Ti Ma Mère
Promenade du Belvédère 25, 77200 Torcy
Nu open · tot 22:00
Afrikaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Signatuurgerechten
Bokit
13.00
kip, kabeljauw of worst
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Creoolse Burger
15.00
Burger créole — gehaktsteak, ei, bacon + frietjes
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Colombo
22.00
van kip of geit
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Foutou sauce graine
23.00
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 78
Maffé
22.00
vlees
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Rougail saucisse
18.00
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Thieb
22.00
vis of lamneeuf 23€, kip 22€
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 78
Grillades & Braisies
Rundervleesspiesjes
15.90
Brochettes de boeufs — 4 stuks
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dibi / Choukouya agneau
22.90
lamvlees gegrild op houtvuur
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ntaba
18.90
gegrild geitenvlees op Congolese wijze
schatting≈ 600 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde vis
30.00
Poisson braisé — capitaine of snapper 30€, 35€, 40€, tong 40€
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde plattelandskip
17.90
Poulet fermier grillé — geserveerd met sauce chien
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salades
La croquante
18.00
Sla, tomaat, wortel, komkommer, maïs. Keuze: kippenlevertjes of kippendijen
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
La fraîche
20.00
Sla, tomaat, kool, wortel, ui. Keuze: gefrituurde snapper of capitaine
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
La gourmande
18.00
Sla, tomaat, wortel, komkommer, avocado, maïs. Keuze: groente-, kabeljauw- of garnalenaccras
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Desserts
Amour caché
6.00
met guavejam en kokos
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Antilliaanse kokosflan
6.00
Flan coco antillais
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Ananastaart
6.00
Gâteau ananas
schatting≈ 380 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Mont blanc au coco
6.00
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Pain au beurre
5.00
traditionele Antilliaanse brioche
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Pain au beurre et chocolat
7.50
Boterbrood met traditionele Chad Creole chocolade (25cl)
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 41
Pomme cannelle
5.00
Traditionele brioche uit Martinique
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Roulé coco, passion, goyave
6.00
Kokos, passievrucht en guave rol
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten
Tourment d'amour
6.00
Met guavejam en kokos
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Onze Menu's
Menu Bokit
15.90
Bokit (Kip, Kabeljauw of Worst) + alloco, zoete aardappel- of aardappelfriet + frisdrank naar keuze
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 42
Menu Poulet fermier grillé
20.00
Menu Poulet fermier grillé accompagné de la sauce chien — Gegrilde plattelandskip met sauce chien, crudités, alloco of friet + frisdrank naar keuze
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Kindermenu's
Menu burger créole
12.90
Geplette steak met of zonder ei + bacon + friet + 1 floup dessert + frisdrank naar keuze
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 32
Menu émincé de poulet mariné
12.90
Gemarineerde kipreepjes uit de oven met gebakken rijst, alloco, crudités, 1 floup dessert + frisdrank naar keuze
schatting≈ 900 kcal85 g koolhydraten
Menu Poulet
12.90
2 gegrilde kippenbouten + rijst + rode bonen, alloco of friet + 1 floup dessert + frisdrank naar keuze
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Menu steak haché
12.90
Gegrilde steak + rijst + rode bonen, alloco of friet + 1 floup dessert + frisdrank naar keuze
schatting≈ 880 kcal78 g koolhydraten
Onze Formules
Lunchmenu: Émincés de poulet mariné
15.90
Formule du midi : Émincés de poulet mariné — Gemarineerde kipreepjes uit de oven met gebakken rijst, alloco, crudités + frisdrank naar keuze
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Lunchmenu: Poisson frit
16.90
Formule du midi : Poisson frit — 2 stukken gebakken vis (capitaine of snapper) + crudités, witte rijst, rode bonen, alloco of friet + frisdrank naar keuze
schatting≈ 900 kcal80 g koolhydraten
Lunchmenu: Poulet braisé
15.00
Formule du midi : Poulet braisé — Gegrilde kip + crudités, witte rijst, rode bonen, alloco of friet + frisdrank naar keuze
schatting≈ 880 kcal78 g koolhydraten
Op bestelling
Extra bijgerechten
5.00
Accompagnements supplémentaires
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Blaff de poisson
25.00
Afhankelijk van de dagvangst
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bouillon de queue de bœuf
30.00
Bouillon de queue de bëf avec collier d’agneau et abats d’agneau — Ossenstaartbouillon met lamsnek en orgaanvlees (long, hart, nieren, lever, darmen)
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bouillon sauvage à la congolaise
32.00
Gerookte en gezouten vis, okra, fumbu (kokos) of spinazie. Met 3 safous, atangas of pruimen
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 95
Bouillon sauvage à la congolaise
35.00
Gerookte vis, gezouten vis, gerookte garnalen, paddenstoelen, okra, fumbu (kokos) of spinazie
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 95
Court-bouillon de poisson
25.00
Snapper of capitaine visbouillon
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Folong (bitekuteku)
22.00
Gesautéerd met gerookte of gezouten vis
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Folong (Bitekuteku) met okra
22.00
Folong (Bitekuteku) avec gombo — bitekuteku met spinazie en okra
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Maboké ya Ngolo du Congo
40.00
vis in papillote
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Maffé met gerookte kip
22.00
Maffé Poulet fumé
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken kabeljauw (Makayabu)
18.00
Morue sauté (Makayabu) — met 3 safous
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ndolé mix
25.00
Ndolé mixte bëuf et crevettes — rundvlees en garnalen
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Ndolé met rundvlees
25.00
Ndolé viande de bëuf
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Ngoundja
25.00
maniokblad op Centraal-Afrikaanse wijze
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Poulet DG
22.00
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Poulet Yassa
22.00
schatting≈ 510 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken ossenstaart
23.00
Queue de bëf sauté — met of zonder okra
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Saka-Saka of Ponduvegan
25.00
Saka-Saka ou Pondu
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Okrasaus
30.00
Sauce gombo avec queue de bëf, pinces de crabe et crevettes — met ossenstaart, krabbenscharen en garnalen
schatting≈ 610 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Okrasaus met rundvlees
23.00
Sauce gombo viande de bëuf
schatting≈ 540 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kandia soep
28.00
Soupe Kandia
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Op bestelling
Ossenstaartbouillon
30.00
Bouillon de queue de bœuf avec collier d’agneau et abats d’agneau — met lamsnek en lamsinnen (tripe, long, hart, nieren, lever, darmen)
schatting≈ 590 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ndolé mix
25.00
Ndolé mixte bœuf et crevettes — rundvlees en garnalen
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gebakken ossenstaart
23.00
Queue de bœuf sauté — met of zonder okra
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Klopt dit menu nog?
20veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Saka-Saka of Pondu is het enige vegetarische hoofdgerecht. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.
1 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 60
72dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke Afrikaanse gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties met vlees en vis. De grillades en bouillons zijn zeer geschikt.
37 diabetesvriendelijk · 60 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Promenade du Belvédère 25, 77200 Torcy
- Uren
- ma09:00–22:00di09:00–22:00wo09:00–22:00do09:00–22:00vr09:00–22:00za09:00–22:00zo—Restaurant opening soon; current hours are for order taking (9h-22h) and deliveries (11:30-14:30, 18:30-22:00)
- Contact
- +33658988351
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), timamere.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %