terug naar zoeken

Les Beaux - Toulouse, 1 Quai de la Daurade

quai de la Daurade 1, 31000 TOULOUSE

Nu open · tot 22:30

Fransvisrestaurant€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DE OESTERS
Fines de Claire n° 4pescatarian
4.50
Les Fines de Claire n° 4
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Fines de Claire n° 4pescatarian
9.00
Les Fines de Claire n° 4
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Fines de Claire n° 3pescatarian
9.30
Les Fines de Claire n°3
schatting≈ 70 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Fines de Claire n° 3pescatarian
18.60
Les Fines de Claire n°3
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Creuses ISIGNY n° 2pescatarian
12.30
Les Creuses ISIGNY n°2
schatting≈ 70 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Creuses ISIGNY n° 2pescatarian
23.00
Les Creuses ISIGNY n°2
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Spéciales Gillardeau n° 3pescatarian
12.90
Les Spéciales Gillardeau n°3
schatting≈ 70 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Spéciales Gillardeau n° 3pescatarian
25.60
Les Spéciales Gillardeau n°3
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Creuses de Normandie n° 3pescatarian
8.50
Les Creuses de Normandie n°3
schatting≈ 70 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Creuses de Normandie n° 3pescatarian
16.50
Les Creuses de Normandie n°3
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
ZEEVRUCHTEN SCHALEN
Plateau Royalpescatarian
63.50
Le Plateau Royal — Krustaceen: 1/2 krab, 1/2 kreeft, 2 langoustines, 3 roze garnalen, 3 Fines de Claire n°4, 2 Creuses de Normandie
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 77
Plateau Royalpescatarian
126.00
Le Plateau Royal — Krustaceen: 1/2 krab, 1/2 kreeft, 2 langoustines, 3 roze garnalen, 3 Fines de Claire n°4, 2 Creuses de Normandie
schatting≈ 1500 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
Plateau Beaux-Artspescatarian
45.50
Le Plateau “Beaux-Arts” — Krustaceen: 1/2 krab, 3 roze garnalen, 1 langoustine, 3 Fines de Claire n°4, 2 Creuses de Normandie n°3, 2 Creuses
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Plateau Beaux-Artspescatarian
90.00
Le Plateau “Beaux-Arts” — Krustaceen: 1/2 krab, 3 roze garnalen, 1 langoustine, 3 Fines de Claire n°4, 2 Creuses de Normandie n°3, 2 Creuses
schatting≈ 1200 kcal40 g koolhydraten
Plateau du Mareyeurpescatarian
53.50
Le Plateau du Mareyeur — Krustaceen: 1/2 krab, 1/2 kreeft, 4 roze garnalen, 3 langoustines, Schelpdieren: wulk
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Assiette de l’Écaillerpescatarian
24.50
L’assiette de l’Écailler — Krustaceen: 3 roze garnalen, assortiment 6 oesters: 3 Fines de Claire n°4, 2 Creuses de Normandie, 1 Creuse ISIGNY
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Plateau Dégustation 9 Oesterspescatarian
27.50
Le Plateau Dégustation 9 Huîtra — 3 Fines de Claire n°3, 3 Creuses ISIGNY n°2, 3 Creuses de Normandie n°3
schatting≈ 210 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SCHELPDIEREN EN KRUSTACEEN
1/2 Kreeftpescatarian
26.50
1/2 Homard
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
1/2 Krabpescatarian
10.00
1/2 Tourteau
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Roze garnalen (6 stuks)pescatarian
13.90
Crevettes roses (les 6)
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Grijze garnalenpescatarian
10.90
Crevettes grises (environ 150 g) — ongeveer 150 g
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Langoustinespescatarian
28.00
Langoustines (les 6) — 6 stuks
schatting≈ 220 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Wulkruggenpescatarian
10.20
Bulots (environ 300g) — ongeveer 300 g
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
EXPRESS MENU / BEAUX ARTS MENU
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
47.00
Entrée + Plat + dessert
schatting≈ 1600 kcal150 g koolhydratenzwaar 27
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
19.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
25.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1500 kcal140 g koolhydratenzwaar 27
Voorgerecht
13.00
Entrée
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Artisjokveloutévegetarian
Velouté d’artichaut, crème à la noisette — met hazelnootroom
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Oeufs Mimosa
ƨufs Mimosa Pot de Tarama blanc, Toasts de pain de campagne — pot witte tarama, toasts van landbrood
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine van eendenfritons
Terrine de fritons de Canard, salade verte — met groene salade
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde makreel filetspescatarian
Filets de maquereau marinés, céleri rémoulade — met bleekselderij rémoulade
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zachtgekookt ei
ƨuf Mollet, petits pois, chips de chorizo, gelée au muscat — met doperwten, chorizo-chips en muscatgelei
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Terrine van eendenlever
Terrine de Foie gras de Canard, chutney Rhubarbe — met rabarberchutney
