Restaurant La Bouida
Les Brévières, 73320 Tignes
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
De Specialiteiten
Fondue Savoyardevegetarian
25.00
(250 g / pers, min. 2 pers)
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fondue Savoyarde Royale
31.00
(250 g / pers, min. 2 pers) geserveerd met charcuterie en groene salade
schatting≈ 1100 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fondue Savoyarde met Cèpesvegetarian
28.00
Fondue Savoyarde aux Cèpes — (250 g / pers, min. 2 pers)
schatting≈ 880 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fondue Savoyarde Royale met Cèpes
34.00
Fondue Savoyarde Royale aux Cèpes — (250 g / pers, min. 2 pers) geserveerd met charcuterie en groene salade
schatting≈ 1130 kcal33 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fondue Bourguignonne
32.00
(250 g / pers, min. 2 pers) 4 sauzen en garnituur
schatting≈ 750 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Raclette
31.00
onbeperkt kaas, gekookte en rauwe ham, saucisson, gedroogd vlees, tomaten, uien, aardappelen en augurken
schatting≈ 1200 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pierrade
31.00
(250 g / pers, min. 2 pers) Rundvlees, 4 sauzen en garnituur
schatting≈ 800 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pierrade Royale
35.00
(250 g / pers, min. 2 pers) Rundvlees, kip, eend en spek. 4 sauzen en garnituur
schatting≈ 900 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tartiflette
26.00
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Boite chaude
28.00
Boite chaude (200gr) — (200 g) Aardappelen, rauwe ham, gekookte ham, saucisson en gesmolten kaas in een doosje
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gegrilde Côte de Boeuf
89.00
Côte de Boeuf Grillée — (min. 2 pers, ca. 1 kg) béarnaisesaus en garnituur
schatting≈ 1100 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De Pizza's
Margueritevegetarian
16.00
Tomaten, kaas, oregano
schatting≈ 800 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 75
Napolitaine
17.50
Tomaten, kaas, ansjovis, kappertjes, olijven, oregano
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
Reine
18.50
Tomaten, kaas, ham, verse champignons, olijven, oregano
schatting≈ 950 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 74
Végétariennevegetarian
18.50
Tomaten, kaas, paprika, champignons, courgette, asperges, pistou
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70
Carnivore
18.50
Tomaat, kaas, uien, gehakt, Savoie-worst, persillade, oregano
schatting≈ 1000 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 67
Quatre Fromagesvegetarian
18.50
Tomaten, mozzarella, geitenkaas, blauwe kaas, raclette
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Chèvre – Mielvegetarian
18.50
Tomaten, kaas, geitenkaas, honing, walnoten, oregano
schatting≈ 950 kcal100 g koolhydraten
Chorizo
18.50
Tomaten, kaas, chorizo, paprika, uien, olijven, oregano
schatting≈ 950 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 74
Calzone Chausson met salade
22.00
Calzone Chausson et salade — Tomaten, kaas, champignons, ham
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
La Bouida
19.50
Room, spekjes, uien, aardappelen, reblochon, rauwe ham, oregano
schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten
Burrata
24.00
Tomaten, kaas, burrata, rauwe ham, rucola, pistou, zongedroogde tomaat
schatting≈ 980 kcal70 g koolhydraten
Koude Voorgerechten
Gemengde Saladevegetarian
16.00
Salade Mixte — Sla, tomaten, diverse rauwkost, olijven
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade Bouida
23.00
Sla, tomaten, uien, aardappel, rauwe ham, gepaneerde camembert
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Salade van Warme Geitenkaasvegetarian
22.00
Salade de Chèvre Chaud — Sla, gesmolten geitenkaas op toast, tomaten, walnoten
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesarsalade
23.00
Salade César — Sla, gepaneerde kip, parmezaanschilfers, ei, tomaat, croutons, caesarsaus
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuteriebord
19.00
Assiette de Charcuterie — Gekookte en rauwe ham, gedroogd vlees, chorizo, saucisson
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine van Foie Gras
26.00
Terrine de Foie Gras — Met uienconfituur
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bord Gerookte Zalmpescatarian
23.00
Assiette de Saumon Fumé — Citroenroom en toast
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme Voorgerechten
Vissoeppescatarian
16.00
Soupe de Poissons — Croutons, kaas, rouille
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Huisgemaakte Uiensoepvegetarian
15.00
Potage Maison à l’Oignon — Met croutons en kaas
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Huisgemaakte Groentesoepvegetarian
15.00
Potage Maison de Légumes — Met croutons en kaas
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Douze Bourgogne Slakkenpescatarian
22.00
Douzaine d’Escargots de Bourgogne — Met knoflookboter
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme Gerechten
Diots in Witte Wijn en Uien
23.00
Diots au Vin Blanc et Oignons (saucisses de Savoie) — Savoie-worstjes met garnituur
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde Entrecôte
30.00
Entrecôte Grillée — Met garnituur
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Confit van Eendenbout
25.00
Cuisse de Canard Confite Sauce au Miel ou au poivre vert — Honing- of groene pepersaus, met garnituur
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zalmfilet in Beurre Blancpescatarian
25.00
Pavé de Saumon au beurre blanc — Met garnituur
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kikkerbilletjes à la Persilladepescatarian
25.00
Cuisses de Grenouilles à la persillade — Met frietjes en salade
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Hele Eendenborst
35.00
Magret de Canard Entier Sauce au Miel ou au Poivre Vert — Honing- of groene pepersaus, met garnituur
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Gegrild Rundsbiefstukje
35.00
Pavé de Filet de Boeuf Grillé — Met garnituur
schatting≈ 800 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Ossenfilet Pavé sauce Rossini
39.00
Pavé de Filet de Boeuf Grillé sauce Rossini — met bijgerechten
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lamsrug Pavé Knoflooksaus
29.00
Pavé de Selle d’Agneau Sauce à l’Ail — met bijgerechten
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde Varkensfilet Tijgerkruidsaus
23.00
Filet Mignon de Porc Grillé Sauce au Thym — met bijgerechten
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Steak Tartare
26.00
Steak Tartare, Frites — met frietjes
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Huisgemaakte Lasagne Bolognaise
23.00
Lasagnes Bolognaise Maison
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
De Snack
Burger Savoyard
23.50
Burger Savoyard, Frites — met frietjes
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Vegetarische Burgervegetarian
23.00
Burger Végétarien, Frites — met frietjes
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Kipburger
23.50
Burger Poulet, Frites — met frietjes
schatting≈ 1000 kcal80 g koolhydraten
Omelette Paysanne
19.50
met spekjes en aardappel
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Omeletvegetarian
19.00
Omelette, Frites et Salade — met frietjes en salade
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Spaghetti Bolognaise, Carbonara of Pistou
19.00
Spaghettis Bolognaise ou Carbonara ou Pistou et Fromage Râpé — met geraspte kaas
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
De Menu's
Menu Montagnard
30.00
Tartiflette, groene salade, 1 drank naar keuze (1/4 wijn, bier, frisdrank)
schatting≈ 1400 kcal65 g koolhydraten
Menu du Géant
32.00
Groene salade, Diots in witte wijn, Gratin dauphinois, rode vruchtentaart of chocoladefondant
schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 25
Kindermenu (-10 jaar)
14.00
Menu Enfant (-10 ans) — Pizza Margherita of Ham, Frietjes of Spaghetti Bolognaise, Crêpe of bolletje ijs
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten
Vegetarisch Menuvegetarian
32.00
Menu Végétarien — Groentesoep of warme geitenkaassalade, Omelet of Spaghetti Pistou, fruitsalade of Crème Brûlée
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
Menu Bouida
49.00
Warme geitenkaassalade, charcuterie of 6 Bourgogne slakken; Zalmfilet of Ossenfilet
schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De Desserts
Kaasplankje
12.00
Assiette de Fromages — 4 soorten kaas
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Citroentaart Revisitée
9.50
Tarte Citron Revisitée — met slagroom
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Bosbestentaart
9.50
Tarte aux Myrtilles — met slagroom
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Tarte Tatin
10.00
met slagroom
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 33
Tarte Tatin
12.50
Tarte Tatin et Glace Vanille et Calvados — met vanille-ijs en Calvados
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 26
Frisse fruitसलाdevegan, vegetarian
9.50
Salade de Fruits Frais
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Crème Brûlée
9.50
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar — met Madagaskars vanille
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Brownies
9.50
Brownies et sa Crème Anglaise — met crème anglaise
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Huisgemaakte chocoladefondant
9.50
Fondant au Chocolat Maison et sa Crème Anglaise — met crème anglaise
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Huisgemaakte crumble
9.50
Crumble aux Pommes Caramélisées Maison — met gekarameliseerde appels
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 43
Profiteroles
9.50
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Montagne de Meringue
9.50
Montagne de Meringue / Meringue, glace vanille et chocolat chaud — Meringue, vanille-ijs en warme chocolade
schatting≈ 600 kcal80 g koolhydratenzwaar 22
Coupe 3 Boules
8.50
Coupe 3 Boules avec Chantilly — met slagroom
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Dame Blanche
9.50
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Café of Chocolat Liégeois
9.50
Café ou Chocolat Liégeois
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Mer Rougevegan, vegetarian
9.50
Framboos, aardbei en cassis
schatting≈ 180 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Banana Split
10.50
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Choco Marron
Chocolade en kastanje
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Iceberg Menthe
11.00
Munt-chocolade en Get 27
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Colonelvegan, vegetarian
11.00
Citroensorbet en wodka
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Poire Royalevegan, vegetarian
11.00
Peer-sorbet en peerlikeur
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Alexandra
Chocolade, koffie en cognac
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 33
Crêpe met suiker
5.80
Crêpe au Sucre
schatting≈ 300 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Crêpe met Nutella
6.90
Crêpe au Nutella
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Citroen Crêpe
6.90
Crêpe au Citron
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Crêpe met kastanjecrème
6.90
Crêpe à la Crème de Marron
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Crêpe met rode vruchten
6.90
Crêpe aux Fruits Rouges
schatting≈ 410 kcal50 g koolhydratenzwaar 42
Crêpe met aardbeienconfituur
6.90
Crêpe à la Confiture de Fraise
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Banaan-Nutella Crêpe
9.00
Crêpe Banane-Nutella
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Crêpe Tatin
9.00
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Crêpe Tatin
12.50
Crêpe Tatin, Glace Vanille et Calvados Flambé — met vanille-ijs en geflambeerde Calvados
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenzwaar 21
Geflambeerde Crêpe
11.00
Crêpe Flambée au Grand Marnier — met Grand Marnier
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Geflambeerde Crêpe
11.00
Crêpe Flambée au Génépy — met Génépy
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Sauzen
Groene peper
3.00
Poivre vert
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Béarnaise
3.00
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Morilles
5.00
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
65veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals Fondue Savoyarde aux Cèpes, pizza Végétarienne en een vegetarische burger. Voor een gemengde tafel zijn er ook vleesgerechten zoals Côte de Boeuf Grillée.
17 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 92
90dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse bergkeuken
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en specialiteiten. De fondue en gegrilde vleesgerechten bevatten relatief weinig koolhydraten.
35 diabetesvriendelijk · 92 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Les Brévières, 73320 Tignes
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33479063503
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labouida.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %