aramaya dön

House of Noa

Damrak 247, 1012 ZJ Amsterdam

Şu an kapalı · açılıyor 18:00

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 18 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

OYSTERS (3 pcs)
Spéciale Huître Fleur
12.00
Oysters with Miso Soup and Edamame — Oyster, Miso soup & Edamame
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Dressed Oyster
13.50
Dressed Oysters — Ponzu, sesame oil, salmon roe
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
SMALL PLATES
Miso Soupvegan
7.00
Tofu, wakame, scallions
tahmini≈ 80 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Edamamevegan
4.50
tahmini≈ 120 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Salmon Tartare
12.50
Edamame, sesame, nori crackers
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tuna Tartare
16.00
Korean bbq, togarachi, ponzu, lime
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Beef Tartare
19.50
Bavette, panipur, mustard
tahmini≈ 250 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Hamachi Crudo
15.50
Ponzu, dried miso, herring roe
tahmini≈ 160 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Miso Glazed Auberginevegan
15.50
Miso, sesame dressing, cress
tahmini≈ 150 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
NOA’S SIGNATURES
Black Cod Miso
29.00
Caramalized miso glaze
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Lamb Katsu
29.00
Panko, tonkatsu sauce
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Wagyu A4 Tataki
34.00
Ginger, wasabi, soy glazed, crispy garlic
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Peking Duck Pancakes
27.00
Crispy duck, hoisin, cucumber, scallions
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat
Chicken Yakitori
14.50
Ginger, coriander, mirin, scallions
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Butter Poached Lobster
42.50
Dashi butter, yuzu
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
CHEF’S MENU
can be ordered from 2 people
75.00
Chef's Tasting Menu — Wagyu A4 Tataki or Black Cod Miso Served with roasted bimi & fried rice
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
TEMAKI - SUSHI HANDROLLS (2 pcs)
Salmon
13.00
Salmon Temaki — Salmon tartare, rice, edamame, green sesame
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Hamachi
15.50
Hamachi Temaki — Kingfish, rice, yuzu kosho
tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Unagi
15.00
Unagi Temaki — Freshwater eal, rice, glazed and torched
tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidratdengeli 69
Tuna
15.00
Tuna Temaki — Spicy tuna tartare, rice, red sesame
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Otoro
20.00
Otoro Temaki — Bluefin tuna, rice, glazed soy , wasabi
tahmini≈ 320 kcal34 g karbonhidrat
Wagyu
21.00
Wagyu Temaki — Torched A4 quality, rice, wasabi
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
Daikonvegan
11.00
Daikon Temaki — Pickled radish, rice, sesame
tahmini≈ 240 kcal38 g karbonhidrat
Temaki experience (7 x 1 pcs)
50.00
Temaki Experience
tahmini≈ 1100 kcal120 g karbonhidrat
CAVIAR SERVICE
Add Caviar to any dish (10gr)
25.00
Caviar Add-on
tahmini≈ 100 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Asetra Caviar (30gr)
74.00
Asetra Caviar — Served with blinis, creme fraiche, egg yolk, egg white
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
Asetra Caviar (50gr)
98.00
Asetra Caviar (Large) — Served with blinis, creme fraiche, egg yolk, egg white
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
Beluga Caviar (30gr)
120.00
Beluga Caviar — Served with blinis, creme fraiche, egg yolk, egg white
tahmini≈ 360 kcal25 g karbonhidrat
Beluga Caviar (50gr)
185.00
Beluga Caviar (Large) — Served with blinis, creme fraiche, egg yolk, egg white
tahmini≈ 460 kcal28 g karbonhidrat
SASHIMI
Sashimi
29.00
Sashimi Platter — Smokey salmon, hamachi, tuna
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Premium Sashimi
75.00
Premium Sashimi Platter — Wagyu, otoro, salmon, tuna tartare, caviar
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
SIDE DISHES
Spicy Cucumber Saladvegan
5.50
Sesame, chilli
tahmini≈ 80 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Roasted Bimivegan
8.50
Black garlic, crispy onion
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Spinach Saladvegan
8.00
Pomegranate, edamame, avocado
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fried Rice
6.00
With furikake
tahmini≈ 280 kcal42 g karbonhidrat
BUNS (2pcs)
Crispy Pork Belly Bao
11.00
Carrot, hoisin, coriander
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidrat
Pulled Oyster Mushroom Baovegan
10.00
Korean bbq, cucumber, chilli
tahmini≈ 340 kcal36 g karbonhidratdengeli 69
DESSERT
Triple Chocolate Dessert
10.00
Chocolate mousse, chocolate cake, chocolate sphere
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Yuzu Dessert
10.00
Sesame crumble, yoghurt, white chocolate ganache
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33

Bu menü hâlâ doğru mu?

57veggie
scoretahmini

Vegan seçenekli Japon mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde istiridye mantarlı bao, miso patlıcan ve daikon temaki bulunuyor. Ayrıca miso çorbası, edamame ve ıspanak salatası mevcut.

39 yemekten 8 vejetaryen ve 8 vegan

73dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Japon Lezzetleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli protein seçenekleri mevcut. Sashimi, tartarlar ve deniz ürünlerini tercih edin.

19 diyabet dostu · 39 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Damrak 247, 1012 ZJ Amsterdam
Saatler
Pzt—
Sal—
Çar18:00–00:00
Per18:00–00:00
Cum18:00–00:00, 21:30–03:00
Cmt18:00–00:00, 21:30–03:00
Paz18:00–00:00
Dinner from 18:00 (closing time not specified). Fri/SAT: club from 21:30 till 03:00. Club evenings are reserved for members and their guests
İletişim
+32202447746
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), noa.house/

House of Noa senin mi? Mekanını sahiplen.