Sakura Restaurant - Aachen, Trierer Str
Trierer Str. 702, 52078 Aachen
Şu an kapalı · açılıyor 18:30
Japanesesushi€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
OMAKASE Menü
Omakase 7-Gang-Menü
125.00
Omakase 7-course menu — Sorgfältig ausgewähltes 7-Gang-Menü
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidrat
Shabu Shabu
Shabu Shabu
65.00
Rindfleisch, Gemüse, Tofu, Glasnudeln. Soße: Ponsu-Soße, Sesam-Soße. Anschließend Zoosui (japanisches Risotto).
tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidratdengeli 82
Wagyu
Wagyu-Beef
63.60
Wagyu Beef
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Kotobuki
4 Gänge
65.00
Kotobuki 4-course menu — mit einem Zwischengang
tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidrat
5 Gänge
73.00
Kotobuki 5-course menu — mit zwei Zwischenängen
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 43
Tapas
Edamamevegan
5.00
Knackige japanische Sojabohnen
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Tsukune (2 Spieße)
5.50
Tsukune — Hühnerhackfleischspieß vom Grill mit Soße
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Frittiertes Gyoza (4 Stück)vegetarian
7.00
Fried Gyoza — mit Gemüse gefüllte Teigtaschen
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Takoyaki (4 Stück)
7.50
Takoyaki — Kugeln aus Weizenmehl und Oktopus innen
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Tori no Karaage (5 Stück)
8.00
Tori no Karaage — Hühnerfleisch im Teigmantel frittiert
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Kalte Gerichte
Wakame-Salatvegan
7.80
Wakame Salad — grüner Salat mit Algen und hausgemachtem Sesam-Dressing
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Goma-Wakame (Seetangsalat)vegan
5.20
Goma Wakame — Hausgemacht
tahmini≈ 130 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Lachs-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße
16.80
Salmon Avocado Salad
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Thunfisch-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße
19.00
Tuna Avocado Salad
tahmini≈ 300 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Sashimi Lachs (100g)
19.50
Salmon Sashimi
tahmini≈ 200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Mix (50g x Lachs & 50g x Thunfisch)
22.50
Sashimi Mix
tahmini≈ 200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Thunfisch (100g)
25.50
Tuna Sashimi
tahmini≈ 130 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Toro (100g)
30.00
Toro Sashimi
tahmini≈ 300 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Chef Choice (ca. 7 Sorten = 200g)
40.00
Chef Choice Sashimi
tahmini≈ 350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Warme Gerichte
Tofu-Steak mit Ingwer-Soßevegan
20.00
Tofu Steak
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gemüse-Schnitzelvegetarian
13.00
Vegetable Schnitzel
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schnitzel-Kombination
15.00
Schnitzel Combination — Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse usw.
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Teriyaki Chicken
13.00
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fisch-Kombination: Verschiedene gebratene Fische mit Miso-Soße
24.50
Fried Fish Miso
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fisch-Kombination: Verschiedene gebratene Fische mit Japanischer Shiso-Kräutersoße
24.50
Fried Fish Shiso
tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Hereford Dry Aged Roastbeef
32.00
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
À la carte Sushi
Sushi-Kombination (Chef Choice) 6 Nigiri & 1 Inside-Out
38.00
Sushi Combination Chef Choice
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidrat
Sushi-Kombination (Chef Choice) 10 Nigiri & 1 Inside-Out
49.00
Sushi Combination Chef Choice Large
tahmini≈ 1100 kcal130 g karbonhidratağır 40
Thunfisch Nigiri
5.70
Tuna Nigiri
tahmini≈ 60 kcal9 g karbonhidrat
Toro (Fetter Thunfisch) Nigiri
6.30
Toro Nigiri
tahmini≈ 75 kcal9 g karbonhidrat
Lachs Nigiri
4.50
Salmon Nigiri
tahmini≈ 65 kcal9 g karbonhidrat
Flambierte Jakobsmuschel Nigiri
5.10
Seared Scallop Nigiri
tahmini≈ 70 kcal9 g karbonhidrat
Hamachi Nigiri
4.80
tahmini≈ 65 kcal9 g karbonhidrat
Shiitake Nigirivegan
3.35
tahmini≈ 60 kcal10 g karbonhidrat
Garnele Nigiri
4.70
Shrimp Nigiri
tahmini≈ 60 kcal9 g karbonhidrat
Avocado Nigirivegan
3.70
tahmini≈ 70 kcal10 g karbonhidrat
Aal Nigiri
5.00
Eel Nigiri
tahmini≈ 85 kcal11 g karbonhidrat
Ei Nigirivegetarian
3.35
Egg Nigiri
tahmini≈ 70 kcal10 g karbonhidrat
Ikura Nigiri
6.30
tahmini≈ 75 kcal9 g karbonhidrat
Inari (Frittierter Tofu) Nigirivegan
3.50
Inari Nigiri
tahmini≈ 120 kcal18 g karbonhidrat
Seeigel Nigiri
11.40
Sea Urchin Nigiri
tahmini≈ 80 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tekka: Thunfisch Hoso-Maki
8.00
Tekka Maki
tahmini≈ 140 kcal22 g karbonhidrat
Kappa: Gurke Hoso-Makivegan
4.50
Kappa Maki
tahmini≈ 110 kcal23 g karbonhidrat
Sake: Lachs Hoso-Maki
6.60
Sake Maki
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidrat
Avocado Hoso-Makivegan
4.90
Avocado Maki
