Cafe Kobalt

Singel 2a, 1013 GA Amsterdam

Şu an açık · kadar 01:00

café€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 8 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

VOORGERECHT

PAPADUM TONIJN

13.50

Tuna Papadum — wakame, wasabimayonaise, sesam

tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

STEAK TARTAAR

12.50

Steak Tartare — kletskop van parmezaan, uiencrème, gepekelde eierdooier

tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

CARPACCIO FOURME D’AMBERT

10.50

Beef Carpaccio — canteloupe, komijn

tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

SOUP DU CHEF

8.00

Chef's Soup — wisselende soep, breekbrood

tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidratdengeli 73

VOORGERECHT zie krijtbord

11.00

Starter

tahmini≈ 300 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

HOOFDGERECHTEN

VAN DE MARKT DAGPRIJS

21.50

Market Dish — zie krijtbord

tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 73

GEGRILDE TONIJNpescatarian

24.50

Grilled Tuna — wasabi mayonaise, furikake, wasabi kroepoek

tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

GEGRILD KIPPETJE

18.50

Grilled Chicken — sauce choron, gepofte cherry tomaatjes

tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

STEAK TARTAAR & FRITES

24.95

Steak Tartare and Fries — kletskop van parmezaan, uiencrème, gepekelde eierdooier

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat

KIPSATÉ

19.50

Chicken Satay — cassavechips, atjar, Franse frites

tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidrat

SLOW COOKED SHORT RIBS

22.50

kokos-kerrie rijst, seroendeng, limoen

tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat

BEEFBURGER

15.50

Beef Burger — Kobalt’s burgersaus, uiencompote, tomaat, cheddar

tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat

BEYOND MEAT VEGGIE BURGERvegetarian

15.50

Kobalt’s burgersaus, uiencompote, tomaat, cheddar

tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat

GNOCCHI AL TALEGGIOvegetarian

18.95

Gnocchi Taleggio — walnoot, peer, citroentijm

tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidrat

CAESAR SALADE

16.50

Caesar Salad — romaine, kippendij, ansjovis, croutons, gepocheerd ei, parmezaan

tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

SALADE NIÇOISEpescatarian

18.50

Salad Niçoise — gegrilde verse tonijn, haricots verts, gepocheerd ei

tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

PLAT DU CHEF zie krijtbord

21.50

Chef's Main

tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 73

BIJgerechten

Brood met gezouten botervegetarian

6.95

Bread and Butter

tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat

Franse fritesvegan

5.50

French Fries

tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat

Gekruide krieltjesvegan

5.50

Seasoned Potatoes

tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidrat

Frisse saladevegan

5.25

Fresh Salad

tahmini≈ 80 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Groentegarnituurvegan

5.50

Vegetable Garnish

tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

DESSERTS & KAAS

TOMPOUCE CHOCOMOUSSE

11.00

Chocolate Mousse Tompouce — witte en donkere chocolade, rood fruit

tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26

Île FLOTTANTE

9.50

Floating Island — crème anglaise, gezouten karamel, amandel

tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31

AFFOGATO

7.50

espresso, vanille-ijs

tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratağır 42

KAASPLANKJEvegetarian

14.50

Cheese Board — variatie van 3 kazen, vijgenbrood, aceto balsamico-uitjes

tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidrat

FORMULE MENU DESSERT zie krijtbord

9.50

Dessert Menu

tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 40

FORMULES

FORMULE MENU 2 GANGEN

27.50

2-Course Menu

tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat

FORMULE MENU 3 GANGEN

32.50

3-Course Menu

tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 37

ONTBIJT

CROISSANTvegetarian

5.50

boter, jam

tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat

YOGHURTvegetarian

8.25

Yogurt Granola — granola, vers fruit

tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat

POFFERTJESvegetarian

9.50

roomboter, blauwe bes, stroop

tahmini≈ 500 kcal65 g karbonhidratağır 39

AVOCADO MASHvegetarian

12.95

Avocado Toast — van Patisserie Holtkamp zuurdesem toast, gepocheerd ei, chili flakes, parmezaan

tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

STEAK TARTAAR PARISIEN

15.50

Steak Tartare Parisian — cornichons, sjalot, eidooiercrème, waterkers

tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

EI & CROQUE

Egg and Croque

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat

UITSMIJTER 2 EIERENvegetarian

9.50

Fried Eggs

tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu

ROEREI BIESLOOKvegetarian

9.25

Scrambled Eggs with Chives

tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

ROEREI GEROOKTE ZALMpescatarian

12.00

Scrambled Eggs with Smoked Salmon

tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

EGGS BENEDICT

13.75

ham, brioche, hollandaise

tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidrat

EGGS NORWEGIANpescatarian

15.25

gerookte zalm, brioche, hollandaise

tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidrat

LUNCH

RUNDVLEESKROKETTEN

12.50

Beef Croquettes — cornichons, mosterd

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat

VEGAN KROKETTENvegan

12.50

Vegan Croquettes — cornichons, mosterd

tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidrat

TUNA MELTpescatarian

12.50

tonijnsalade, jalapeños, cheddar

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat

CLUBSANDWICH BLT

14.50

BLT Club Sandwich — bacon, sla, tomaat, kip, eiersalade

tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 65

APPELTAARTvegetarian

7.00

Apple Pie

tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40

WISSELENDE TAARTvegetarian

7.50

Cake of the Day

tahmini≈ 500 kcal60 g karbonhidratağır 32

BURRATA CAPRESEvegetarian

12.50

tomaat confit, basilicumolie, rucola

tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

VEGAN 'PULLED BEEF' SANDWICHvegan

12.50

Vegan Pulled Beef Sandwich — BBQ jackfruit, augurk, sesam, crisps

tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidrat

ALL DAY

CROQUE MONSIEUR

9.50

ham, kaas, gruyère-crème

tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat

CROQUE MADAME

10.50

ham, kaas, gruyère-crème, spiegelei

tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidrat

BORREL

NACHOS

16.50

crème fraîche, guacamole, jalapeños, mosterd tomatensalsa, cheddar

tahmini≈ 900 kcal80 g karbonhidrat

SUPPLEMENTkip

3.50

Extra Chicken

tahmini≈ 150 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

GEMENGDE NOTEN

5.50

Mixed Nuts

tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

GAMBAKROKETJES 6 stuks

12.50

Shrimp Croquettes

tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidrat

GEMARINEERDE OLIJVEN

6.50

Marinated Olives

tahmini≈ 200 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

KARA AGE KIP 6 stuks

10.50

Karaage Chicken — ponzu, lente-ui, sesam

tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

AMSTERDAMSE BORRELPLANK

19.50

Amsterdam Snack Platter — Amsterdams zuur, bitterballen, kaastengels, gerookte ossenworst, borrelnootjes, oude kaas

tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat

CHARCUTERIE PLANKJE

14.50

Charcuterie Board — 3 soorten charcuterie, cornichons en mosterd

tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

BITTERGARNITUUR

21.50

Mixed Bittergarnituren — (vegan) bitterballen, gambakroketjes, kara age kip, kaastengels, vega loempia’s

tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat

BITTERBALLEN 6 stuks

8.50

Bitterballen — mosterd

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat

VEGAN BITTERBALLEN 6 stuksvegan

11.50

Vegan Bitterballen — mosterd

tahmini≈ 420 kcal36 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

KAASTENGELS 6 stuks

9.25

Cheese Straws — chilisaus

tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu

VEGA LOEMPIA 6 stuksvegetarian

7.50

Veggie Spring Rolls — chilisaus

tahmini≈ 360 kcal32 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

74dia
scoretahmini

Protein Odaklı Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek var. Et, balık ve yumurta bazlı yemekler mevcut.

23 diyabet dostu · 63 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Singel 2a, 1013 GA Amsterdam
Saatler: Pzt09:00–00:00
Sal09:00–00:00
Çar09:00–00:00
Per09:00–01:00
Cum09:00–02:00
Cmt09:00–02:00
Paz10:00–00:00
open 365 days a year
İletişim: +31203201559 info@cafekobalt.nl
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafekobalt.nl/

Cafe Kobalt senin mi? Mekanını sahiplen.