Ti Ma Mère
Promenade du Belvédère 25, 77200 Torcy
Nu gesloten · opent ma 09:00
Afrikaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Signatuurgerechten
Bokit
13.00
kip, kabeljauw of worst
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Creoolse Burger
15.00
Burger créole — gehaktsteak, ei, bacon + frietjes
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Colombo
22.00
van kip of geit
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Foutou sauce graine
23.00
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 74
Maffé
22.00
vlees
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Rougail saucisse
18.00
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Thieb
22.00
vis of lamsvlees 23€, kip 22€
schatting≈ 900 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 76
Grillades & Braisé
Rundvleesspiesjes
15.90
Brochettes de boeufs — 4 stuks
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Dibi / Choukouya agneau
22.90
lamsvlees gegrild op houtvuur
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ntaba
18.90
geitenvlees op Congolese wijze gegrild
schatting≈ 600 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde vis
30.00
Poisson braisé — capitaine of snapper 30€, 35€, 40€, tong 40€
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Gegrilde plattelandskip
17.90
Poulet fermier grillé — geserveerd met sauce chien
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salades
La croquante
18.00
Sla, tomaat, wortel, komkommer, maïs. Keuze: kippenlevertjes of kippenboutjes
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
La fraîche
20.00
Sla, tomaat, kool, wortel, ui. Keuze: gefrituurde snapper of gefrituurde capitaine
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
La gourmande
18.00
Sla, tomaat, wortel, komkommer, avocado, maïs. Keuze: groente-, kabeljauw- of garnalenaccras
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Desserts
Amour caché
6.00
met guavejam en kokos
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 36
Antilliaanse kokosflan
6.00
Flan coco antillais
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Ananastaart
6.00
Gâteau ananas
schatting≈ 380 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Mont blanc coco
6.00
Mont blanc au coco
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Pain au beurre
5.00
traditionele Antilliaanse brioche
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Pain au beurre et chocolat
7.50
Boterbrood met traditionele creoolse chocolademelk (25cl)
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 41
Pomme cannelle
5.00
Traditionele brioche uit Martinique
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Roulé coco, passion, goyave
6.00
Kokos, passievrucht en guave rol
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Tourment d'amour
6.00
Met guavejam en kokos
schatting≈ 400 kcal44 g koolhydraten
Onze Menu's
Menu Bokit
15.90
Bokit Kip, Kabeljauw of Worst + alloco, zoete aardappel- of aardappelfriet + fris naar keuze
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 42
Menu Poulet fermier grillé
20.00
Menu Poulet fermier grillé accompagné de la sauce chien — Gegrilde plattelandskip met sauce chien + crudités + alloco, zoete aardappel- of aardappelfriet + fris naar keuze
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Kindermenu's
Menu burger créole
12.90
Hamburgersteak met of zonder ei + bacon + friet + 1 floup dessert + 1 fris naar keuze
schatting≈ 1200 kcal120 g koolhydratenzwaar 38
Menu émincé de poulet mariné
12.90
Gemarineerde kipreepjes uit de oven met gebakken rijst + alloco + crudités + 1 floup dessert + 1 fris naar keuze
schatting≈ 1000 kcal100 g koolhydraten
Menu Poulet
12.90
2 gegrilde kippenbouten + rijst + rode bonen, alloco of friet + 1 floup dessert + 1 fris naar keuze
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten
Menu steak haché
12.90
Gegrilde hamburgersteak + rijst + rode bonen, alloco of friet + 1 floup dessert + 1 fris naar keuze
schatting≈ 980 kcal95 g koolhydraten
Onze Formules
Lunchmenu: Émincés de poulet mariné
15.90
Formule du midi : Émincés de poulet mariné — Gemarineerde kipreepjes uit de oven met gebakken rijst + alloco + crudités + fris naar keuze
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 65
Lunchmenu: Poisson frit
16.90
Formule du midi : Poisson frit — 2 stukken gebakken kapiteinsvis of snapper + crudités + witte rijst + rode bonen, alloco of friet + fris naar keuze
schatting≈ 900 kcal85 g koolhydraten
Lunchmenu: Poulet braisé
15.00
Formule du midi : Poulet braisé — Gegrilde kip + crudités + witte rijst + rode bonen, alloco of friet + fris naar keuze
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydraten
Op bestelling
Extra bijgerechten
5.00
Accompagnements supplémentaires
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Blaff de poisson
25.00
Afhankelijk van de vangst
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ossenstaartbouillon met lamsnek en orgaanvlees
30.00
Bouillon de queue de bœuf avec collier d’agneau et abats d’agneau — Tripes, longen, hart, nieren + lever + darmen
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bouillon sauvage à la congolaise
32.00
Gerookte en gezouten vis, okra en keuze uit: fumbu (kokos) of spinazie. Met 3 safous, atangas of pruimen
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Bouillon sauvage à la congolaise
35.00
Gerookte vis, gezouten vis, gerookte garnaal, paddenstoelen, okra en keuze uit: fumbu (kokos) of spinazie
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Court-bouillon de poisson
25.00
Snapper of kapiteinsvis
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Folong (bitekuteku)
22.00
Gesautéerd met gerookte of gezouten vis
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Folong (Bitekuteku) met okra
22.00
Folong (Bitekuteku) avec gombo — bitekuteku met spinazie en okra
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Maboké ya Ngolo du Congo
40.00
vis in papillote
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Maffé met gerookte kip
22.00
Maffé Poulet fumé
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken kabeljauw (Makayabu)
18.00
Morue sauté (Makayabu) — met 3 safous
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ndolé mixte
25.00
Ndolé mixte bëœuf et crevettes — rundvlees en garnalen
schatting≈ 610 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Ndolé rundvlees
25.00
Ndolé viande de bëœuf
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Ngoundja
25.00
maniokbladeren op Centraal-Afrikaanse wijze
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Poulet DG
22.00
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 70
Poulet Yassa
22.00
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken ossenstaart
23.00
Queue de bëœuf sauté — met of zonder okra
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Saka-Saka of Pondu
25.00
Saka-Saka ou Pondu
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Okrasaus
30.00
Sauce gombo avec queue de bëœuf, pinces de crabe et crevettes — met ossenstaart, krabbenscharen en garnalen
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Okrasaus rundvlees
23.00
Sauce gombo viande de bëœuf
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kandia soep
28.00
Soupe Kandia
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Op bestelling
Ossenstaartbouillon
30.00
Bouillon de queue de bëef avec collier d’agneau et abats d’agneau — met lamsnek en lamsinnen (pens, long, hart, nieren, lever, darmen)
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ndolé mixte
25.00
Ndolé mixte bëef et crevettes — rundvlees en garnalen
schatting≈ 610 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gebakken ossenstaart
23.00
Queue de bëef sauté — met of zonder okra
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Klopt dit menu nog?
0veggie
scoreschatting
scoreschatting
Geen vegetarische hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart. Je kunt kiezen uit desserts zoals flan coco antillais of gâteau ananas.
0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 60
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Afrikaanse gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel gegrilde vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De braisegerechten zijn een goede keuze voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
37 diabetesvriendelijk · 60 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Promenade du Belvédère 25, 77200 Torcy
- Uren
- ma09:00–22:00di09:00–22:00wo09:00–22:00do09:00–22:00vr09:00–22:00za09:00–22:00zo—Restaurant opening soon; current hours are for order taking (9h-22h) and deliveries (11:30-14:30, 18:30-22:00)
- Contact
- +33658988351
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), timamere.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %