SAJ & CO
Rue du Taur 48, 31000 Toulouse
Nu gesloten · opent wo 12:00
LibaneesMidden-Oosters€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Hors d'oeuvres
Houmousvegan
9.00
Kikkererwtenpuree, sesampasta en citroen
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Fattouchvegan
8.00
Traditionele Libanese salade
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Falafelsvegan
9.00
Krokante balletjes van kikkererwten en kruiden
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70
Mtabalvegan
9.00
Auberginecaviar, sesampasta en citroen
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tabouletvegan
8.00
Peterselie, tomaten, munt, uien, citroen en olijfolie
schatting≈ 180 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bladeren van wijnrankvegan
9.00
Feuilles de vigne — ingevulde wijnbladeren met rijst en kruiden
schatting≈ 220 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 69
Assiettes
Chawarma schotel
18.00
Assiette chawarma — Keuze uit vlees, frietjes, houmous en salade. Traditionele galette
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
Vegetarische schotelvegetarian
20.00
Assiette végétarienne — Houmous, auberginecaviar, taboulet, falafel en makdous. Traditionele galette
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Gemengde schotel
20.00
Assiette Mixte — Kip & rundvlees, houmous, salade, frietjes, traditionele galette
schatting≈ 920 kcal72 g koolhydraten
Grande salade /Burgers
Grote falafel saladevegan
12.00
Grande salade falafels — Sla, tomaten, komkommer, radijs, rode ui, peterselie, falafels en huisgemaakte saus
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Grote kip salade
16.00
Grande salade au poulet — Sla, tomaten, komkommer, radijs, paprika, peterselie, gemarineerde gegrilde kip en huisgemaakte saus
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote rundvlees salade
16.00
Grande salade aux bƩuf — Sla, tomaten, komkommer, radijs, paprika, peterselie, ui, gemarineerd rundvlees en huisgemaakte saus
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Saj
Saj auberginevegan
9.00
Auberginecaviar, salade, tomaten, komkommer en peterselie-ui. Huisgemaakte Libanese galette
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saj zaatar kaasvegetarian
8.50
Saj zaatar fromages — Zaatar, Emmentaler en Mozzarella. Huisgemaakte Libanese galette
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Saj chawarma kip
9.90
Saj chawarma poulet — Gemarineerde gegrilde kip, knoflookcrème, salade, tomaten en huisgemaakte saus. Libanese galette
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
Saj chawarma rundvlees
9.90
Saj chawarma boeuf — Gemarineerd gegrild rundvlees, knoflookcrème, salade, tomaten, peterselie-ui en huisgemaakte saus. Galette
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Saj tandoori kip
9.90
Saj poulet tandoori — Gemarineerde gegrilde kip, tandoori, geraspte Emmentaler en Mozzarella. Huisgemaakte Libanese galette
schatting≈ 630 kcal46 g koolhydratenevenwichtig 69
Saj zaatar naturevegan
8.00
Tijm, sumak, sesam en zonnebloemolie. Huisgemaakte Libanese galette
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saj kaasvegetarian
8.50
Saj fromages — Emmentaler en Mozzarella. Huisgemaakte Libanese galette
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Saj zaatar speciaalvegan
8.50
Saj zaatar spécial — Zaatar, tomaten, komkommer, olijven en munt. Huisgemaakte Libanese galette
schatting≈ 410 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saj poulet curry
9.90
Gemarineerde en gegrilde kipreepjes, curry, geraspte emmentaler en mozzarella. Zelfgemaakte traditionele Libanese pannenkoek
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Saj houmousvegan
9.00
Kikkererwtenpuree, sla, tomaten, komkommer en peterselie-uien. Traditionele Libanese pannenkoek
schatting≈ 580 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 80
Saj kafta
9.90
Gegrild gehakt van rundvlees, knoflookcrème, sla, tomaten, peterselie-uien en huisgemaakte saus. Traditionele Libanese pannenkoek
schatting≈ 750 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Saj falafelsvegan
8.50
Falafels, sla, tomaten, peterselie-uien, radijs, huisgemaakte saus. Zelfgemaakte traditionele Libanese pannenkoek
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 74
Frites
Verse frietjesvegan
5.00
Frites fraîches — Zakje verse frietjes
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Desserts
Saj Nutellavegetarian
5.00
Nutella. Zelfgemaakte traditionele Libanese pannenkoek
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Saj Nutella Banaanvegetarian
6.00
Saj Nutella Banane — Nutella en banaan. Zelfgemaakte traditionele Libanese pannenkoek
schatting≈ 740 kcal78 g koolhydratenzwaar 32
Maamoulsvegetarian
4.00
Maamouls
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Accompagnements
Zakje van 5 Libanese brodenvegan
5.00
Sachet de 5 Pains libanais — Zakje van 5 Libanese broden
schatting≈ 650 kcal130 g koolhydraten
Potje huisgemaakte aiolisaus
3.00
Pot Sauce aïoli maison — Huisgemaakte aiolisaus
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Potje huisgemaakte tahinisausvegan
3.00
Pot sauce tahini maison — Huisgemaakte sesampasta, romige textuur
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue du Taur 48, 31000 Toulouse
- Uren
- ma—di12:00–14:45wo12:00–14:45, 19:15–21:45do12:00–14:45, 19:15–21:45vr12:00–14:45, 19:15–21:45za12:00–14:45, 19:15–21:45zo—
- Contact
- +33669531975
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), order.store/fr/store/saj%26co/XPIzJ4A8T7CCFhbMSvmyrg?utm_source=web-restaurant-manager
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %