Amsterdam Roest

Jacob Bontiusplaats 1, 1018 LG Amsterdam

Şu an açık · kadar 23:59

bar food€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

SNACKS

Gemengde nootjesvegan

4.00

Mixed nuts

tahmini≈ 170 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Olijvenvegan

4.00

Olives

tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Zuurdesem, kruidenbotervegetarian

4.50

Sourdough with herb butter

tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat

Irish M'or oesterpescatarian

4.50

Irish M'or oyster — sjalot, tabasco

tahmini≈ 60 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Caponatavegan

12.50

gegrilde groenten, pesto, pijnboompitten

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Coppa di Parma

10.00

homemade pickles

tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Verse frietvegetarian

6.00

French fries — Belgische mayonaise

tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat

Kimchi kroketjesvegetarian

9.50

Kimchi croquettes — gochujang dip (4)

tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat

Kreeft bitterballen (5)pescatarian

12.50

Lobster croquettes — chili-knoflook mayonaise, citroen

tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat

Brie de Meauxvegetarian

10.00

walnoten, spicy honey, crackers

tahmini≈ 400 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

ZUURDESEM

Steak tartaar

14.00

Steak tartare on sourdough — Bieslookmayo, krokante ui, bieslook

tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Mortadella

13.50

Mortadella on sourdough — Stracciatella, bloedsinaasappel en geroosterde pistache

tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

BRIOCHE

Gerookte zalmpescatarian

15.00

Smoked salmon on brioche — crème fraiche, sjalot, kappertjes

tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat

Gerookte eendenborst

15.50

Smoked duck breast on brioche — tonnato, artisjok, kapperappel

tahmini≈ 510 kcal30 g karbonhidrat

Shrimpburgerpescatarian

15.00

Shrimp burger on brioche — nam prik mayonaise, Brie de Meaux, walnoten, witte koolsla en ingelegde komkommer

tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidrat

SPECIALS

BBQ Entrecote (300 gr)

45.00

BBQ Entrecôte — pepersaus, padron pepers

tahmini≈ 850 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Ravioli van doperwtenvegetarian

21.50

Pea ravioli — zilte groenten, broodkruim, pecorino

tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratdengeli 75

Broodje hotdog

12.50

Hot dog with Madras curry — kerrie madras, zuurkool, gefrituurde uitjes

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat

BRUNCH DEAL

25.00

Steak tartaar, Bieten salade, rode biet, walnoten, Oeuf mayonaise burrata, roodlof met frambozenvinaigrette, Kimchi kroketjes (2), Brioche Gerookte Zalm

tahmini≈ 1400 kcal85 g karbonhidratağır 38

SIDES

Romaine saladevegetarian

4.50

Romaine salad — caesar dressing, croutons

tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

ZOET

Taart van de dagvegetarian

6.00

Cake of the day

tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat

Rabarber Crumblevegetarian

6.50

Rhubarb Crumble

tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidratağır 41

Chocolate 'Nemesis'vegetarian

9.50

Chocolate Nemesis — creme fraiche, frambozen coulis, aalbes

tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratağır 30

SNACKS

Nuggets van kabeljauwwangpescatarian

12.00

Cod cheek nuggets — ranch dip, homemade crispy chili

tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

BBQ spies van octopus en buikspek 6p.s

Octopus and pork belly BBQ skewer — lak van sojasaus, sesam en bosui

tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Oeuf mayonaise, knol remouladevegetarian

7.50

Egg mayonnaise

tahmini≈ 260 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

SNACKS

3-GANGEN

45.00

Chef's 3-course menu — CHEF'S MENU

tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 33

BBQ spies van octopus en buikspek

7.50

Octopus and pork belly BBQ skewer — lak van sojasaus, sesam en bosui

tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

VOOR HOOFD

Gepofte rode biet, kers ingelegd in xovegan

14.00

Roasted beet with XO — karnemelk, mierikswortel, radicchio, shiso (vegan mogelijk)

tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Ravioli van cèpes, doperwten, saus van pecorinovegetarian

21.50

Cep mushroom ravioli

tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat

Steak tartaar, krokante aardappel, gepekelde zilte groenten, broodkruim

15.50

Steak tartare — eidooier, bieslook creme, Beemster overjarig

tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

BBQ maitake en oesterzwam, gele courgettevegetarian

21.50

BBQ Maitake and oyster mushroom

tahmini≈ 280 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Gepekelde zalmfilet, groene asperges, kosho hollandaise, kruisbes, hazelnoot (vegan)pescatarian

15.00

Pickled salmon fillet — vlierbloesem, Nduja

tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Flan van gestoomd ei, dressing van krabpescatarian

14.50

Steamed egg flan with crab — saus van tarbot en zee-eik, gedroogd tonijnhart bisque, krab salade, crispy chili, Thaise basilicum

tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Gerookte eendenborst 'Vitello', tonijn

16.50

Smoked duck breast and tuna — mayonaise, artisjok, kapperappel

tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Handgemaakte burrata uit Puglia, vijgenbladvegetarian

14.50

Burrata with tomato and peach — tomaten salade, geroosterde perzik

tahmini≈ 320 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

HOOFDGERECHTEN

Runderwang, bordelaise, haricot vert, spek

22.50

Beef cheek Bordelaise — gekonfijte aardappel

tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Vis van de dag, witte bonen, gestoofde venkelpescatarian

27.50

Fish of the day

tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 95

Halve kip 'Piri Piri', salade van Chinese kool

24.50

Piri Piri chicken — komkommer, sesam dressing

tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Steak tartaar (150 gr), krokante aardappel

26.50

Steak tartare with fries — gepekelde eidooier, bieslook creme, frites

tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat

Gestoofde lamsschouder (± 1kg), saus 'Blanquette'

89.00

Braised lamb shoulder — Orzo, geitenkaas, munt, salsa verde (2-4 p.)

tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

BBQ zeeduivelstaart, kokkels, kippenjus met dashi en beurre noisette, versie friet en salade (2 p.)pescatarian

69.00

BBQ Monkfish

tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidrat

SIDES

Roseval aardappel uit de oven met rozemarijn mayonaisevegetarian

7.00

Roasted Roseval potatoes

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Romaine salade, ceasar dressing, croutons

4.50

Caesar salad

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

DESSERT

Hollandse aardbeien, rabarber, geroosterde kokos, kokos sorbet

9.50

Strawberry and Rhubarb dessert

tahmini≈ 240 kcal32 g karbonhidrat

Milk & Honey, kumquat, roomijs van honing, amandel crumble

9.50

Milk & Honey dessert

tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33

Kinderijsje deluxe, slagroom, smarties

5.00

Kids ice cream deluxe

tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidratağır 41

3/4 kazen van de Kaaskamer, compote, crackers

14.00

Cheese board

tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidrat

NYE bij Roest

ALL NIGHT

135.00

New Year's Eve 3-course dinner — Driegangen diner + feest, bubbels + oliebollen + open bar

tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 21

PARTY ONLY

65.00

New Year's Eve party — Feest + oliebollen + open bar

tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 31

ZUURDESEM

Pierre Robert

13.50

Sourdough with spicy honey and walnuts — spicy honey, walnoten, kropsla

tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat

Gerookte makreel

13.50

Sourdough with smoked mackerel — Japanse mayonaise, artisjok, citroen

tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidrat

BRIOCHE

Gerookte heilbot

15.00

Brioche with smoked halibut and poached egg — gepocheerd ei, remoulade, kropsla

tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidrat

Eiersalade

10.00

Egg salad brioche — kruidensla, krokante ui

tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat

Duroc varkenskroket

14.00

Pork croquette brioche — honing mosterd mayonaise, mosterdblad, radijs

tahmini≈ 610 kcal38 g karbonhidrat

SPECIALS

Ribeye (250 gr)

35.00

Ribeye steak — pepersaus, Padrón pepers

tahmini≈ 750 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Ravioli van cèpes

20.00

Cep mushroom ravioli — saus van riesling en parmezaanse kaas, artisjokken

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Roest Panzanella salade

14.50

Panzanella salad — tomaat, croutons, basilicum dressing, halloumi, little gem, rode ui

tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat

ZOET

Chocolade ‘Marquise’

9.50

Chocolate Marquise — crème chantilly van tonkabonen, koffie crumble

tahmini≈ 550 kcal42 g karbonhidratağır 30

Gemarineerde ananas

10.00

Marinated pineapple with coconut sorbet — kokossorbet, chili

tahmini≈ 280 kcal38 g karbonhidratağır 42

Bu menü hâlâ doğru mu?

70veggie
scoretahmini

Atıştırmalık ve brunch barı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Kimchi kroketleri, bezelye raviolisi ve halloumi peynirli panzanella salatası mevcut. Ana yemekler arasında antrikot gibi et seçenekleri ağırlıkta.

68 yemekten 22 vejetaryen ve 5 vegan

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Jacob Bontiusplaats 1, 1018 LG Amsterdam
Saatler: Pzt12:00–23:59
Sal12:00–23:59
Çar12:00–23:59
Per12:00–23:59
Cum12:00–23:59
Cmt12:00–23:59
Paz12:00–23:59
open until late. on Fridays DJs play until deep into the night
İletişim: +32203086484 info@roest-amsterdam.nl
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roest-amsterdam.nl
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 99 %

Amsterdam Roest senin mi? Mekanını sahiplen.