tahmini≈ 130 kcal22 g karbonhidrat
Ebi: Garnelen Hoso-Maki
6.80
Ebi Maki
tahmini≈ 140 kcal22 g karbonhidrat
Kanpyo: gekochte Kürbisstreifen Hoso-Makivegan
4.50
Kanpyo Maki
tahmini≈ 130 kcal25 g karbonhidrat
Vegetable Inside-Out Rollevegan
9.50
Vegetable Inside-Out Roll — Gurke, Avocado, Kanpyo, Takuan & Sesam
tahmini≈ 280 kcal45 g karbonhidrat
Lachs Inside-Out Rolle
10.00
Salmon Inside-Out Roll — Lachs, Avocado, Gurke & Sesam
tahmini≈ 320 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Thunfisch Inside-Out Rolle
11.50
Tuna Inside-Out Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke & Sesam
tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Philadelphia Roll
10.50
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam
tahmini≈ 360 kcal40 g karbonhidrat
Ebi Furei Inside-Out Rolle
15.00
Ebi Furai Inside-Out Roll — Knuspring gebackene Garnele & Sesam
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidrat
Spicy Lachs Inside-Out Rolle
10.50
Spicy Salmon Inside-Out Roll — Lachs, Gurke, scharfe Mayo & Sesam
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Spicy Garnelen Inside-Out Rolle
12.00
Spicy Shrimp Inside-Out Roll — Garnelen, Gurke, scharfe Mayo & Sesam
tahmini≈ 340 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
California Roll
12.00
Garnelen, Gurke, Avocado & Masago, Sesam
tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Rainbow Roll
16.50
innen - California Roll, topping - Thunfisch, Lachs, Weißfisch
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Dessert
Kotobuki Dessert
14.00
tahmini≈ 550 kcal80 g karbonhidratağır 38
Eis
4.50
Ice Cream — Bitte fragen Sie unser Personal nach den verfügbaren Sorten
tahmini≈ 200 kcal22 g karbonhidratağır 42
Sorbet
4.50
Bitte fragen Sie unser Personal nach den verfügbaren Sorten
tahmini≈ 150 kcal35 g karbonhidratağır 32
Extra
Reis
4.00
Rice
tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidrat
Wasabi
1.50
tahmini≈ 10 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Ingwer
4.00
Ginger
tahmini≈ 20 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Kotobuki Auswahl ZWISCHENGÄNGE (kalte Zwischengänge)
Nama Harumakivegetarian
Vegetarische Reispapier-Röllchen
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidrat
Lachs-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße
Salmon Avocado Salad
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Thunfisch-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße
3.00
Tuna Avocado Salad
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Lachs-Carpaccio mit Ingwer-Essig-Soße
Salmon Carpaccio
tahmini≈ 160 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Kotobuki Auswahl ZWISCHENGÄNGE (warme Zwischengänge)
Paniertes gebratenes Gemüse mit Soja-Crème
Fried Vegetables with Soy Cream
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Kinoko
Kinoko Mushrooms — Gebratene Pilzen und Zwiebeln mit Butter und Soja-Soße
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Teriyaki Chicken
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Panierte gebratene Jakobsmuscheln mit Tartar-Soße
Fried Scallops
tahmini≈ 300 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Kotobuki Auswahl HAUPTGÄNGE
Frittierter Tofu mit gegrilltem Gemüße und süße Ingwer-Soßevegetarian
Fried Tofu with Grilled Vegetables
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Fisch-Kombination
Fish Combination — Verschiedene gebratene Fische mit Miso-Soße
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Sushi-Kombination
Sushi Combination — auch vegetarisch möglich
tahmini≈ 650 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
Hereford Dry Aged Roastbeef
7.00
Hereford Dry Aged Roast Beef
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Wagyu-Beef aus Japan
Wagyu Beef
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Sashimi-Kombination
10.00
Sashimi Combination
tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
À la carte Sushi
Ebi Furei
15.00
Ebi Furai — Knuspring gebackene Garnele & Sesam
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Spicy Lachs
10.50
Spicy Salmon — Lachs, Gurke, scharfe Mayo & Sesam
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
Spicy Garnelen
12.00
Spicy Shrimp — Garnelen, Gurke, scharfe Mayo & Sesam
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
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Düşük Karbonhidratlı Japon Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük glisemik indeksli protein seçenekleri mevcut. Sashimi ve Wagyu sığır eti karbonhidrat içermez.
37 diyabet dostu · 80 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Trierer Str. 702, 52078 Aachen
- Saatler
- PztkapalıSal—Çar18:30–23:00Per18:30–23:00Cum18:30–23:00Cmt18:30–23:00Pazkapalılast order : 21:00. Tue (Irregular holidays). Sunday: We can accommodate groups of 8 or more. Please contact us by email for details.
- İletişim
- +4924191997340
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakura-aachen.de/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %
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