Karczma Gęsia Szyja
Podmurna 28, 87-100 Toruń
openingsuren nog niet bekend
steakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
Zakąski Na ciepło
Łoscypek na boczku
23.90
Grilled Oscypek with Bacon — grillowany ser górski - 3szt., boczek wędzony, sos jogurtowy
Krewetki na ostro
24.50
Spicy Shrimp — smażone krewetki, czosnek, sos śmietanowy, kapary, wino białe, tabasco, masło, bagietka – 3 kromki
Kurki w Śmietanie
21.90
Chanterelles in Cream — smażone kurki, cebula, śmietana roślinna, natka pietruszki, sos sojowo-grzybowy, bagietka – 3 kromki
Zakąski Na zimno
Tatar wołowy
35.50
Beef Tartare — mięso wołowe, cebula, pieczarki kon., ogórek kon., bagietka – 3 kromki, masło czosnkowo-ziołowe – 15 g
Pasztet z gęsi
25.90
Goose Pâté — mięso z gęsi, jabłko, cebula, śliwka suszona, sos żurawinowo-chrzanowy, pieczywo ciemne – 2 kromki
Deska wędlin
31.50
Cold Cut Platter — półgęsek, salceson, szynka wędzona, kabanos, kiełbasa bydgoska, kiełbasa podsuszana
Deska serów
35.90
Cheese Board — sery: rolada ustrzycka, camembert, ser górski, lazur, twaróg marynowany, winogrono, orzechy
Twaróg marynowany
16.90
Marinated Twaróg — twaróg, papryczki chili, czosnek, szczypior, cebula, olej, majeranek, bagietka – 2 kromki
Tatar z pstrąga wędzonego
32.50
Smoked Trout Tartare — pstrąg wędzony, cebula czerwona, kapary, oliwa, bagietka - 3 kromki, masło – 15 g
Smalec
14.90
Lard with Bread — boczek surowy, boczek wędzony, cebula, jabłko, tłuszcz wieprzowy, majeranek, ogórek kiszony, pieczywo ciemne – 2 kromki
Zupy
Żurek
18.90
kiełbasa biała, kiełbasa śląska, boczek wędzony, ziemniaki, jajko
Klopsowa
19.90
Meatball Soup — klopsy wieprzowe - 5 sztuk, ziemniaki, śmietana, koperek
Rosół z makaronem
14.90
Chicken Noodle Soup — mięso z kury, makaron, marchewka, natka pietruszki
Czernina
24.90
mięso z kaczki, kluski ziemniaczane, marchew, gruszka, śliwka suszona, krew
Bulion czysty
11.00
Clear Broth
Borowikowa
23.90
Porcini Mushroom Soup — borowiki, śmietana, masło, cebula, kluski półfrancuskie
Zupa dnia
Soup of the Day — zapytaj kelnerkę o szczegóły
Dania z drobiu
Czerwone bikini
32.00
Grilled Chicken Breast with Cheese Sauce — grillowany filet z kurczaka, sos serowy, pomidor
Zawijasy ze szpinakiem
30.00
Chicken Roulades with Spinach — duszone zraziki z piersi kurczaka faszerowane szpinakiem, serem typu feta i suszonymi pomidorami - 2 sztuki, sos paprykowy
Ziołowa fantazja
34.90
Grilled Turkey Breast — grillowany filet z indyka, ser wędzony
Kacze nogi
44.90
Roasted Duck Legs — pieczone udka z kaczki Barberie - 2 sztuki, kapusta modra duszona
Filet z piersi kurczaka
20.90
Grilled Chicken Breast — grillowany filet z kurczaka w przyprawach
Dania z gęsi
Gęsi krzyk
55.00
Grilled Minced Goose Breast — grillowana mielona pierś z gęsi, ser górski, sos czosnkowy
Borowikowy cyc
79.00
Roasted Goose Breast — pieczony filet z piersi gęsi, sos borowikowy
Gęsia noga
79.00
Roasted Goose Leg — pieczone udko z gęsi, kapusta modra duszona
Porąbany żołądek
39.00
Stewed Goose Gizzards — duszone żołądki z gęsi, suszone grzyby, warzywa
Burgęś
55.00
Goose Burger — grillowana mielona pierś z gęsi, boczek wędzony, papryka, cebula, ogórek piklowany, rukola, sos curry, bułka, frytki
Niezła sztuka
449.00
Roasted Whole Goose — pieczona gęś w całości nadziewana owocami, na kapuście modrej duszonej, kopytka
Biesiadna deska
Biesiadna deska
199.00
Feasting Platter — Filet z piersi kurczaka, Karkówka wieprzowa, Gęsi krzyk, Sos czosnkowy & Sos borowikowy
Dania z wieprzowiny
Blondynka i głąb
15.00
Roasted Pork Knuckle — pieczona golonka wieprzowa bez kości, kapusta kiszona zasmażana
Świnka z pasją
33.00
Grilled Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa, grillowane warzywa sezonowe, sos chrzanowy
Żebra z metra
39.90
Roasted Pork Ribs — pieczone żebra wieprzowe z kością - paski, sos z zielonego pieprzu
Borowiczka
35.90
Grilled Pork Tenderloin — grillowana polędwiczka wieprzowa, sos borowikowy
Placek cygański
37.50
Gypsy Potato Pancake — placek ziemniaczany, farsz z mięsa mielonego i pomidorów, sos czosnkowy
Karkówka wieprzowa
21.90
Grilled Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa w przyprawach
Polędwiczka wieprzowa
26.00
