aramaya dön

Brasserie Van Speyk

Spuistraat 3a, 1012 SP Amsterdam

Şu an açık · kadar 23:30

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 10 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Appetizers
OESTERSpescatarian
25.00
Oysters — Oysters from Zeeland on crushed ice with mignonette and lemon- 6 pieces
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
BITTERBALLEN GARNITUUR
9.50
Bitterballen Platter — Traditional sharing plate for 2 :crispy beef bitterballen, Old Amsterdam cheese, Dutch beef tartare ,cheese fondant puffs, served with mustard and pickles
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
CARPACCIO
15.00
Beef Carpaccio — Sliced beef with Gouda truffle cheese, roasted pine nuts and filo crisp
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ESCARGOTS
16.00
½ dozen vineyard snails in parsley garlic butter
tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
HARINGpescatarian
8.50
Herring — Classic , served with onion and pickles
tahmini≈ 210 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
SEIZOENSSALADEvegetarian
14.00
Seasonal Salad — Dutch tomatoes, buffalo cheese. house dressing and rocket spice
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
GARNALENCOCKTAILpescatarian
14.00
Shrimp Cocktail — Dutch shrimp cocktail with whiskysauce and toast
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
CREVETTESpescatarian
18.00
King Prawns — Wild king prawns flambéed with white wine, served in a garlic and parsley sauce
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Main courses
STAMPPOT
24.50
slow cooked meatball with potato and endive mash, smoked sausage, bacon and gravy
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
MOSSELPANpescatarian
28.00
Mussels and Fries — Mussels from Zeeland,steamed in white wine and vegetables, with fries and garlic dipsauce (served in season)
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidratdengeli 68
LAM
28.50
Lamb Chops — char grilled lamb chops on the bone, with garlic gravy, thyme and green vegetables
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
JAVASTRAAT
23.50
Indonesian Chicken — Indonesian style chicken, with prawn crackers, peanut sauce, cocnut sprinkle and Asian pickles, served with fries
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
NOORDZEEVANGSTpescatarian
27.50
North Sea Cod — Dutch Northsea cod fillet with fennel, green vegetables and white wine sauce
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
STEAK & FRITES
25.00
Ribeye Steak and Fries — Char grilled Ribeye steak with fries and homemade mayonnaise, served medium
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
FILET MIGNON
34.00
Beef Tenderloin — Roasted Beef Tenderloin with patato gratin and Béarnaise sauce
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
VAN SPEYK VEGAvegetarian
23.50
Vegetarian Lentils — Vegetarian lentils with forest mushrooms, zucchini fritters and fresh green herbs sauce
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Side dishes
FRIETJESvegetarian
5.50
Fries — crispy fries with homemade mayonnaise
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
MASHED POTATOESvegetarian
6.50
creamy, with butter and chives
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
GREEN SALADvegetarian
7.50
side salad with mini vegetables, egg, red onion and house dressing
tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
POTATO GRATINvegetarian
7.50
from the oven with Gruyére
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
GOUDA MAC & CHEESEvegetarian
7.50
Gouda Mac and Cheese — elbow pasta with Gouda cheese from the oven
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Desserts
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
11.00
Crème Brûlée — classic with vanilla and crispy caramel topping
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratağır 42
APPLE PIEvegetarian
12.00
warm from the oven with vanilla ice cream and fresh whipped cream
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 29
AMSTERDAM WAFFLEvegetarian
12.00
from the oven with warm chocolate sauce, cherries and vanilla ice cream
tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratağır 29
HEMELSE MODDERvegetarian
12.00
Chocolate Mousse — Dark chocolate mousse with crispy almonds and warm vanilla cream
tahmini≈ 510 kcal30 g karbonhidratağır 36
CHEESE PLATTERvegetarian
14.00
4 cheeses:with Old Amsterdam, red flora, blue cheese and aged goat cheese with toast and apple syrup
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidrat
NOBELTJE KOFFIEvegetarian
9.00
Nobeltje Coffee — With Dutch rum liqueur, coffee and whipped cream
tahmini≈ 280 kcal20 g karbonhidratağır 37

Bu menü hâlâ doğru mu?

74veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde mercimekli ve mantarlı Van Speyk Vega bulunuyor. Gouda peynirli mac and cheese ve patates graten seçenekleri mevcut.

27 yemekten 13 vejetaryen ve 0 vegan

75dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde deniz ürünleri ve et seçenekleri boldur. Düşük karbonhidratlı alternatifler mevcuttur.

13 diyabet dostu · 26 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Spuistraat 3a, 1012 SP Amsterdam
Saatler
Pzt17:30–23:30
Sal17:30–23:30
Çar17:30–23:30
Per17:30–23:30
Cum17:30–23:30
Cmt17:30–23:30
Pazkapalı
The kitchen is open until 22:00.
İletişim
+31204200117 info@vanspeyk.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vanspeyk.amsterdam/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 85 %

Brasserie Van Speyk senin mi? Mekanını sahiplen.