De Waag - Alkmaar, Houttil

Houttil 14, 1811 JM Alkmaar

Şu an açık · kadar 00:00

café€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Loaded Fries

Pulled Chicken

11.50

Loaded Fries with Pulled Chicken — Langzaam gegaarde kippendijen | guacamole | cocktailsaus

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

Veggievegetarian

10.50

Veggie Loaded Fries — Avocado | gegrilde groenten | sriracha mayo

tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidrat

Pulled Ribs

12.00

Loaded Fries with Pulled Ribs — Geplukte ribs | BBQ saus knoflookmayo

tahmini≈ 920 kcal68 g karbonhidrat

Luxe Borrelplank

34.00

tahmini≈ 2100 kcal85 g karbonhidratağır 36

Wraps

Carpaccio

11.00

Carpaccio Wrap — Truffelmayo | pijnboompitten | rucola | parmezaanse kaas

tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Gerookte Zalmpescatarian

12.00

Smoked Salmon Wrap — Crème fraîche | kappertjes | limoenmayo

tahmini≈ 550 kcal36 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

BITES

Breekbroodvegetarian

8.50

Gesmolten kaas | kruidenolie | 3 smeersels

tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratağır 42

Bruschetta de Prosciutto

2.90

Bruschetta Prosciutto — Prosciutto di Parma | tomaat | knoflook | rode ui | toast

tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidrat

Alkmaarse kaasblokjesvegetarian

7.00

Alkmaar Cheese Cubes — Mix van jong, oud & overjarig | mosterd

tahmini≈ 420 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Nacho Cheesevegetarian

13.00

tahmini≈ 1100 kcal95 g karbonhidrat

Yakitori Spiesjes

9.50

Yakitori Skewers — 8 Stuks | kip | met soja en sesam

tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Lazy Ribs

14.00

Onze langzaam gegaarde ribs | sriracha mayo

tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Albondigas

9.00

Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus

tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Gamba's Pil Pilpescatarian

15.50

Gambas Pil Pil — Pittig, gepeld en gebakken | knoflook

tahmini≈ 340 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Bitterballen

4.80

4 Stuks | van Grootmeester | mosterdmayo

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat

Vega Bitterballenvegetarian

5.20

Veggie Bitterballen — 4 Stuks | champignon | massala | truffelmayo

tahmini≈ 340 kcal24 g karbonhidrat

Frikandelletjes

4.00

4 Stuks | mayonaise

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Alkmaarse Kaaskroketjesvegetarian

5.00

Cheese Croquettes — 4 Stuks | van Grootmeester | mosterdmayo

tahmini≈ 360 kcal20 g karbonhidrat

Kaastengelsvegetarian

5.00

Cheese Straws — 4 Stuks | chilisaus

tahmini≈ 300 kcal28 g karbonhidrat

Chicken Bites

8.00

4 Stuks | chilisaus

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidrat

Gyoza Chicken

8.00

Chicken Gyoza — 4 Stuks | sriracha mayo | soja | sesam

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Verse Frietenvegetarian

5.00

French Fries — van 't Friethuys | mayonaise

tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat

Zoete Aardappel Frietvegetarian

6.90

Sweet Potato Fries — Truffelmayonaise

tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidrat

Salads

Avocadovegetarian

19.00

Avocado Salad — Burrata | tomaat | pijnboompitten | rucola

tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Surf & Turf

22.50

Surf & Turf Salad — Gamba's pil pil | ossenhaaspuntjes | sesam | gebakken groenten | bosui

tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Specials

12 Uurtje

15.50

12 Uurtje Special — Alkmaarse kaassoep | sandwich kalfsvleeskroket | sandwich Filet American van 'Jeroen de Vries'

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

American Pancakesvegetarian

12.00

Vers rood fruit | crème fraîche | maple syrup

tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidrat

Main dishes

Spareribs “De Waag”

23.50

Spareribs De Waag — Traditioneel of spicy lak | 2 sauzen

tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidrat

Saté van Kippendijen

21.50

Chicken Satay — Atjar | seroendang | cassave

tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdengeli 65

Bistro Burger

23.00

Truffelmayo | bacon | cheddar | ui | verse frieten

tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat

Fish & Chipspescatarian

21.50

200 Gram | crispy | ravigottesaus | verse frieten

tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat

Side dishes

Roseval Aardappeltjesvegetarian

5.00

Roseval Potatoes — Gebakken rozemarijn | knoflook

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat

Frisse Saladevegetarian

4.00

Fresh Salad — Dressing | komkommer | tomaat | rode ui

tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Soups

Alkmaarse Kaassoepvegetarian

8.50

Alkmaar Cheese Soup — Van Oude Alkmaarse kaas

tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Pomodorivegetarian

8.00

Pomodori Soup — Pomodori tomaten | crème fraîche

tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Eggs

Uitsmijter 'all inclusive'

11.00

Uitsmijter All Inclusive — 3 stuks meegebakken beenham | kaas | bacon

tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Scrambled

15.00

Scrambled Eggs — Avocado | zalm | prosciutto di Parma | brood

tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Tosti's

Classic "De Waag"

