Tantina de la Playa
59 Av. Antoine de Saint-Exupéry, 31400 Toulouse
openingsuren nog niet bekend
Fransvisrestaurant€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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LES ENTRÉES
ACCRAS DE MORUE
15.00
Cod fritters
ANCHOIS MARINÉS
13.00
Marinated anchovies
PIQUILLOS À LA MORUE AVEC SON COULIS
14.00
Piquillo peppers with cod
SALADE OCÉANE
16.00
Ocean salad — MESCLUN, CREVETTES, TRUITE FUMÉE, ANCHOIS MARINÉS, PIQUILLOS, CONCOMBRE, TOMATES CERISES, PAIN DE SEIGLE GRILLÉ
SOUPE DE POISSONS MAISONS
14.00
Homemade fish soup — SERVIE AVEC CROUTONS, ROUILLE, EMMENTAL RÂPÉ
PLANCHE TAPAS DE LA MER POUR 2 PERS
21.00
Seafood tapas platter — TAPENADE, ACCRAS DE MORUE, CHIPIRONS, ANCHOIS MARINÉS, TRUITE FUMÉE
SÉLECTION IBÉRIQUE
SERRANO Y PAN CON TOMATE *
17.00
Serrano ham and tomato bread
PALETA IBÉRIQUE Y PAN CON TOMATE *
19.00
Iberian shoulder ham and tomato bread
PLANCHE IBÉRIQUE POUR 2 PERS *
21.00
Iberian platter — JAMBON SERRANO, FROMAGE DE BREBIS, CONFITURE DE CERISES NOIRES, PAN CON TOMATE
ASSIETTE DE FROMAGE ET CONFITURE DE CERISES NOIRES
7.50
Cheese plate with cherry jam — MANCHÉGO - BREBIS
FRUITS DE MER
CHIPIRONS À LA PLANCHA EN PERSILLADE
19.00
Grilled baby squid
MOULES GRATINÉES *
15.00
Gratinated mussels
BOUQUET DE CREVETTES X12, AÏOLI
15.00
Shrimp bouquet with aioli
ASSIETTE DE BULOTS, AÏOLI
15.00
Whelks with aioli
COUTEAU À LA PLANCHA EN PERSILLADE
16.00
Grilled razor clams
GAMBAS EN PERSILLADE X7
19.00
Garlic prawns
ASSIETTE DE LA MER
21.00
Seafood platter — 4 HUÎTRES, 6 CREVETTES, 8 BULOTS, PAIN DE SEIGLE, BEURRE DEMI-SEL, VINAIGRE AUX ÉCHALOTES
HUÎTRES MARENNES OLÉRON N°3 PLATEAU DE 12
26.00
Oysters (12 pieces) — SERVIES AVEC PAIN DE SEIGLE, BEURRE DEMI-SEL, VINAIGRE AUX ÉCHALOTES
HUÎTRES MARENNES OLÉRON N°3 PLATEAU DE 6
15.00
Oysters (6 pieces) — SERVIES AVEC PAIN DE SEIGLE, BEURRE DEMI-SEL, VINAIGRE AUX ÉCHALOTES
SUPPLÉMENTS
POMMES DE TERRE GRENAILLE
4.00
New potatoes — GARNITURES
POMME DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS
4.00
Baked potato — GARNITURES
POMME DARPHIN
4.00
GARNITURES
RIZ À L'ESPAGNOLE *
4.00
Spanish rice — GARNITURES
POIVRONADE
4.00
Pepper garnish — GARNITURES
TAGLIATELLES FRAÎCHES
4.00
Fresh tagliatelle — GARNITURES
SALADE
4.00
Side salad — GARNITURES
AÏOLI
2.50
Aioli — SAUCES
ROUILLE
2.50
SAUCES
VIERGE
2.50
Vierge sauce — SAUCES
PISTOU
2.50
SAUCES
COULIS DE POIVRON
2.50
Pepper coulis — SAUCES
ARMORICAINE
2.50
Armoricaine sauce — SAUCES
À L'ESPAGNOLE
2.50
Spanish style sauce — SAUCES
CHORIZO BELLOTA *
2.50
Bellota Chorizo — SAUCES
LES PLATS
ENCORNETS FARCIS, SAUCE ARMORICAINE
28.00
Stuffed squid with Armoricaine sauce — SAUVAGE, SERVI AVEC DU RIZ À L'ESPAGNOLE
DOS DE CABAILLAUD, SAUCE CHORIZO BELLOTA
28.00
Cod loin with Bellota chorizo sauce — SAUVAGE, SERVI AVEC UNE POMME DARPHIN
QUEUE DE LOTTE, SAUCE ARMORICAINE
28.00
Monkfish with Armoricaine sauce — SAUVAGE, SERVI AVEC DU RIZ À L'ESPAGNOLE
PAVÉ DE MORUE, SAUCE VIERGE
28.00
Cod fillet with Vierge sauce — SAUVAGE, SERVI AVEC UNE POMME DARPHIN
SOLE DE SAINT)-JEAN-DE-LUZ
32.00
Sole meunière — SAUVAGE, SERVI AVEC UNE POMME DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS
STEAK D'ESPADON, SAUCE PIQUILLOS ET PISTOU
25.00
Swordfish steak with Piquillo and Pistou — SAUVAGE, SERVI AVEC DU RIZ À L'ESPAGNOLE
TARTARE DE SAUMON
28.00
Salmon tartare — ÉLEVAGE SERVI AVEC UNE POMME DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS
PARILLADA (ASSORTIMENT DE 3 POISSONS ET FRUITS DE MER)
35.00
Parrillada (Mixed grill) — SERVIE AVEC DU RIZ À L'ESPAGNOLE
TTORO BASQUE (OUO DE POISSONS BLANCS, FRUITS DE MER, SOUPE DE POISSONS MAISON)
35.00
Basque fish stew (Ttoro) — SERVI AVEC CROÛTONS, ROUILLE, EMMENTAL RÂPÉ
AXOA DE VEAU
28.00
Veal Axoa — SERVI AVEC DES POMMES DE TERRE GRENAILLE
SOURIS D'AGNEAU CONFITE À L'IROULÉGUY
28.00
Confited lamb shank — SERVIE AVEC DES POMMES DE TERRE GRENAILLE
TAGLIATELLES VÉGÉTARIENNES, SAUCE PIQUILLOSvegetarian
17.00
Vegetarian tagliatelle
AU BARBECUE
MERLU DE LIGNE, SAUCE À L'ESPAGNOLE
50.00
Grilled hake with Spanish sauce — SAUVAGE, SERVI AVEC UNE POMME DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS
DORADE ROYALE, SAUCE À L'ESPAGNOLE
25.00
Grilled gilt-head bream — ÉLEVAGE, SERVIE AVEC UNE POMME DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS
PAVÉ DE SAUMON À L'UNILATÉRAL
25.00
Grilled salmon fillet — ÉLEVAGE, SERVI AVEC UNE POMME DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS
LA FORMULE DU MIDI
ENTRÉE, PLAT ET DESSERT DU JOUR
22.00
Lunch special (Starter, Main, Dessert)
ENTRÉE ET PLAT DU JOUR
20.00
Lunch Formula: Starter and Main
PLAT ET DESSERT DU JOUR
20.00
Lunch Formula: Main and Dessert
PLAT DU JOUR
15.00
Lunch Formula: Main Course
MENU ENFANT
MENU ENFANT
13.50
Kids Menu: Salmon or Cod — PAVÉ DE SAUMON OU DOS DE CABILLAUD — ACCOMPAGNEMENT ET SAUCE AU CHOIX — 1 BOULE DE GLACE AU CHOIX OU TARTE TATIN — SIROP OU JUS DE FRUITS
MENU TANTINA
MENU TANTINA
39.00
Tantina Menu
SOUPE DE POISSONS MAISON
Homemade Fish Soup — CROUTONS, ROUILLE, EMMENTAL RÂPÉ
ASSIETTE DE CREVETTES X6
Shrimp Plate with Aioli — AÏOLI
ASSIETTE DE SERRANO Y PAN CON TOMATE
Serrano Ham and Pan con Tomate
MERLU DE LIGNE POUR 2, SAUCE À L'ESPAGNOLE
Line-caught Hake Spanish Style — SAUVAGE, SERVI AVEC UNE POMME DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS
DORADE ROYALE, SAUCE À L'ESPAGNOLE
Royal Seabream Spanish Style — ÉLEVAGE, SERVIE AVEC UNE POMME DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS
QUEUE DE LOTTE, SAUCE ARMORICAINE
Monkfish Tail Armorican Sauce — SAUVAGE, SERVI AVEC DU RIZ À L'ESPAGNOLE
CRÈME CATALANE AU PATXARAN MAISON
Catalan Cream with Patxaran
RIZ AU LAIT MAISON
Homemade Rice Pudding
PARFAIT GLACÉ À L'IZARRA MAISON
Izarra Frozen Parfait
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