Volfoni Ambérieu - Ambronay
Ambérieu-En-Bugey, Ambérieu-en-Bugey
Şu an açık · kadar 22:15
Italian
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
SOLO OU À PARTAGER
Assiette de charcuterie
charcuterie board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Calamars à la romaine
fried calamari — Sauce tartare by Volfoni
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidrat
Gnocchis frits fourrés au Gorgonzolavegetarian
fried gorgonzola gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
Billes de Mozzarellla panéesvegetarian
fried mozzarella balls — Sauce tomate
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidrat
Croquettes pasta Carbonara
carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Planche della Mamma
Mamma platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes
tahmini≈ 950 kcal40 g karbonhidrat
Planche Volfoni GIGANTE
Volfoni Gigante platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes
tahmini≈ 1600 kcal90 g karbonhidratağır 31
SALADES
Formaggio Caldo César by Volfonivegetarian
Warm Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Burratina & fregola sardavegetarian
Burratina & Fregola Sarda Salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits
Breaded Pesto Chicken with Fried Gnocchi
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
PÂTES & RISOTTO
rigatoni 3 tomatesvegetarian
Rigatoni Three Tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Spaghetti alla carbonara traditionnelle
Spaghetti Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
Mafaldine al tartufovegetarian
Mafaldine with Truffle — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidrat
Supplément jambon blanc à la truffe d’été*
Truffle Ham Side
tahmini≈ 120 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Lasagne traditionnelle
Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Spaghetti Alfredo
Spaghetti Alfredo with Chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan
tahmini≈ 920 kcal68 g karbonhidrat
Mafaldine Salmonepescatarian
Mafaldine Salmon — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidrat
Risotto Champignons & Burratinavegetarian
Mushroom & Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat
Burratina Stracciatella
Burratina Stracciatella Platter — nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck
tahmini≈ 880 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
PLATS
Poulet al tartufo
Chicken al Tartufo — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Saumon verdurepescatarian
Salmon Verdure — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Escalope Milanaise
Milanese Veal Escalope — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Tagliata de bœuf
Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
PIZZAS
Margheritavegetarian
Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratdengeli 71
Quattro formaggivegetarian
Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 950 kcal95 g karbonhidrat
Pepperoni
Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 920 kcal92 g karbonhidrat
Carbonara
Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan
tahmini≈ 1050 kcal90 g karbonhidrat
Regina
Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 880 kcal92 g karbonhidratdengeli 66
Capricciosa
Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 980 kcal98 g karbonhidrat
Calzone
Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat
Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomatevegetarian
Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche
tahmini≈ 950 kcal98 g karbonhidrat
Al tartufovegetarian
Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse
tahmini≈ 1050 kcal95 g karbonhidrat
Parma et à la truffe d'été*
Parma and Truffle Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*
tahmini≈ 900 kcal92 g karbonhidratdengeli 65
Supplément Burratinavegetarian
Burratina Extra
tahmini≈ 250 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Supplément jambon blanc à la truffe d'été*
Truffle Ham Extra
tahmini≈ 120 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
MENU BAMBINO
menu bambino
Bambino Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes) + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette ou beignets Nocciolata + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou SIROP à l’eau 18 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl
tahmini≈ 850 kcal110 g karbonhidrat
MENU CAMPIONE
menu campione
Campione Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette ou beignets Nocciolata + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl
tahmini≈ 1300 kcal150 g karbonhidratağır 40
DESSERTS
tiramisÙs Le traditionnelvegetarian
Traditional Tiramisu
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Tiramisù Nocciolatavegetarian
Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratağır 25
Beignets Nocciolatavegetarian
Nocciolata Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées
tahmini≈ 500 kcal60 g karbonhidratağır 38
Panna cotta exotiquevegetarian
Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 32
Calzone della Mammavegetarian
Mamma Dessert Calzone — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratağır 21
Tarte citron déstructuréevegetarian
Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert
tahmini≈ 510 kcal58 g karbonhidratağır 35
Cookie pistacchio & chocolat blancvegetarian
Pistachio & White Chocolate Cookie — Crème de pistache, glace
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidratağır 27
Moelleux chocolat Noisettevegetarian
Hazelnut Chocolate Fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratağır 25
Coupe Volfonivegetarian
Volfoni Ice Cream Sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées
tahmini≈ 850 kcal78 g karbonhidratağır 18
Coupe Tiramisùvegetarian
Tiramisu Ice Cream Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée
tahmini≈ 920 kcal88 g karbonhidratağır 23
Coupe Pistacchiovegetarian
Pistachio Ice Cream Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, éclats d'Amaretti
tahmini≈ 610 kcal54 g karbonhidratağır 28
Glace à l'italiennevegetarian
Soft Serve Ice Cream — Toppings au choix
tahmini≈ 320 kcal42 g karbonhidratağır 39
Affogatovegetarian
Expresso, glace
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratağır 42
Café & beignets
Coffee and Beignets — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso
tahmini≈ 740 kcal82 g karbonhidratağır 22
Café gourmand
Café + 3 mignardises
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 31
Sun'day by Volfoni
Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées
tahmini≈ 520 kcal62 g karbonhidratağır 31
Bu menü hâlâ doğru mu?
83veggie
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Peynirli İtalyan Lezzetleri
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Mantar ve burratina risotto veya trüflü mafaldine makarna gibi doyurucu seçenekler var. Menüde dört peynirli pizza ve gorgonzolalı kızarmış gnocchi bulunuyor.
53 yemekten 25 vejetaryen ve 0 vegan
47dia
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Protein Seçenekli İtalyan Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde makarna ve pizza ağırlıklı olsa da et ve balık seçenekleri mevcut. Hamur işleri yerine protein odaklı tabakları tercih edin.
10 diyabet dostu · 53 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Ambérieu-En-Bugey, Ambérieu-en-Bugey
- Saatler
- Pzt11:30–14:15, 18:00–22:15Sal11:30–14:15, 18:00–22:15Çar11:30–14:15, 18:00–22:15Per—Cum11:30–14:15, 18:00–22:30Cmt11:30–14:15, 18:00–22:30Paz11:30–14:15, 18:00–22:15
- İletişim
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- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-amberieu-ambronay
- Kayıt
- tamamlanma 50 %, güven 79 %