aramaya dön

Salmuera

Rozengracht 106 110, 1016 NH Amsterdam

Şu an açık · kadar 22:30

Latin AmericanMexican€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 8 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

TO START
Mendoza
12.00
Mendoza Beef Tartare — Minced beef, raisins, egg, olives, chimichurri
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Fugazzetavegetarian
11.00
Cheese blend, sweet onion, olives, oregano, salsa criolla
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
Pataconesvegetarian
8.50
Crispy plantain, spring onion, jalapeño-cilantro mayo
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Pan Casero
5.75
House Bread — Bread, chimichurri butter
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
CRUDOS Y CEVICHES
Ceviche Clásicopescatarian
19.50
Classic Ceviche — Sea bass, leche de tigre, sweet potato crema, red onion, cilantro, cancha
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Gamba Crudopescatarian
12.50
Prawn Crudo — Argentinian prawn aguachile, leche de tigre mayo, chervil, red chili, flour tostada
tahmini≈ 260 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Tostada Atúnpescatarian
16.50
Tuna Tostada — Sashimi-grade tuna, avocado, ponzu-salsa macha, furikake, shiso, corn tostada
tahmini≈ 340 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Carne Apache
15.00
Black Angus–tartare, spiced beef fat, oregano, lime, fried leek, grilled tostada
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
TACOS
Gaonera
12.50
Rib Eye Taco — Thinly sliced rib eye, salsa verde, salsa negra, flour tortilla
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Al Pastor
12.50
Al Pastor Taco — Ask for availability – Pork from the trompo, chili adobo, grilled pineapple, cilantro, white onion, double corn tortilla
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hongosvegetarian
11.50
Mushroom Taco — Seasonal mushrooms, pickled enoki, avocado, truffled salsa macha, blue corn tostada
tahmini≈ 360 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Quesadillasvegetarian
12.50
Cheese Quesadilla — Smoked cheese blend, corn salsa, guacamole, flour tortilla
tahmini≈ 520 kcal36 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
GRILL
El Gallo Negro
29.50
Charred Chicken Thigh — Charred chicken thigh, salsa negra, pickled chili, salsa macha
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Mollejas
21.50
Charred Sweetbreads — Charred sweetbreads, fried parsley, lemon, smoked salt
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Krakenpescatarian
28.50
Grilled Octopus — Octopus, saffron aioli, spring onion, grilled lemon
tahmini≈ 410 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tarta Pascualinavegetarian
19.50
Savory pie with spinach, ricotta & parmesan cheese, confit tomatoes, pine nuts
tahmini≈ 540 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gambaspescatarian
21.50
Grilled Prawns — Argentinian red prawns, salsa provenzal, vermouth
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tuétano
15.00
Grilled Bone Marrow — Grilled bone marrow, maitake mushroom salt, grilled tostada
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
PRIME CUTS
Bife Ancho – Rib Eye (300 g)
43.00
Rib Eye — Grain-fed Black Angus beef from Argentina
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bife Ancho – Rib Eye (400 g)
56.00
Rib Eye — Grain-fed Black Angus beef from Argentina
tahmini≈ 1100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Bife Chorizo – Entrecôte (200 g)
26.50
Entrecôte — Grain-fed Black Angus beef from Argentina
tahmini≈ 520 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bife Chorizo – Entrecôte (300 g)
37.50
Entrecôte — Grain-fed Black Angus beef from Argentina
tahmini≈ 780 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Bife Chorizo – Entrecôte (400 g)
48.50
Entrecôte — Grain-fed Black Angus beef from Argentina
tahmini≈ 1040 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Bife Lomo – Tenderloin (200 g)
35.00
Tenderloin — Grain-fed Black Angus beef from Argentina
tahmini≈ 400 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bife Lomo – Tenderloin (300 g)
50.50
Tenderloin — Grain-fed Black Angus beef from Argentina
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bife Lomo – Tenderloin (400 g)
66.00
Tenderloin — Grain-fed Black Angus beef from Argentina
tahmini≈ 800 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
ON THE SIDE
Ensaladavegetarian
8.00
Salad — Little gem lettuce, tomato, sweet onion, mustard vinaigrette
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Patatasvegetarian
8.50
Smashed Potatoes — Smashed & fried potatoes, huancaína, chives
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidrat
Arroz de Campo
10.00
Country Rice — Goose fat rice, chorizo, raisins, beans, corn
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Pimientosvegetarian
9.50
Charred Red Peppers — Charred red peppers, crème fraiche, lime zest, smoked paprika oil
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Elotevegetarian
11.00
Grilled corn, chipotle mayo, cheese, spring onion
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
Puerrosvegetarian
9.00
Confit Leek — Confit leek, white balsamic vinegar, cancha
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Bu menü hâlâ doğru mu?

70veggie
scoretahmini

Sebze Seçenekleri Olan Latin Mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Mantar taco ve ıspanaklı ricotta peynirli Tarta Pascualina mevcut. Menüde ağırlıklı olarak et yemekleri var ancak patacones veya elote seçilebilir.

32 yemekten 10 vejetaryen ve 0 vegan

84dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Izgara Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ve ızgara seçenekleri yaygın. Bife Ancho ve Bife Lomo etleri karbonhidrat içermez.

26 diyabet dostu · 32 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rozengracht 106 110, 1016 NH Amsterdam
Saatler
Pzt17:00–22:30
Sal17:00–22:30
Çar17:00–22:30
Per17:00–22:30
Cum17:00–23:30
Cmt17:00–23:30
Paz17:00–22:30
Kitchen hours listed; Mezcaleria & Bar: 17-Late. Group reservations handled Wed-Sat 15.00-17.00
İletişim
+32206245752 info@sal-amsterdam.nl
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sal-amsterdam.nl/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 100 %

Salmuera senin mi? Mekanını sahiplen.