terug naar zoeken

Restaurant BRUT

279 Chemin du Ramelet Moundi, 31170 Tournefeuille

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Ontdekkingsmenu
Arancini met erwtenvegetarian
Arancini aux petits pois, crème de petits pois — met erwtenroom
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Polentavegetarian
Polenta, maïs grillé — met gegrilde maïs
schatting≈ 280 kcal42 g koolhydraten
Inktviscrumble
Crumble encre de seiche, siphon pomme de terre safran, St Jacques rôtie, œufs de truite — met saffraan-aardappelschuim, geroosterde Sint-Jakobsschelp en foreleitjes
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tzatziki met citroen en kruidenpescatarian
Tzatzíki citron et herbes, tartare de thon, tagliatelle de concombre vinaigré, sarrasin soufflé — met tonijntartaar, vinaigrette komkommertagliatelle en gepofte boekweit
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bœuf Wellington
Bœuf Wellington, jus court — met vleesjus
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Tomme des Pyrénéesvegetarian
Tomme des Pyrénées, confit abricots, sablé au Comté, noix torréfiées — met abrikozenconfituur, Comté-zandkoekje en geroosterde walnoten
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pruimen- en amandeltaartjevegetarian
65.00
Tartelette aux prunes et amandes
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

63dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt enkele gerechten met een lage glycemische index. De focus ligt op vis en vlees.

3 diabetesvriendelijk · 7 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
279 Chemin du Ramelet Moundi, 31170 Tournefeuille
Uren
nog niet bekend
Contact
+33561075252
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-brut.fr/

Eigenaar van Restaurant BRUT? Claim je zaak.