terug naar zoeken

L'Etoile des Neiges - Tignes, Galerie du sefcotel

Les Brévières, 73320 TIGNES

Nu gesloten · opent 11:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Hors-d'œuvre & voorgerechten
Franco-Italiaals vleesplankje
24.00
Planche de charcuterie Franco-italienne — ham, saucisson, gegrabbeld vlees...
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Assortiment lokale AOP-kazenvegetarian
21.00
Assortiment de fromages locaux AOP — Beaufort, Tomme, Reblochon...
schatting≈ 700 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ossenstaartkroketten
12.00
Croquettes de queue de bœuf — Rémouladesaus
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Slakken Bourguignonne (x12)
19.00
Poêlon d'escargots farcis à la Bourguignonne (x12) — Gevulde slakken uit de pan
schatting≈ 500 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gratineerde uiensoep
16.00
Soupe à l'oignon gratinée — Emmental AOP
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Portie frietjes & mayonaisevegetarian
10.00
Assiette de frites & mayonnaise
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 43
Salades
Kip Caesar Salade
24.00
Salade César au poulet — Traditioneel recept
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bieten- en linzensaladevegetarian
21.00
Salade de betterave, lentilles, noix, chèvre & miel — met walnoten, geitenkaas & honing
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 79
Groene saladevegan, vegetarian
6.00
Salade verte
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Warme gerechten
Bœuf Bourguignon
29.00
Bœuf bourguignon à l'ancienne — met aardappelpuree en gekarameliseerde minigroenten
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfslende ARG
34.00
Cœur de faux filet ARG — beurre maître d'hôtel, frietjes
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Confit varkensnek
24.00
Echine de porc confite et croustillante — knapperig, Robert-saus, gegrilde polenta
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Spaghetti alla Carbonara
25.00
Traditioneel recept
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydraten
Paddenstoelenrisotto
32.00
Risotto aux champignons — gebakken shiitake, shimeji pickles... & kippenbouillon
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 79
Gnocchi & Gambero
34.00
aardappelgnocchi, kreeftenbisque, gebakken garnalen...
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Dagschotel en suggestie
Plat du jour et suggestion — vraag aan de ober
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Regionale specialiteiten
Tartiflette (Reblochon AOP)vegetarian
25.00
met salade
schatting≈ 900 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fondue Gruyère & Vacherinvegetarian
24.00
Fondue au Gruyère Suisse & Vacherin fribourgeois — met salade
schatting≈ 800 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Raclette
32.00
Raclette au lait cru ou fumée — rauwe melk of gerookt. Alleen 's avonds, met aardappelen, salade en vleeswaren
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Pizza's
Margheritavegetarian
21.00
tomatensaus, olijfolie, parmesan, mozzarella, basilicum...
schatting≈ 700 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Regina
24.00
tomatensaus, oregano, mozzarella, champignons, gekookte ham, basilicum
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Pepperoni (Diavola)
22.00
tomatensaus, mozzarella, pittige Italiaanse worst, basilicum
schatting≈ 900 kcal75 g koolhydraten
4 Formaggivegetarian
24.00
mozzarella, gorgonzola, geitenkaas, reblochon
schatting≈ 1000 kcal70 g koolhydraten
Burratina
26.00
tomatensaus, mozzarella, rucola, cherrytomaten, stracciatella, Parmaham
schatting≈ 880 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 66
Kindermenu
Kindermenu
14.00
Mini margherita ou jambon/pâtes ou nuggets/ frites Et 1 boule de glace au choix (vanille, chocolat, fraise) — mini margherita of ham/pasta of nuggets/frietjes en 1 bol ijs naar keuze (vanille, chocolade, aardbei)
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydraten
Desserts
Crème brûlée (Tonka)
10.00
Crème brulée (Tonka)
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Chocoladecrémeuxvegetarian
14.00
Crémeux au chocolat 70%, chocolat blanc & mascarpone, fruits rouges — 70% chocolade, witte chocolade & mascarpone, rode vruchten
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Blauwebesse-taartjevegetarian
10.00
Tartelette aux myrtilles
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Café gourmand
12.00
crème brûlée, chocolade-cranberry brownie, hazelnoot entremet
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Ijsglasvegetarian
10.00
Coupe glacée — naar keuze: choco, café Liégeois of Dame blanche
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
Colonel
12.00
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

70veggie
scoreschatting

Franse keuken met kaasgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een tartiflette, fondue of een pizza 4 Formaggi. Voor veganisten is er alleen een salade verte.

11 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 31

71dia
scoreschatting

Franse keuken in Tignes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke opties. De regionale specialiteiten bevatten matig veel koolhydraten.

11 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Les Brévières, 73320 TIGNES
Uren
ma11:00–22:30
di11:00–22:30
wo11:00–22:30
do11:00–22:30
vr11:00–22:30
za11:00–22:30
zo11:00–22:30
Notre restaurant est fermé, Réouverture début Décembre !. 9h-22h30 (general hours), service restaurant: 11h00 - 22h30
Contact
+33479064116
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letoiledesneiges.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'Etoile des Neiges - Tignes, Galerie du sefcotel? Claim je zaak.