Sichuan Food

Reguliersdwarsstraat 35, 1017 BK Amsterdam

Şu an açık · kadar 22:00

Chinese€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

The Chef’s Highly Recommended

De traditionele Peking eend, geserveerd in 3 gangen

63.50

Peking Duck Menu — De krokante huid opgerold in flensjes, een eenden bouillonsoep en vleesgerechten waarbij de eend op 3 wijze wordt bereid

tahmini≈ 1450 kcal110 g karbonhidratağır 34

The Sichuan Delights

Sichuan Delight diner

78.50

Sichuan Delight Menu — vijf-gangen menu van dagverse producten

tahmini≈ 1600 kcal130 g karbonhidratağır 39

The Royal Menu

58.50

Royal Menu — "Dim Sum", Op de wok gebakken zeebaarsfilet met verse gember en lente-ui, Dunne reepjes ossenhaas geserveerd in een "vogelnestje", "Gong Bao kip" bereid in een pittig gekruide saus

tahmini≈ 1300 kcal110 g karbonhidratağır 41

The Imperial Menu

68.50

Imperial Menu — Gevarieerd voorgerecht van delicatessen uit de provincie Sichuan, Pittig gekruide soep uit het district Sin-Do, Gegrilleerde grote garnalen met een rode peper saus, Tongfilet en groene groenten, Krokant gebakken eend geserveerd met "Hoi-Sin" saus, Ossenhaas op traditionele Sichuan-wijze bereid

tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidrat

Voorgerechten / Starters

Royal Gifts

19.50

Een combinatie van gestoomde en gebakken Chinese hors-d'oeuvre

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat

The taste of Spring

12.50

Chicken Spring Rolls — Loempia met kip / Springrolls with chicken (2pcs)

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat

Loempia met garnalen/Springrolls with shrimps (2pcs)

15.50

Shrimp Spring Rolls

tahmini≈ 310 kcal26 g karbonhidrat

"Dim Sum" Delights

18.50

Dim Sum Assortment — Diverse gestoomde en gebakken dumplings geserveerd in een bamboe stoommandje

tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidrat

Lamb Chops Sichuan Style

19.50

Sichuan Lamb Chops — Twee lamskotelletjes gegrild met een delicate combinatie van zilte kruiderijen

tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Oriental Pearl

18.50

Sautéed Oysters — Verse oesters, kort gesauteerd in de wok, bereid volgens het favoriete recept van onze chef

tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Ying Yang Scallops

20.50

Scallops — Twee sint jakobsschelpen speciaal bereid door de chef

tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Gee-Gee Giant Gamba's

21.50

Giant Prawns — Twee grote gamba's in de wok gebakken met originele Chinese kruiden

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Soepen / Soups

Sin-Do Soup, Sichuan Style

13.50

Sichuan Sin-Do Soup — De enige originele, pikante gevogelte soep die tegelijk een friszure en toch pittige smaak heeft

tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

The Traditional "Wan-Ton" Soup

13.50

Wonton Soup — Heldere bouillon gevuld met Chinese ravioli's

tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Ocean Treasures

17.50

Ocean Treasures Soup — Een keur van verse zeevis in een delicate licht gekruide bouillon

tahmini≈ 160 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Jaw's Delight

22.50

Shark Fin Soup with Crab — Chinese haaienvinnensoep met krabvlees bereid volgens de tradities van de Sichuan-keuken

tahmini≈ 200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Vis, Schaal-en Schelpdieren / Seafood

King Lobster

Verse kreeft uit ons homarium, bereid met verse gember en lente-uitjes in oestersaus

tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Sichuan Seafood Pot

39.50

Een combinatie van vis, schaal- en schelpdieren geserveerd in een kleipot

tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdengeli 78

Coquilles Sint Jacques on the Shell

32.50

Scallops with Mushrooms — Sint Jacobsschelpen, kort gebakken in de wok, gegarneerd met Chinese paddenstoelen en geserveerd met een geurige saus

tahmini≈ 520 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Golden Phoenix- "Nest"

38.50

Golden Phoenix Nest — Een combinatie van ossenhaas, kip, garnalen, visfilet en groenten, bereid met een milde saus in een nestje

tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat

Salt and Pepper Fish

35.50

Krokante gebakken zeebaarsfilet gewokt met Chinese specerijen en chilipepers

tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Snow White Sole

37.50

Sole Fillet — Gesauteerde tongfilets vergezeld van peultjes, lente-uitjes en een elegante lichte saus

tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Monk fish

46.50

Monkfish in Honey Pepper Sauce — Vers gebakken zeeduivelfilet in een Chinese honing en pepersaus

tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidrat

Crispy King Prawns

34.50

Gemarineerde gamba's, gefrituurd met een snuifje rode peper en een pittige chili-saus

tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdengeli 66

Sichuan Ming-Ha

32.50

Sichuan Ming-Ha Prawns — Gesauteerde grote garnalen met fijngehakte piment en paprika, op smaak gebracht met een pikante exotische saus

tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Jiang Bao-Ha

32.50

Jiang Bao-Ha Prawns — Grote garnalen bereid met een subtiele samenstelling van Sichuan kruiden en sojasaus

tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Jumper of the "Lotus Pond"

