Chez Marcel - Toulouse, 36 Rue Charles de Rémusat
rue de Rémusat 36, 31000 Toulouse
Nu gesloten · opent za 08:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Eend Tataki Aziatische stijl
9.90
Tataki de Canard façon Asiatique, Mousse de Petit Pois au Wasabi — met wasabi-erwtenmousse
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scipions Armoricaine
8.90
Scipions à l'Armoricaine et sa Compotée d'Echalotes — met sjalottencompote
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bomba met geslonken rundvlees
Bomba à l'effiloché de Boeuf braisé, Mayonnaise Epicée — met pittige mayonaise
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kroket van geslonken rundvlees
9.00
Croquette à effiloché de Boeuf et Ecrasé de Pomme de Terre — met aardappelpuree
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Voorgerechten van de dag
6.90
Entrées du Jour qui changent tous les jours — dagelijks wisselend
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salades
Warme gepaneerde geitenkaassaladevegetarian
16.00
Salade de chèvres chauds panés, croúitons et noix torréifiées, réduction de vinaigre de Framboise — met croutons, geroosterde walnoten en frambozenazijnreductie
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kip Caesar Salade
15.90
Salade César Poulet grillé, Øufs dur, Anchois, Croúitons, Lardons, salade Romaine — gegrilde kip, hardgekookt ei, ansjovis, croutons, spekjes, Romeinse sla
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Feta Saladevegetarian
16.00
Salade de Féta, spaghettis de Courgette, caramélisées d'olives noires et sa raviole croustillante de Féta au Miel — courgettespaghetti, gekarameliseerde zwarte olijven en krokante feta-honing raviolli
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 69
VIS
Gegrilde koolvisfiletspescatarian
12.90
Escalopes de Lieu noir grillés et ses petits légumes — met seizoensgroenten
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Sepia à la Planchapescatarian
17.00
Seiche à la Plancha en Persillade et sa Mousseline de Patate douce — met peterselie en zoete aardappelmousseline
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zalm- en kabeljauwtartaarpescatarian
19.90
Tartare de Saumon et Haddock au Basilic et sauce manguFrites maison et mesclun de Salade — met basilicum, mangosaus, huisgemaakte frietjes en gemengde sla
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Brioche Bagel met huisgerookte zalmpescatarian
15.90
Bagel brioché au Saumon Fumé maison, chantilly d'Asperges vertes et son Oeuf Poché — met groene asperges-chantilly en gepocheerd ei
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gegrilde gamba'spescatarian
19.90
Gambas grillées sauce Crustacés au Gingembre et son Risotto au Citron vert — met schaaldierensaus aan gember en limoenrisotto
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 81
Gebakken kabeljauwrugpescatarian
19.90
Dos de Cabillaud rôti au Beurre sauce vierge et sa Printanière de Légumes — met botersaus, sauce vierge en lentegroenten
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VLEES EN SUGGESTIES
Kalfskalfslever met peterselie
13.90
Foie de Veau Persillé et ses Frites maison — met huisgemaakte frietjes
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Gegrilde kipfilets
12.90
Escalopes de Poulet grillées frites et Salade — met frietjes en salade
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Gegrilde entrecote 300g
20.90
Entrecôte grillée 300g au sel de Guérande sauce Tartare — met Guérande-zout en tartarsaus
schatting≈ 850 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundertartaar
16.90
Tartare de Bëë au Couteau Frites et Salade — met frietjes en salade
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Gerookt eendenborstfilet
21.90
Magret de canard fumé, jus réduit à la crème de Violette et ses Pommes de terre fondantes — met viooltjesroomreductie en zachte aardappelen
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schootel geroosterde seizoensgroentenvegetarian
13.30
Assiette de Légumes de Saison rôtis et Poêlés et sa Mousseline — met mousseline — vegetarisch gerecht
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Menu van het Moment
Hoofdgerecht + Dessert
19.80
Plat + Dessert
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 38
Marcel's Formules
Menu Voorgerecht + Hoofdgerecht van de dag
20.80
Menu Entrée du Jour + Plat du Jour
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 72
Menu Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert van de dag
25.00
Menu Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour
schatting≈ 1300 kcal120 g koolhydratenzwaar 39
Desserts
Gebak van de dag — Zie vitrine
6.90
Pâtisserie du jour — Voir Vitrine
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Ijs 2 bollen
3.90
Glace 2 Boules
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Ijs 3 bollen
5.20
Glace 3 Boules
schatting≈ 375 kcal45 g koolhydraten
Ijs compositie
7.90
Glace Composée
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Klopt dit menu nog?
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De gegrilde entrecôte en kabeljauw bevatten weinig koolhydraten.
14 diabetesvriendelijk · 27 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue de Rémusat 36, 31000 Toulouse
- Uren
- mageslotendi—wo—do—vr—za08:00–20:00zogesloten
- Contact
- +33561120417
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezmarcel.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van Chez Marcel - Toulouse, 36 Rue Charles de Rémusat? Claim je zaak.