aramaya dön

Restaurant Smelt

Runstraat 12, 1016 GK Amsterdam

Şu an kapalı · açılıyor Paz 12:00

€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 8 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

KAASFONDUE
Hollandsvegetarian
27.00
Dutch cheese fondue — Petit Doruvael, Tynjetaler, Bunker Blosse
tahmini≈ 850 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Zwitsersvegetarian
29.50
Swiss cheese fondue — L'Etivaz Alpage, Vacherin Fribourgeois, Appenzeller Noir
tahmini≈ 880 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Truffelvegetarian
28.00
Truffle cheese fondue — Raclette a la Truffe, Doruvael Truffel, Boeren Gatenkaas
tahmini≈ 870 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu
Italiaansvegetarian
29.50
Italian cheese fondue — Provolone, Parmigiano Reggiano, Fontina, Taleggio
tahmini≈ 840 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Fransvegetarian
29.50
French cheese fondue — Abondance, Comte Alpage, Emmentaler Francais, Roquefort
tahmini≈ 860 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Spaans
27.00
Spanish cheese fondue — Cremositos del Zujar, Manchego Romero · krokante jamon serrano
tahmini≈ 890 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Vooraf
Lucques olijvenvegan, vegetarian
7.00
Lucques olives — Frisse olijven uit de Languedoc
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Burratavegetarian
13.00
Burrata with zucchini — Met vadouvan gemarineerde courgette, gekaramelliseerde pistache en verse bieslookolie
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tapenade van geroosterde artisjokkenvegetarian
13.00
Roasted artichoke tapenade — Parmigiano reggiano, marcona amandelen en citroenolie · geserveerd met Pane Guttiau
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidrat
Gazpacho met gerookte forelpescatarian
10.00
Gazpacho with smoked trout — Van basilicum, courgette, komkommer en appel
tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Rillette van gerookte makreelpescatarian
12.00
Smoked mackerel rillette — Huisgemaakte zwarte peper mayonaise · geserveerd met bruschetta
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Hoofd
Ravioli (V)vegetarian
20.00
Ricotta and spinach ravioli — Gevuld met ricotta en spinazie, salieboter, shiitake, pijnboompitten en parmezaan
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Smelt's Cheese Burger — Vegetarisch ook mogelijk
18.00
Smelt's Cheese Burger — Black Angus burger met tomaat, augurk, botersla en burgersaus op een bedje van gesmolten kaas
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Burrata salade (V)vegetarian
18.00
Burrata salad — Met gegrilde tomaat, appel, gekaramelliseerde pistache en botersla
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
BIJGERECHTEN
Gebakken krieltjesvegan, vegetarian
5.00
Fried potatoes
tahmini≈ 280 kcal24 g karbonhidrat
Extra seizoensgroentevegan, vegetarian
4.00
Seasonal vegetables
tahmini≈ 80 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Fris knapperige saladevegetarian
5.00
Fresh salad — Botersla, frisee, vinaigrette, parmigiano vacche rosso
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Charcuterieplank
14.00
Charcuterie board — Drie soorten dungesneden charcuterie
tahmini≈ 320 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bresaola
15.00
Licht gedroogd en dungesneden grasgevoerd rundvlees
tahmini≈ 210 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Desserts
Creme bruleevegetarian
9.00
Crème brûlée — Krokante custard met amarettolikeur
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratağır 42
Baskische cheesecakevegetarian
9.00
Basque cheesecake — Romige burnt cheesecake
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Hemelse Moddervegetarian
9.00
Chocolate mousse — Huisgemaakte chocolademousse met amandelcrumble
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratağır 31
Sgroppinovegetarian
9.00
Wodka, prosecco en citroensorbet
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratağır 37
BORREL & DINER
Oude boeren kaasvegetarian
8.00
Aged farmer's cheese — Klassieke Stolwijker van 2,5 jaar oud met huisgemaakte chutney
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Broodvegetarian
6.00
Bread with butter — Met gezouten boter
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
Smelt's kaaskroketjes (per stuk)vegetarian
2.00
Cheese croquettes — Ons eigen recept met L'Etivaz Alpage en Taleggio
tahmini≈ 110 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Bitterballen (per stuk)
1.50
Bitterballen
tahmini≈ 90 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Broodje kroket
7.50
Croquette sandwich — Rundvleeskroket van Holtkamp met mosterdmayonaise
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
LUNCH
Omelette du fromage (V)vegetarian
11.00
Cheese omelette — Met Zwitserse L'Etivaz Alpage
tahmini≈ 420 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Groninger mozzarella (V)vegetarian
12.00
Mozzarella with tomato — Met gegrilde tomaat, verse basilicum en bieslookolie
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Kaaskroketten (V)vegetarian
12.00
Cheese croquettes — Gevuld met Taleggio en L'Etivaz Alpage
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Sate van Ray
15.00
Chicken satay — 3 stokjes kippendij, satesaus en atjar
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Cheeseburger
18.00
Black Angus burger met tomaat, augurk, botersla en burgersaus op een bedje van gesmolten kaas
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Tomatensoep (V)vegetarian
8.00
Tomato soup — Met brood
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Klassiekers
Smelt's kaas tosti (V)vegetarian
8.00
Cheese toastie
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidrat
Lams Merquezworstjes (3)
15.00
Lamb Merguez sausages — Met huisgemaakte koolsla
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Huisgemaakte tomatensoep (V)vegetarian
8.00
Homemade tomato soup — Met brood
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Sides
Groene frisse saladevegetarian
5.00
Fresh green salad — Botersla, frisee, vinaigrette, parmigiano vacche rosso
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Verse frietvegetarian
5.50
French fries — Met mayonaise
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratağır 42
Oven roasted aardappelenvegan, vegetarian
Roasted potatoes
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratdengeli 67

Bu menü hâlâ doğru mu?

84veggie
scoretahmini

Bol peynirli seçenekler ve atıştırmalıklar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde ricotta ve ıspanaklı ravioli, L'Etivaz Alpage peynirli omlet ve çeşitli peynir fondüleri bulunur. Et burgerler ve şarküteri ürünleri olsa da vejetaryen çeşitlilik fazladır.

42 yemekten 31 vejetaryen ve 5 vegan

73dia
scoretahmini

Peynirler ve Şarküteri Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Peynir fondüleri ve şarküteri tabakları uygundur.

26 diyabet dostu · 41 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Runstraat 12, 1016 GK Amsterdam
Saatler
Pzt12:00–23:30
Sal—
Çar—
Per—
Cum—
Cmt—
Paz12:00–23:30
Keuken sluit om 21:30. Deze tijd is een indicatie en kan variëren afhankelijk van de drukte.
İletişim
+31208208319 info@restaurantsmelt.nl
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsmelt.nl/amsterdam/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 84 %

Restaurant Smelt senin mi? Mekanını sahiplen.