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Le Nostradamus

RUE DES NITIOBRIGES 40, 47000 AGEN

Şu an açık · kadar 20:45

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menus et carte
Menu du Marché
25.00
Market Menu — Le midi en semaine. Ce menu est servi uniquement le midi sauf samedi, et jours fériés. Il est renouvelé chaque semaine (à voir sur place)
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Menu du Petit Gastronome
15.00
Kids Menu — Menu servi jusqu'a 12 ans et adapté à son âge. Il comprend un plat et un dessert.
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidrat
Les menus
Menu Astre
37.00
Astre Menu — Entrée, Plat
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Menu Révélation
44.00
Revelation Menu — Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
tahmini≈ 900 kcal55 g karbonhidrat
Menu Prédiction
56.00
Prediction Chef's Menu — Menu du chef pour toute la table (Entrée, poisson, viande et dessert). Le midi avant 12h45 et le soir avant 20h45
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Entrées
Gambas juste grillées à la flamme
Grilled King Prawns — coulis de pêche jaune rôtie au kamado et salade de légumes marinés au vinaigre de sureau
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Terrine de Foie gras mi cuit
Foie Gras Terrine — confiture cuisiné à l'abricot et son pain brioché au craquelin
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade tiède de poulpe au parfum de merguez de la maison Djahou
Warm Octopus Salad — houmos de pois chiches, mesclun et sacristain
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Plats
Pavé de thon grillé
Grilled Tuna Steak — caviar d'aubergine à l'anchoïade, tomates rôties, tempura de courgette et sauce vierge gourmande
tahmini≈ 550 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Poitrine de cochon confite basse température
Slow-cooked Pork Belly — jus au caramel et à la citronnelle, rouleau de printemps aux légumes, fleurs et herbes du jardin, croquettes de pommes de terre au satay
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdengeli 72
Selle d'agneau roulée au basilic et tomates confites
Rolled Lamb Saddle — labné à la datte, spirale de pomme de terre, carottes glacées et jus aux mûres sauvages
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Desserts
Moelleux de chocolat grand cru et glace maison
Chocolate Fondant
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 31
Ma version du Banoffee pie
Banoffee Pie — Espuma dulce, banane rôtie au citrin vert et à la vanille, noix de pécan et amande soufflés, glace maison rhum raisin
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 30
Sablé breton
Breton Shortbread — ganache montée au chocolat blanc et à l'estragon, billes de melon, framboises du Lot-et Garonne et son sorbet
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33

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Pratik Bilgiler

Adres
RUE DES NITIOBRIGES 40, 47000 AGEN
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–13:00
Çar12:00–13:00, 19:30–20:45
Per12:00–13:00, 19:30–20:45
Cum12:00–13:00, 19:30–20:45
Cmt12:00–13:00, 19:30–20:45
Pazkapalı
Fermé le mardi soir
İletişim
+33553470102
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenostradamus.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

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