Brasserie Bakboord
Veerkade 10, 1357 PK Almere-Haven
Şu an kapalı · açılıyor 11:00
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 9 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Chefs bites
Oesterpescatarian
4.75
Oysters — Zeeuwse creuse, mignonette, citroen
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Iberico ham
10.00
Dun gesneden
tahmini≈ 120 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Rendang kroketjes
8.00
Rendang Croquettes — Komkommer pickle, 2 stuks
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Crispy inktvispescatarian
10.00
Crispy Squid — Aioli, gerookte paprika
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Prawn toastpescatarian
10.00
XO, sesam
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidrat
Kaasselectievegetarian
11.00
Cheese Selection — 3/5 stuks
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Bitterballen
9.00
Mosterd
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Groene olijvenvegan
7.00
Green Olives — Bella di Cerignola
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Koolrabi nuggetvegan
7.00
Kohlrabi Nugget — Landkaviaar, miso
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pommes fritesvegan
6.00
French Fries — Daslook persillade, mayonaise
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 43
Brood van Mennovegetarian
6.00
Bread with Nori Butter — Limoen-nori boter
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat
Koude gerechten
Steak tartaar
17.00
Steak Tartare — Zeewier, pane carasau, miso, mierikswortel
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Harderpescatarian
19.00
Harder (Fish) — Ajo blanco, moerasspirea, codium, dille
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade van knolselderijvegan
16.00
Celeriac Salad — Zeewier kosho, zuring, groene aardbei
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Carpaccio van dry-aged rund
17.00
Dry-aged Beef Carpaccio — Chimmichurri, pijnboompit, ricotta
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Warme gerechten
Kalfszwezerik
23.00
Veal Sweetbreads — Rivierkreeft, bospeen, duindoorn
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gerookte palingpescatarian
18.00
Smoked Eel — Kabayaki,sinaasappel, zee-egel
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Nasu auberginevegan
18.00
Harissa, roos, pijnboompit
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tarbotpescatarian
24.00
Turbot — Champagne, vanille, kropsla, lardo
tahmini≈ 340 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Preivegetarian
15.00
Leek — Hazelnoot, savora mosterd, tomaat
tahmini≈ 260 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Hoofdgerechten
Tournedos
35.00
Duxelle,brioche, bio foie, spinazie, rode wijn jus
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Rosé kalfshaas
32.00
Rosé Veal Tenderloin — Peulvruchten, courgette, chipotle, tostada
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Kabeljauwpescatarian
29.00
Cod — Mossel, prei, daslook, citrus
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Zeetong á la meunièrepescatarian
50.00
Sole Meunière — Beurre noisette, peterselie, citroen, kappertjes
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pompom Blancvegetarian
29.00
Rode biet, cashewnoot, kampot peper, truffel
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratdengeli 65
Lekker voor erbij
Little gempescatarian
7.00
Little Gem Caesar Salad — Caesar style, ansjovis, Parmezaan
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Crispy aardappelvegan
7.00
Crispy Potatoes — Napolitaanse kruiden, dille
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Bospeen
9.00
Carrots with Nduja — 'Nduja, feta
tahmini≈ 240 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Desserts
Perzikvegetarian
16.00
Peach Dessert — Verveine, yoghurt, basilicum
tahmini≈ 310 kcal38 g karbonhidrat
Dame blanchevegetarian
14.00
Vanille, pure chocolade, chantilly
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratağır 29
Popcornvegetarian
14.00
Popcorn Dessert — Truffel, gezouten toffee, sprits
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 31
Friandisesvegetarian
10.00
5 stuks
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Madeleinevegetarian
4.00
Madeleines — Sinaasappel, vanille 2 stuks
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidrat
Lunch Gerechten
Tostada tonijnpescatarian
16.00
Tuna Tostada — Salsa macha, umeboshi, radijs
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Gerookte carpaccio
16.00
Smoked Beef Carpaccio — Chimmichurri, pijnboompit, ricotta
tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gazpachopescatarian
16.00
Rivierkreeft, tomaat, duindoorn
tahmini≈ 180 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Sandwich
16.00
Pulled Chicken Sandwich — Pulled chicken, Japans melkbrood, kimchi
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdengeli 67
Flatbreadvegetarian
18.00
Hummus Flatbread — Hummus, chimichurri, ricotta
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratdengeli 75
Steak tartaar royale
17.00
Steak Tartare Royale — Zeewier, pane carasau, miso, mierikswortel
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pruikzwamvegan
26.00
Pruikzwam (Mushrooms) — Bloemkool, kimchi, landkaviaar
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Een complete ervaring
Lunch 2 gangen
39.00
Lunch 2 Courses
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 74
Lunch 3 gangen
49.00
Lunch 3 Courses
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Lunch 4 gangen
59.00
Lunch 4 Courses
tahmini≈ 1350 kcal100 g karbonhidrat
Lunch 5 gangen
69.00
Lunch 5 Courses
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 33
Diner 3 gangen
59.00
Dinner 3 Courses
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Diner 4 gangen
75.00
Dinner 4 Courses
tahmini≈ 1450 kcal100 g karbonhidratağır 42
Diner 5 gangen
85.00
Dinner 5 Courses
tahmini≈ 1700 kcal120 g karbonhidratağır 33
Diner 6 gangen
95.00
Dinner 6 Courses
tahmini≈ 1950 kcal140 g karbonhidratağır 33
High Wine & Tea
Culinaire High Wine (2 rondes)
59.00
Culinary High Wine
tahmini≈ 900 kcal70 g karbonhidrat
Culinaire High Wine (3 rondes)
78.00
High Wine
tahmini≈ 1300 kcal100 g karbonhidratağır 27
Culinaire High Tea (3 rondes)
59.00
High Tea
tahmini≈ 1200 kcal130 g karbonhidratağır 37
High wine
Culinaire High Wine in 2 rondes geserveerd
59.00
High Wine
tahmini≈ 900 kcal70 g karbonhidrat
Week specials
500 gram zeetong
35.00
Sole — Maandag
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Veerkade 10, 1357 PK Almere-Haven
- Saatler
- Pzt11:00–00:00Sal11:00–00:00Çar11:00–00:00Per11:00–00:00Cum11:00–00:00Cmt11:00–00:00Paz11:00–00:00Lunch: 12:00 – 14:30. Bites: 12:00 – 18:00. Diner: 17:30 – 21:00
- İletişim
- +31365404040 info@restaurantbakboord.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbakboord.nl/