29.50

Frog Legs — Gebakken kikkerbilletjes met een pittige knoflooksaus en een rijke garnering

tahmini≈ 320 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

A Harmony of Turbot

Steamed Turbot — Gestoomde tarbot filet in en zachte sojasaus met lente-ui en gember

tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Sea Dream

30.50

Fried Squid — Gefrituurde inktvis op gewokt in licht pittige Chinese specerijen

tahmini≈ 440 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Vleesgerechten / Meat Dishes

Black Pepper Lamb

33.50

Gemarineerde Nieuw Zeelands lamsfilets met een karakteristieke pittige pepersaus

tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Beef Broccoli

30.50

Gesneden ossenhaas, in de wok gebakken met verse broccoli geserveerd in oestersaus

tahmini≈ 360 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85

Sizzling Beef

30.50

Gesneden haasbiefstuk met gedroogde Sichuan kruiden in een pikante saus

tahmini≈ 410 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Sichuan "Tjop Kam"

33.50

Sichuan Mixed Meat — Een combinatie van ossenhaas, lamvlees en kip met verse groenten van het seizoen in een pikante saus

tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Hang-So Ya

32.50

Crispy Duck with Hoi-Sin — Knapperig gebakken eend geserveerd met een "Hoi-Sin" saus

tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdengeli 66

Honey Crispy Duck

32.50

Krokant gebakken eendenfilet in een zoetzure honing saus

tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidrat

Sichuan Mala Chicken

28.50

Dun gesneden kipfilet in een pittige saus, bereid op Sichuan wijze

tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Gong Bao Chicken

28.50

Gesneden kipfilet gewokt met groenten in een zoet pikante saus en cashew noten

tahmini≈ 420 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Chicken Pineapple

28.50

Krokant gebakken kipfilet in een pittige zoetzure saus met verse ananas

tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat

Ma Poh Tofu

27.50

Ma Po Tofu — Pittige Sichuan tofu met rundergehakt (vegetarisch mogelijk)

tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Groentegerechten / Bijgerechten / Vegetables / Side Dishes

Sichuan dry fried green beans

19.50

Sichuan Green Beans — Droog gebakken pittige haricots verts

tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Chinese seizoens groenten met knoflook

17.50

Chinese Vegetables with Garlic — Een mix van Chinese groenten gesauteerd met knoflook

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Gebakken Rijst

4.50

Fried Rice — Gebakken rijst voorzien van garnituren

tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat

Gebakken Mie

4.50

Fried Noodles — Gebakken dunne Chinese mie, voorzien van garnituren

tahmini≈ 350 kcal50 g karbonhidrat

Gestoomde Rijst

3.50

Steamed Rice

tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidrat

The Emperor Menu

143.50

Emperor Menu — Hors-d'oeuvre, Sharkfinsoup with Crabmeat, Our house specialty Peking Duck, Fresh Lobster, Sichuan Delight, Dessert Surprise

