terug naar zoeken

La Rissole

Place du Grand Marché 51, 37000 Tours

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu du jour
voorgerecht/hoofdgerecht/dessert
25.00
entrée/plat/dessert
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
voorgerecht/hoofdgerecht of hoofdgerecht/dessert
22.00
entrée/plat ou plat/dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Voorgerechten
Langoustines
Langoustines, pois chiche et pêche confite, bisque glacée — met kikkererwten, gekonfijte perzik en ingekookte bisque
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Tataki van Frans rundvlees
Tomates confites et tataki de boeuf français, glace parmesan — met gekonfijte tomaten en parmezaan-ijs
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lokale slakken
Escargot d'ici, gnocchi et épinard, persil — met gnocchi, spinazie en peterselie
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Hoofdgerechten
Forel uit Langeaispescatarian
Truite de Langeais, coco de Paimpol et moules de bouchot, safran de Touraine — met coco de Paimpol, bouchotmosselen en saffraan uit Touraine
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kalfsvlees
Quasi de veau, aubergine tomatée et pomme croustillante, jus au citron confit — met tomaten-aubergine, krokante aardappel en geconfijte citroensaus
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varken uit Touraine
Cochon de Touraine, piperade et chorizo rioja, pomme purée — met piperade, chorizo rioja en aardappelpuree
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfskalfskroketten (Ris de veau)
2.00
Ris de veau, girolles au vin jaune, tuile de comté — met canneles in vin jaune en Comté-tuile
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kazen
Selectie van drie gerijpte kazenvegetarian
Sélection de trois fromages affinés par France Fromages, aux Halles — van France Fromages, Les Halles
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Chocolademillefeuille
Mille-feuilles au chocolat, noisettes caramélisées, glace au sarrazin — met gekarameliseerde hazelnoten en boekweitijs
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 26
Geroosterde vijgen
Figues rôties et biscuit aux amandes, sorbet cassis — met amandelkoekje en cassis-sorbet
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
Onze formules
Plateau du jour
25.00
bevat een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerecht/hoofdgerecht of hoofdgerecht/dessert
37.00
Entrée/plat ou plat/dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Voorgerecht/hoofdgerecht/kaas of dessert
43.00
Entrée/plat/fromage ou dessert
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 29
Voorgerecht/hoofdgerecht/kaas en dessert
48.00
Entrée/plat/fromage et dessert
schatting≈ 1700 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Kindermenu (-10 jaar)
20.00
Menu Enfant (-10 ans) — hoofdgerecht, dessert (halve portie van de kaart) en drankje
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

20veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Alleen de selectie van drie rijpe kazen is vegetarisch. De rest van de kaart bevat vlees en vis, zoals kalf en forel.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 17

70dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant serveert diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De koolhydraatwaarden variëren per gerecht.

7 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place du Grand Marché 51, 37000 Tours
Uren
magesloten
di12:00–13:30, 19:30–20:30
wo12:00–13:30, 19:30–20:30
do12:00–13:30, 19:30–20:30
vr12:00–13:30, 19:30–20:30
za12:00–13:30, 19:30–20:30
zogesloten
Le midi 12H -13H30 derniere prise de commande. Le soir:19H30-20h30 derniere prise de commande
Contact
+33247492004
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larissole.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Rissole? Claim je zaak.