aramaya dön

De Japanner Zuid

George Gershwinplein 1, 1082 LS Amsterdam

Şu an açık · kadar 23:00

Japanese€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 8 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

business Lunch chef’s menu
tasting menu of 8 different dishes
29.50
Chef's Tasting Menu — to share to get the full Japanner lunch experience (min. 2p)
tahmini≈ 1800 kcal160 g karbonhidratağır 35
Bento box
de japanner classic Bento
18.50
Chicken Katsu Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, chicken Katsu, chicken gyoza, salmon tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratdengeli 78
de japanner beef Bento
19.50
Beef Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, beef tataki, wagyu beef gyoza, saikoro beef steak, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
tahmini≈ 920 kcal80 g karbonhidrat
de japanner fish Bento
18.50
Fish Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, fish teriyaki, ebi fry, salmon tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
tahmini≈ 880 kcal82 g karbonhidratdengeli 72
de japanner Veggie Bentovegetarian
17.50
Veggie Bento — Japanese lunch box filled with small portions of White Rice, Nasu dengaku, hiratake mushrooms, Zucchini Tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 78
Sides
Edamamevegan
5.50
young soy beans with maldon sea salt
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
miso soupvegan
6.00
miso, shiitake and kombu broth with tofu, spring onion and fureo wakame
tahmini≈ 80 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Spinach saladvegan
6.50
raw spinach with fresh sesame dressing
tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
bao buns
pork chashu, kimchi, spring onion
6.50
Pork Chashu Bao Bun — steamed soft bao bun
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
ebi katsu, spicy mayo, cabbage
6.50
Ebi Katsu Bao Bun — steamed soft bao bun
tahmini≈ 310 kcal32 g karbonhidrat
hiratake mushrooms, soy, gingervegan
6.50
Mushroom Bao Bun — steamed soft bao bun
tahmini≈ 240 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Uramaki
Salmon/avocado/cucumber
7.50
Salmon Avocado Cucumber Uramaki — Inside out sushi rolls
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
spicy salmon/spring onion
7.50
Spicy Salmon Uramaki — Inside out sushi rolls
tahmini≈ 240 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Ebi fry/japanese mayo
7.50
Ebi Fry Uramaki — Inside out sushi rolls
tahmini≈ 280 kcal28 g karbonhidrat
Green asparagus/avocado/cucumbervegan
7.50
Asparagus Avocado Cucumber Uramaki — Inside out sushi rolls
tahmini≈ 190 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
katsu sando
katsu sando
12.50
Chicken Katsu Sando — brioche sandwich wit our signature chicken katsu on a bed of cabbage and homemade egg salad with bulldog sauce
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
small sweets
yuzu Cheesecake
7.50
our signature Cheesecake with yuzu
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratağır 42
Miso Brownie
7.50
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of vegan ice cream
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 34
Vegan Affogatovegan
6.50
A shot of hot espresso poured over a scoop of vegan coconut ice cream
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidrat
Chef’s menu
Chef’s menu
42.50
Chef's Menu — chef’s choice. sit back, relax and enjoy the ride!
tahmini≈ 1400 kcal120 g karbonhidratağır 43
Herring sashimipescatarian
11.50
‘De japanner style’ herring sashimi with shiso, spring onion and ginger ponzu.
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salmon tatakipescatarian
11.00
seared and thinly sliced salmon with kizami wasabi, Sakura cress and ponzu
tahmini≈ 210 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
beef tataki
11.00
seared and thinly sliced beef with garlic chips, ginger and homemade sesaMe ponzu
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
gyoza
8.00
JAPANESE STYLE DUMPLINGS SERVED WITH SOY / VINEGAR SAUCE (5 PieCeS) - vegetable gyoza - beef GYOZA
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
hiratake mushroomsvegetarian
9.00
steamed and grilled oyster mushrooms with soy, sake, butter, ginger and spring onion
tahmini≈ 160 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Nasu Dengakuvegan
9.00
Flash fried eggplant, grilled in the oven with a miso glaze
tahmini≈ 190 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
bao buns
6.50
steamed soft bao bun. Choose your favorite topping: - pork chashu, kimchi, spring onion - ebi katsu, spicy mayo and cabbage - hiratake mushrooms, soy, ginger
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
Hamachi Mirinpescatarian
11.50
Filet of hamachi marinated in soy and mirin with grated daikon and lemon.
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Chicken katsu
9.50
deepfried breaded chicken cutlet with Japanese Barbecue sauce
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Saikoro beef steak
12.50
flame grilled diced beef steak served with two sauces
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ika french fries
9.50
Squid Fries — squid french fries with spicy mayo
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
crispy rice
11.50
Our new crowd favorite! crispy rice cubes (4 pieces). Choose your favorite topping: - spicy salmon tartare and sakura cress - beef tartare and ginger - avocado
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Uramaki
7.50
Inside out sushi rolls -Salmon, avocado, cucumber -spicy salmon, spring onion, cucumber -Ebi fry, japanese mayo -Green asparagus, avocado, cucumber
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
DESSERTS
homemade yuzu cheesecake
8.50
Yuzu Cheesecake — homemade Cheesecake with yuzu
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Chocolate miso brownie
8.00
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of ice cream
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratağır 27

Bu menü hâlâ doğru mu?

71veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekli Japon mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde pirinç ve Nasu dengaku içeren Veggie Bento bulunuyor. Hiratake mantarı ve kuşkonmazlı uramaki sipariş edebilirsiniz. Karma gruplar için tavuk katsu ve et bento seçenekleri mevcut.

35 yemekten 10 vejetaryen ve 7 vegan · 1 tahmini

59dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Japon Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde birçok tataki ve sashimi seçeneği var. Protein bazlı yemekler düşük karbonhidrat içeriyor.

15 diyabet dostu · 35 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
George Gershwinplein 1, 1082 LS Amsterdam
Saatler
Pzt12:00–23:00
Sal12:00–23:00
Çar12:00–23:00
Per12:00–23:00
Cum12:00–23:00
Cmt13:00–23:00
Paz13:00–22:00
İletişim
+32205043636 reserveringen@dejapanner.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dejapanner.com/zuid?ft-restaurant=020ac704&ft-ticket=7a6ffeaa&ft-friend=A1FF0FE9A9F0268388ADB6D41E3E386F
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

De Japanner Zuid senin mi? Mekanını sahiplen.