terug naar zoeken

Chez Émile - Toulouse, 13 Pl. Saint-Georges

Place Saint Georges 13, 31000 Toulouse

Nu open · tot 21:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Halfgaar gepatteerde eendenlever
17.00
Foie gras de canard mi-cuit — met geconfijte appeltjes met Floc de Gascogne
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Haring met aardappelen in olie
16.00
Hareng pommes à l'huile à ma façon — naar eigen wijze
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgerookte zalm
17.00
Saumon fumé par nos soins
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zes speciale Marennes Oléron oesters n°3
18.00
Six huîtres spéciales de Marennes Oléron n°3
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Langoustine ravioli
18.00
Ravioles de langoustines — met schaaldierencrème
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalmmarinade
17.00
Marinade de saumon au citron vert et gingembre — met limoen en gember
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Groene asperges
18.00
Asperges vertes, haddock fumé et crème isigny — met gerookte haddock en Isigny-room
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Visgerechten
Kabeljauw in kruidencorst
25.00
Cabillaud en croûte d'herbes — met beurre blanc met dragon
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Catalaanse Zarzuela
32.00
Zarzuela catalane — met mosselen, calamari, pijlsnoek en gamba's
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde zeebaarsfilet
28.00
Filet de bar grillé — met inktvis, groenten, knoflook en olijfolie
schatting≈ 510 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde tong
38.00
Sole grillée — met geplette aardappelen en kleine groenten
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sint-jakobsschelpen
26.00
Noix de Saint-Jacques — met endivie-tatin en groene jus
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Turbotfilet
35.00
Filet de turbot — met asperges en champignonvinaigrette
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vleesgerechten
Cassoulet met eendconfit van Francis
28.00
Le cassoulet au confit de canard de Francis
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde eendenborst
27.00
Magret de canard grillé — met honing- en kruidensaus
schatting≈ 680 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 66
Onglet bief
26.00
Onglet de Bœuf — met geconfijte sjalotten-saus
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gesmoorde kalfskalfskrotten
36.00
Ris de veau braisé au Floc de Gascogne — met Floc de Gascogne en champignons-macaroni
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Duiffilet met oosterse kruiden
33.00
Filet de pigeon aux épices orientales — met kleine groenten
schatting≈ 540 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Desserts
Selectie van drie kazen
10.00
Sélection de trois fromages du maître fromager Betty — van kaasmeester Betty
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Baba au Rhum
10.00
met minestrone van vers fruit
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Moelleux au chocolat
10.00
met bloedsinnesorbet
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
Warme Grand Marnier soufflé
12.00
Soufflé chaud au Grand Marnier
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Assortiment van drie sorbets
10.00
Assortiment de trois sorbets
schatting≈ 210 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Verger Champenois
10.00
entremet, champagne-mousse, pistachebiscuit, cassisgelei, sorbet
schatting≈ 520 kcal68 g koolhydratenzwaar 43
Pavlova met aardbeien
10.00
Pavlova aux fraises
schatting≈ 410 kcal65 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

85dia
scoreschatting

Franse keuken met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De vis- en vleesgerechten zijn over het algemeen koolhydraatarm.

18 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place Saint Georges 13, 31000 Toulouse
Uren
ma—
di12:00–13:30, 19:30–21:30
wo12:00–13:30, 19:30–21:30
do12:00–13:30, 19:30–21:30
vr12:00–13:30, 19:30–21:30
za12:00–13:30, 19:30–21:30
zo—
Contact
+33561210556
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-emile.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Chez Émile - Toulouse, 13 Pl. Saint-Georges? Claim je zaak.