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Escargots de Bourgogne
Les 6 escargots de Bourgogne, beurre maître d’hôtel — 6 stuks, met beurre maître d’hôtel
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krabbenvlees met kruidenpescatarian
Chair de Tourteau aux herbes, crémeux d’avocat, agrumes — met avocado-crémeux en citrusvruchten
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kort gebakken tonijnpescatarian
Thon juste saisi, sésame, légumes croquants, vinaigrette Thaï — met sesam, knapperige groenten en Thaise vinaigrette
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Meerval filet uit de planchapescatarian
Filet de merlu cuit plancha, petits légumes, pistou — met kleine groenten en pistou
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gestoofde Toulouse-worst
Saucisse de Toulouse braisée, purée de pomme de terre — met aardappelpuree
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Linguine Carbonara
Linguine à la carbonara
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Kuttervissoeppescatarian
Soupe de poissons, rouille et croutons — met rouille en croutons
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
Aubrac rundertartaar
Tartare de Bæuf race Aubrac, frites et salade — met frietjes en salade
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Zoutforelfiletpescatarian
Filet de truite de la mer, légumes rôtis, sauce pistou Basilic — met geroosterde groenten en basilicum pistou-saus
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Aubrac rumsteak
Cæur de Rumsteck race Aubrac, pommes grenailles, sauce poivre — met krieltjes en pepersaus
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gevulde tomaat Beaux Artsvegetarian
Tomate farcie des Beaux arts (protéine de soja) — met sojaproteïne
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
La Zarzuela « des Vieux Fourneaux »pescatarian
mosselen, monniksviswang, inktenvis, langoustines, merluza
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Toulouse worst
Saucisse de toulouse
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Merluza filetpescatarian
Filet de merlu cuit plancha — gegrild op de plancha
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Sole Meunièrepescatarian
Sole Meunière, purée de pommes de terre — met aardappelpuree
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Le Cassoulet des Beaux Arts
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hele geroosterde doradepescatarian
Dorade entière rôtie, gnocchi aux girolles, sauce vigneronne — met canterellen gnocchi en vigneronne-saus
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Zeebaarsfilet
Filet de bar cuit plancha, boulgour, Pistou de Tomate confite — gegrild op de plancha, met bulgur en pistou van geconfijte tomaat
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Faisselle kwarkvegetarian
Petite faisselle, fraises, coulis de fruits rouges — met aardbeien en rood fruit coulis
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Moelleux au Chocolatvegetarian
Moelleux au Chocolat, cæur coulant caramel, glace Vanille — met vloeibare karamelkern en vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Crème brûléevegetarian
Crème brûlée à la Vanille — met vanille
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
KINDERMENU
Hoofdgerecht + Dessert + Drankje
11.90
Plat + Dessert + Boisson
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
DESSERTS
Baba Au Rhum Royalvegetarian
Baba Au Rhum Royal, chantilly — met slagroom
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 34
Café gourmand
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Aardbeien saladevegetarian
Salade de fraises, balsamique, chantilly à la fraise et sorbet basilic — met balsamico, aardbeien slagroom en basilicum sorbet
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Profiteroles « des Beaux-Arts »vegetarian
Les profiteroles « des Beaux-Arts » — chocolade moelleux, vloeibare karamel, vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenzwaar 25
Crêpes flambées au Grand Marniervegetarian
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 29
Kaasplank van Xaviervegetarian
Assiette de fromages de chez Xavier
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ananas tartarevegetarian
Tartare d’ananas au citron vert, gingembre, streuzel, glace coco — met limoen, gember, streusel en kokosijs
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

84dia
scoreschatting

Verse zeevruchten en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties. De selectie oesters en schaaldierschotels is zeer geschikt.

41 diabetesvriendelijk · 63 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
quai de la Daurade 1, 31000 TOULOUSE
Uren
ma12:00–14:30, 19:00–22:30
di12:00–14:30, 19:00–22:30
wo12:00–14:30, 19:00–22:30
do12:00–14:30, 19:00–22:30
vr12:00–14:30, 19:00–22:30
za12:00–14:30, 19:00–22:30
zo12:00–14:30, 19:00–22:30
Contact
+32561211212 contact@brasserielesbeauxarts.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserielesbeauxarts.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Les Beaux - Toulouse, 1 Quai de la Daurade? Claim je zaak.