8.50

Classic Tosti — Gebakken beenham | jonge kaas

tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat

Prosciutto

9.50

Prosciutto Tosti — Brie | prosciutto di Parma | honing

tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidrat

Tuna Meltpescatarian

9.00

Tonijnsalade | jonge kaas

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat

Sandwiches COLD

Avocado Toastvegetarian

11.00

Kruidenkaas | tomaat | avocado | + gerookte zalm 2.5

tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Twijfelaar!pescatarian

14.50

Salmon and Tuna Sandwich — 1/2 Gerookte zalm | limoenmayo | ui | 1/2 huisgemaakte tonijnsalade

tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidrat

Filet Americain

13.50

Filet Americain Sandwich — Van 'Jeroen de Vries' | ei | uitjes | mayonaise

tahmini≈ 610 kcal40 g karbonhidrat

Sandwiches HOT

Gesmolten Brievegetarian

12.50

Melted Brie Sandwich — Rucola | walnoten | honing

tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidrat

Kalfskroketten

11.50

Veal Croquette Sandwich — 2 Ambachtelijke kroketten | mosterdmayo

tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat

Gebakken Beenham

15.50

Fried Ham Sandwich — Warm uit de pan | honing-mosterdsaus

tahmini≈ 680 kcal46 g karbonhidrat

Ossenhaaspuntjes

15.50

Beef Tips Sandwich — Oosters bakken | gebakken groenten | sesam

tahmini≈ 640 kcal42 g karbonhidratdengeli 65

Ribs

14.00

Pulled Ribs Sandwich — Onze beroemde spareribs geplukt | knoflookmayo

tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidrat

Starters

Paling Op Toastpescatarian

14.50

Eel on Toast — Langedgedrookte paling | frisse alpagesalade | crostini

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Steak Tartare

14.50

Fijn gesneden ossenhaas | parmezaanse kaas | ei gelée | Ardenneszaad zuur | truffelmayonaise

tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Champignonsvegetarian

12.50

Gratinated Mushrooms — Gegratineerd met kaas | uit de oven | knoflookroom

tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Starter "De Waag"

Proeverij van onze voorgerechten

18.00

Starter Tasting Platter — v.a. 2 personen te bestellen

tahmini≈ 800 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Soups

Kaassoepvegetarian

8.50

Cheese Soup — Van Oude Alkmaarse kaas

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Proeverij "De Waag"

Een proeverij van onze hoofdgerechten

33.50

tahmini≈ 1200 kcal65 g karbonhidrat

Meat

Lady Steak

29.50

180 Gram | ossenhaas | seizoensgroenten | peperroomsaus

tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Steak Frites

32.50

200 Gram | sukade flat iron steak | chimichurri | verse friten

tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat

Côte de Boeuf

59.50

600 Gram | twee personen | seizoensgroenten | beurre Café de Paris | chimichurri

tahmini≈ 1400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu

Spare Ribs "De Waag"

23.50

Spare Ribs — Traditioneel of spicy gebakkt | 2 sauzen

tahmini≈ 780 kcal25 g karbonhidratdengeli 68

Sate van Kippendijen

21.50

Chicken Thigh Satay — Atjar | seroendang | cassave

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Vega

Risottovegetarian

24.50

Mushroom Risotto — Truffel | champignons | parmezaanse kaas

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 69

Tortellini Pestovegetarian

20.50

Formaggi | parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola | gedroogde tomaat

tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 69

Pappardelle Burratavegetarian

22.00

Pomodorusa | rucola

tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidratdengeli 72

Chef's Choice

Gerecht van de week

Dish of the Week — Vraag onze medewerkers

tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratdengeli 73

Fish

Zalmfiletpescatarian

27.00

Salmon Fillet — Op de huid gebakken | seizoensgroenten | Beurre Blanc

tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Tonijnsteakpescatarian

28.50

Tuna Steak — 200 Gram | seizoensgroenten | sesam | teriyakisaus

tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdengeli 90

Pasta Gambapescatarian

26.50

Groot & gepeld | pittig olie | knoflook

tahmini≈ 750 kcal68 g karbonhidratdengeli 69

Desserts

Choco Lava Cakevegetarian

11.00

Chocolate Lava Cake — Warm | caramel | vanille-ijs | verse slagroom

tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratağır 18

Affogatovegetarian

10.00

Vanille-ijs | liquor 43 | espresso | caramel

tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 32

Mango Cheesecakevegetarian

10.50

Huisgemaakt | mango-ijs | bodem van speculoos spekkoek

tahmini≈ 720 kcal62 g karbonhidratağır 23

Dame Blanchevegetarian

9.50

Vanille-ijs | chocoladesaus | verse slagroom

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27

Sorbetvegetarian

10.50

Mango | framboos | cassis | vers fruit | verse slagroom

tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 37

Bu menü hâlâ doğru mu?

74veggie
scoretahmini

Çeşitli Atıştırmalıklar ve Ana Yemekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde trüf mantarlı risotto ve pesto soslu tortellini bulunuyor. Peynirli nacho ve vejetaryen bitterballen gibi seçenekler mevcut.

73 yemekten 29 vejetaryen ve 1 vegan

78dia
scoretahmini

Protein Odaklı Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Sebzeli et ve balık yemekleri iyi tercihlerdir.

26 diyabet dostu · 73 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Houttil 14, 1811 JM Alkmaar
Saatler: Pzt10:00–23:00
Sal10:00–23:00
Çar10:00–23:00
Per10:00–00:00
Cum09:00–02:00
Cmt09:00–02:00
Paz10:00–00:00
İletişim: +31725117197 info@dewaagalkmaar.nl
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewaagalkmaar.nl/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

De Waag - Alkmaar, Houttil senin mi? Mekanını sahiplen.