Grilled Pork Tenderloin — grillowana polędwiczka wieprzowa w przyprawach
Dania z dziczyzny
Porąbany jeleń
39.90
Venison Goulash — duszony gulasz z jelenia, grzyby suszone, cebula, ogórek kiszony
Zakręcony dzik
39.00
Wild Boar Roulades — duszone zraziki z dzika faszerowane cebulą, boczkiem i ogórkiem kiszonym - 2 sztuki, sos własny
Ozory z jelenia
27.90
Venison Tongues — ozory z jelenia, sos chrzanowo-porowy
Dania z wołowiny
Tournedo Steak
75.00
Tournedos Steak — grillowany stek z polędwicy wołowej, dodatki z listy
Rib Eye Steak
85.00
grillowany stek wołowy z antrykotu bez kości, dodatki z listy
Tomahawk steak
139.00
grillowany stek wołowy z antrykotu z kością, dodatki z listy
Dania z ryb i owoców morza
Krewetki króla
49.90
Black Tiger Shrimp — smażone krewetki black-tiger, emulsja maślana, pietruszka
Norweski fiord
49.00
Grilled Salmon Steak — grillowany stek z łososia, sos serowy
Złotogłowy przysmak
53.90
Grilled Dorada — grillowana dorada, masło czosnkowe, rozmaryn, pietruszka
Zapiekanki
Zapiekanka z łososiem
38.90
Salmon Casserole — kluski półfrancuskie, łosoś smażony, brokuł, sos serowy, migdały
Zapiekanka z kaszanką
29.90
Blood Sausage Casserole — kaszanka, ziemniaki smażone, ogórek kiszony, cebula, ser
Zapiekanka z kurczakiem
29.90
Chicken Casserole — kurczak, ziemniaki smażone, warzywa, sos serowy, ser
Zestawy lunch
Żurek lub Pomidorowa + Świnka z pasją
Lunch Set: Soup & Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa, grillowane warzywa sezonowe, sos chrzanowy, frytki / ziemniaki gotowane / ziemniaki smażone, surówka
Żurek lub Pomidorowa + Czerwone bikini
39.90
Lunch Set: Soup & Chicken Breast — grillowany filet z kurczaka, sos serowy, pomidor, frytki / ziemniaki gotowane / ziemniaki smażone, surówka
Żurek lub Pomidorowa + Zapiekanka z kurczakiem
Lunch set: Sour rye soup or Tomato soup with Chicken Casserole — kurczak, ziemniaki smażone, warzywa, sos serowy, ser
Sałatki
Sałatka greckavegetarian
19.90
Greek Salad — ser sałatkowy, sałata lodowa, ogórek, pomidor, papryka, cebula, oliwki, sos vinaigrette
Sałatka z burakiem i gruszkąvegetarian
19.90
Beetroot and Pear Salad — burak, rukola, ser lazur, gruszka, mix prażonych pestek, sos miodowo-musztardowy
Sałatka z tuńczykiempescatarian
29.90
Tuna Salad — kawałki tuńczyka, mix sałat, jajko gotowane, cebula czerwona, suszone pomidory, kapary, oliwki, oliwa
Sosy na ciepło
Sos serowyvegetarian
9.90
Cheese Sauce
Sos paprykowy
9.90
Pepper Sauce
Sos borowikowyvegetarian
9.90
Porcini Mushroom Sauce
Sos z zielonego pieprzu
9.90
Green Pepper Sauce
Sosy na zimno
Sos czosnkowy
6.00
Garlic Sauce
Sos żurawinowo-chrzanowy
6.00
Cranberry Horseradish Sauce
Sos chrzanowy
6.00
Horseradish Sauce
Ketchup
4.50
Musztarda
4.50
Mustard
Majonez
4.50
Mayonnaise
Chrzan
4.50
Horseradish
Żurawina
4.50
Cranberry
Dodatki
Zestaw surówekvegetarian
9.90
Coleslaw Mix
Mix sałat z warzywamivegetarian
9.90
Mixed Salad with Vegetables
Kapusta kiszona zasmażanavegetarian
9.90
Fried Sauerkraut
Kapusta modra duszonavegetarian
9.90
Stewed Red Cabbage
Szpinak zasmażany z boczkiem
11.00
Fried Spinach with Bacon
Grillowane warzywa sezonowevegetarian
14.90
Grilled Seasonal Vegetables
Frytkivegetarian
9.50
Fries
Ziemniaki smażone z ziołamivegetarian
9.50
Fried Potatoes with Herbs
Ziemniaki gotowane z koperkiemvegetarian
7.50
Boiled Potatoes with Dill
Kluski śląskievegetarian
11.50
Silesian Dumplings
Kasza gryczanavegetarian
7.50
Buckwheat
Masłovegetarian
4.50
Butter
Masło czosnkowo-ziołowevegetarian
5.00
Garlic Herb Butter
Pieczywovegetarian
3.50
Dark Bread — ciemne – 2 kromki
Bagietka z grillavegetarian
4.00
Grilled Baguette — 3 kromki
Desery
Ciasto sezonowevegetarian
16.90
Seasonal Cake
Lody smażonevegetarian
29.90
Fried Ice Cream — lody śmietankowe, biszkopt, ciasto naleśnikowe, sos waniliowy
Lodyvegetarian
6.50
Ice Cream — truskawka, czekolada lub śmietanka
Bita śmietanavegetarian
6.50
Whipped Cream
Dodatkivegetarian
4.00
Dessert Toppings — orzechy, rodzynki, polewa, posypka czekoladowa, posypka owocowa
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Podmurna 28, 87-100 Toruń
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +48600989000
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gesiaszyja.torun.pl/