aramaya dön

Restaurant La Bonne Étape

Quai des Violettes 962, 37400 AMBOISE

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Nos entrées
Croustillant de Sainte Maure sur lit de saladevegetarian
13.00
Crispy Sainte Maure goat cheese
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Burrata et salsa de tomatesvegetarian
13.00
Burrata with tomato salsa
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Oeuf mollet pané, tagliatelles de concombre, crème au boursin et vinaigrette aciduléevegetarian
13.50
Breaded soft boiled egg
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Ile flottante d'artichaut et foie gras, croûtons de pain d'épices
15.00
Artichoke and foie gras floating island
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Saumon en trois façonspescatarian
18.00
Salmon three ways
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Foie gras mi-cuit, confiture de figues et brioche toastée
23.00
Foie gras with fig jam
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratağır 42
Nos Plats
Ballotine de dinde aux champignons sauce madère et écrasé de pommes de terre
17.00
Turkey ballotine with mushrooms
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Magret de canard sauce balsamique, gratin dauphinois et ratatouille
22.00
Duck breast with balsamic sauce
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdengeli 73
Souris d'agneau sauce au thym, semoule et brunoise de carottes
30.00
Lamb shank with thyme
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 84
Cassolette de merlu sauce crustacés, riz basmati aux petits poispescatarian
17.20
Hake with shellfish sauce
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratdengeli 77
Poêlée de crevettes aux épices créoles et risotto à la courgettepescatarian
21.50
Creole shrimp with zucchini risotto
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
Croustillant de sandre au beurre blanc, poêlée de champignons et flan de courgettepescatarian
29.00
Crispy pike-perch with beurre blanc
tahmini≈ 640 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Nos fromages
Assiette de deux fromages de Tourainevegetarian
7.00
Touraine cheese platter (2)
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette de trois fromages de Tourainevegetarian
9.00
Touraine cheese platter (3)
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Feuilleté de Sainte-Maure cendré au miel sur lit de saladevegetarian
6.00
Honey Sainte-Maure puff pastry
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos desserts
Salade de fruitsvegan, vegetarian
8.90
Fruit salad
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
Ile flottante à la menthe et à la fraisevegetarian
9.20
Mint and strawberry floating island
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
Pavlova aux fraisesvegetarian
9.90
Strawberry Pavlova
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Profiterole à la vanille, sauce au chocolatvegetarian
9.95
Vanilla Profiteroles
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Baba arrosé de punch au rhum saveur mojitos de Chargévegetarian
10.20
Mojito Rum Baba
tahmini≈ 480 kcal65 g karbonhidratağır 34
Le gourmand
Le gourmand
49.00
Le Gourmand Tasting Menu — Entrée: Assiette de foie gras maison, confiture de figues et brioche toastée ou Saumon en trois façons; Plat: Croustillant de sandre au beurre blanc, poêlée de champignons et flan de courgette ou Souris d'agneau confite sauce au thym, semoule et brunoise de carottes; Fromage: Feuilleté de sainte-maure cendré au miel sur lit de salade; Dessert: Baba arrosé de punch au rhum saveur mojito de chargé ou Dessert à la carte
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidrat
La Bonne étape
La Bonne étape
41.30
La Bonne Étape Tasting Menu — Entrée: Oeuf mollet pané, tagliatelle de concombre, crème au boursin et vinaigre acidulé ou Ile flottante d'artichaut et foie gras, croûtons de pain d'épice; Plat: Poêlée de crevettes roses aux épices créoles et risotto aux courgettes ou Magret de canard sauce balsamique, gratin dauphinois et ratatouille; Fromage ou Dessert: Assiette de trois fromages de touraine ou Profiteroles à la vanille sauce au chocolat ou Pavlova aux fruits rouges
tahmini≈ 950 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
L’Étape
L’Étape
31.30
L'Étape Tasting Menu — Entrée: Croustillants de sainte maure de la fromagerie deschamps sur lit de salade ou Burrata, salsa de tomates; Plat: Cassolette de merlu sauce crustacés, riz basmati aux petits pois ou Ballotine de dinde aux champignons sauce madère et écrasé de pommes de terre; Fromage ou Dessert: Assiette de 2 fromages de touraine ou Ile flottante à la menthe et à la fraise ou Salade de fruits
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Menu enfant
Menu enfant
15.00
Children's Menu — Jusqu’à 12 ans. Entrée: Croustillants de sainte maure de la fromagerie deschamps sur lit de salade ou Salade de tomate mozzarella; Plat: Cassolette de merlu sauce crustacés, riz basmati aux petits pois ou Escaloppe de dinde sauce ketchup; Dessert: Ile flottante à la menthe et à la fraise ou Salade de fruits
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Bu menü hâlâ doğru mu?

60veggie
scoretahmini

Peynir seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde domatesli burrata ve panirlı yumurta başlangıçları var. Ana yemekler et veya balık içeriyor, bu yüzden vejetaryenler peynir tabakları ve tatlılara yöneliyor.

24 yemekten 11 vejetaryen ve 1 vegan

65dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein bazlı başlangıçlar ve ana yemekler mevcut. Düşük glisemik indeksli seçenekler sunuluyor.

11 diyabet dostu · 24 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Quai des Violettes 962, 37400 AMBOISE
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–13:30, 19:00–21:00
Çar12:00–13:30, 19:00–21:00
Per12:00–13:30, 19:00–21:00
Cum12:00–13:30, 19:00–21:00
Cmt12:00–13:30, 19:00–21:00
Paz12:00–13:30
İletişim
+33247236500
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-bonne-etape-restaurant-amboise.fr
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Restaurant La Bonne Étape senin mi? Mekanını sahiplen.