tahmini≈ 3200 kcal220 g karbonhidratağır 21

3 GANGEN PEKING EEND MENU

Peking Duck 3-Course Menu

tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidratağır 39

5 GANGEN SICHUAN DELIGHT

Sichuan Delight 5-Course Menu

tahmini≈ 1500 kcal110 g karbonhidratağır 33

ROYAL MENU

tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 28

IMPERIAL MENU

tahmini≈ 1700 kcal130 g karbonhidratağır 28

Voorgerechten

ROYAL GIFT

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat

DIM SUM

tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratdengeli 68

LAMB CHOPS

tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

OESTERSpescatarian

Oysters

tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu

ST JACOB SCHELPENpescatarian

Scallops

tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

GEE GEE GAMBA,Spescatarian

Prawns

tahmini≈ 300 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Soepen

SIN DO SOEP

Sin Do Soup

tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

WANTON SOEP

Wonton Soup

tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

SEAFOOD SOEPpescatarian

Seafood Soup

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

SHARK FIN SOEPpescatarian

Shark Fin Soup

tahmini≈ 200 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Visgerechten

SEAFOOD POTpescatarian

tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

SCALLOPpescatarian

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

PHINIX NESTpescatarian

Phoenix Nest

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat

ZEEBAASpescatarian

Sea Bass

tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

ZEEDUIVELpescatarian

Monkfish

tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

CRISPY KING PRAWNpescatarian

Crispy King Prawns

tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

SICHUAN MING HA

tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

JIANG BAO HApescatarian

tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

FROG LEGS

tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

TARBOTpescatarian

Turbot

tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

INKTVISpescatarian

Squid

tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Vleesgerechten

LAMSFILET

Lamb Fillet

tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

SICHUAN BEEF

tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

SICHUAN TJAP KAM

Sichuan Tjapkam

tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

CRISPY DUCK

tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

MALA CHICKEN

tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

ZOET ZURE KIP

Sweet and Sour Chicken

tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidrat

MAPOH TOFU

Mapo Tofu

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Bijgerechten

CHINESE GROENTEvegetarian

Chinese Vegetables

tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

HARICOTS VERTSvegetarian

Green Beans

tahmini≈ 110 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

WITTE RIJSTvegan

White Rice

tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidrat

Peking eend

Peking eend in drie gangen

63.50

Peking Duck Three Courses — De gelakte, krokante huid met dunne pannenkoekjes, lente-ui, komkommer en hoisinsaus; een heldere eendenbouillon; het eendenvlees, op drie verschillende wijzen bereid en op smaak gebracht in de Sichuan-traditie

tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 21

Proeverij van het huis

House Tasting Menu

tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 35

Peking Eend

Peking Duck — Krokante huid in dunne flensjes, een eendenbouillon en de eend op drie wijzen bereid.

tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 21

Kreeftpescatarian

Lobster — Dagvers van de markt, op Kantonese of Sichuan-wijze met verse gember en lente-ui.

tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80

Sichuan Delights

Sichuan Delights Tasting — Een vijf-gangen diner uit dagverse marktproducten, dagelijks samengesteld door de chef.

tahmini≈ 1800 kcal140 g karbonhidratağır 29

Chef’s Menu’s

De traditionele Peking eend in drie gangen

Traditional Peking Duck Three Courses — de krokante huid opgerold in flensjes, een eendenbouillonsoep en de eend op drie wijzen bereid

tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 21

Vijf-gangen diner

Five Course Dinner — uit dagverse marktproducten, dagelijks samengesteld door onze chef-kok

tahmini≈ 1800 kcal140 g karbonhidratağır 29

Dim sum, op de wok gebakken zeebaarsfilet met gember en lente-ui, dunne reepjes ossenhaas in een ‘vogelnestje’, en Gong Bao kip in een pittig gekruide saus

Chef's Selection Menu

tahmini≈ 1700 kcal120 g karbonhidratağır 36

Gevarieerd voorgerecht van Sichuan-delicatessen, pittige Sin-Do soep, gegrilde grote garnalen met rode-pepersaus, tongfilet met groene groenten, krokant gebakken eend met Hoi-Sin saus, en ossenhaas op Sichuan-wijze

Sichuan Special Menu

tahmini≈ 1900 kcal130 g karbonhidratağır 29

Emperor Menu’s

Hors’-d’oeuvre, haaienvinnensoep met krabvlees, onze specialiteit Peking eend, verse kreeft, dagverse marktvis, Sichuan Delight en een dessertverrassingpescatarian

Emperor Menu

tahmini≈ 2500 kcal180 g karbonhidratağır 35

À la carte · een selectie

Verse kreeft uit ons homariumpescatarian

Fresh Lobster — bereid met verse gember en lente-ui in oestersaus

tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80

Een combinatie van vis, schaal- en schelpdierenpescatarian

Seafood Combination Pot — geserveerd in een hete kleipot

tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84

Verse oesterspescatarian

Sautéed Oysters — kort gesauteerd volgens het favoriete recept van onze chef

tahmini≈ 300 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Diverse gestoomde en gebakken dumplings

Assorted Dumplings — in een bamboe stoommandje

tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratdengeli 75

Krokant gebakken zeebaarsfiletpescatarian

Crispy Sea Bass Fillet — gewokt met Chinese specerijen en chilipepers

tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Kipfilet gewokt met groenten

Chicken with Vegetables — in een zoetpittige saus met cashewnoten

tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdengeli 73

Gemarineerde Nieuw-Zeelandse lamsfilet

Marinated Lamb Fillet — met een karakteristieke pittige pepersaus

tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Pittige Sichuan-tofu met rundergehakt

Sichuan Tofu with Minced Beef — vegetarisch mogelijk

tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Bu menü hâlâ doğru mu?

23veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Sichuan usulü kızarmış taze fasulye ve sarımsaklı Çin sebzeleri bulunuyor. Ma Po Tofu etsiz olarak hazırlanabiliyor.

98 yemekten 3 vejetaryen ve 1 vegan

87dia
scoretahmini

Sichuan Mutfağında Protein Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde et ve deniz ürünleri bazlı birçok uygun seçenek var. Ana yemeklerin çoğu düşük glisemik indekse sahip.

59 diyabet dostu · 98 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Reguliersdwarsstraat 35, 1017 BK Amsterdam
Saatler: Pztkapalı
Sal17:00–22:00
Çar17:00–22:00
Per17:00–22:00
Cum17:00–22:00
Cmt17:00–22:00
Paz17:00–22:00
Opening hours may differ on public holidays
İletişim: +31206269327 sichuanfoodamsterdam@gmail.com
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sichuanfood.nl/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 84 %

Sichuan Food senin mi? Mekanını sahiplen.