La Grangée
Le Bourg, 58110 Alluy
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
menu
Menu dégustation
75.00
Tasting Menu
tahmini≈ 2800 kcal220 g karbonhidratağır 33
sorbet melon petit gris de notre potager acidulé a la lavandevegetarian
Melon Sorbet with Lavender
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidratağır 39
cromesquis de tomme bio du Bazois au fenugrecvegetarian
Tomme Cheese Croquettes
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
fine tartelette sablé a la tomate confite et tomates cerise mariné de notre potager crème montée au pestovegetarian
Tomato Tartlet with Pesto
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
truite du Morvan confite au aromates pâtissons de notre jardin et basilic citronpescatarian
Confit Trout with Pâtissons
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
effiloché de lapin de bourgogne sauce béarnaise légère a la cebette condiment concombre mexicain estragon biquinho de notre potager
Shredded Rabbit with Béarnaise Sauce
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
pigeon Mieral cuit a chaleur douce cuisse a la braise et polenta crèmeuse a la cazette de bourgogne
Pigeon with Creamy Polenta
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
la figue verte de notre jardin en différentes texture crème glacée infusée a la tanaisie granité absinthvegetarian
Green Fig Dessert
tahmini≈ 280 kcal40 g karbonhidratağır 42
crème de pêche et gelée de raisin du jardin au fenouil tartelette cassis du jardin et crème monter a la liqueur de poirevegetarian
Peach and Grape Dessert
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidratağır 44
pain au levain fait maison farine bio de bourgognevegan
Homemade Sourdough Bread
tahmini≈ 180 kcal32 g karbonhidrat
Fromages
Assortiment de fromages de vache bio ,fromage blanc bio de la ferme du val d'osseuxvegetarian
9.00
Organic Cow Cheese Assortment
tahmini≈ 300 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les fromages de chèvre de la chèvrerie de Montigny (hors période naissance)vegetarian
Goat Cheese Selection
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
fromages de brebis du morvanvegetarian
Sheep Cheese Selection
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
époisse de bourgognevegetarian
Époisses de Bourgogne
tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Et les fromages de notre fromagervegetarian
Cheesemonger's Selection
tahmini≈ 300 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Le Bourg, 58110 Alluy
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33386761156
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlagrangee.com/