Wijn- & Bierrestaurant De Notenkraker
Gitschotellei 128, 2600 Antwerpen
Şu an kapalı · açılıyor Per 18:00
Belgian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
BITES TO SHARE
Spaans provençaals kristalbrood met pittige sardientjes (2 stuks)
14.00
Spanish Provençal bread with sardines
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Huisbereide gazpacho naar recept van Juan Marie Arzac, klassiek afgewerkt met korstjes, tomaat, komkommer en olijfolie (4 glaasjes)vegan
14.00
Gazpacho
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Gefruite brochetjes van Goudmerk mosselen vanuit rauwe toestand bereid met citroen en verse tartaarsaus (3 stuks)
18.00
Fried mussel skewers
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
9 maand gerijpte pastorello-ham en salami il gentile van tophuis Villani (100 gr) bmet Italiaanse Bibanesi beschuitkoekjes
16.00
Pastorello ham and salami
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidrat
KLASSIEKE STARTERS
Huisbereide kaaskroket van Emmental-, Cheddar- en Grana Padano-kaas afgewerkt met gefruite peterselie en citroenvegetarian
9.00
Cheese croquette
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Huisbereide garnaalkroket afgewerkt met handgepelde noordzeegarnaal, gefruite peterselie en citroen
11.00
Shrimp croquette
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Duet van onze huisbereide kaas- en garnaalkroket met hun garnituur
18.00
Cheese and shrimp croquette duet
tahmini≈ 520 kcal33 g karbonhidrat
Een half dozijn wijngaardslakken uit Namen “a l’escargots” met lookboter en toast
20.00
Escargots with garlic butter
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidrat
Ambachtelijk zachtgerookte Noorse “red label” zalm klassiek geserveerd met mierikswortelroom, peterselie, ui, citroen en toastpescatarian
28.00
Smoked salmon
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat
Signature dish! Onze huisbereide ganzenleverterrine “anno 1998” natuur geserveerd met gekonfijte appel, balsamicocrème en een rozijnen-walnotentoast
28.00
Foie gras terrine
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
Signature dish! Gebakken eendenlever met gekonfijte appel, een rijk portsausje en een krokant boterbladerdeegkoekje
34.00
Fried foie gras
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidrat
SEIZOENGEBONDEN STARTERS
Carpaccio van kleurrijke tomatenrassen met watermeloen, verse pesto, artisanale burrata en balsamico met framboos van Cyril Codinavegetarian
20.00
Tomato and burrata carpaccio
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Supplement 9 maand gerijpte pastorello-ham (50 gr)van tophuis Villani
6.00
Pastorello ham
tahmini≈ 140 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Onze klassieke cocktail van noordzeegarnaalpescatarian
28.00
Shrimp cocktail
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Signature dish! 14 Gegratineerde Zeeuwse Goudmerk mosselen met lookboter en broodkruim vanuit rauwe toestand bereid
28.00
Gratinated mussels
tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
KLASSIEKE HOOFDSCHOTELS
Gebakken Deense kabeljauwhaas met een peterseliepanade op provençaalse wijze met een Italiaanse kruidensauspescatarian
36.00
Cod fillet Provençale
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Onze paling in ’t groenpescatarian
32.00
Eel in green sauce
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Op het vel sappig gebakken Gelderse hoenfilet “archiduc”
26.00
Chicken fillet Archiduc
tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Signature dish! Nieuw-Zeelandse steak au poivre van de zijlende van Nieuw-Zeelandse runderen
30.00
Steak au poivre
tahmini≈ 750 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
”A la minute” doorgedraaide tartaar van Nieuw-Zeeland “Agnus”-runderen met klassieke garnituren
30.00
Beef tartare
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Signature dish! Rosé gebakken Nieuw-Zeelandse lamskoteletjes met een panade van mosterd, look, peterselie en broodkruim, provençaalse groene boontjes, een provençaalse graanmosterdsaus en gegratineerde aardappeltjes met Emmental-kaas
40.00
Lamb chops with mustard
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidrat
Nieuw-Zeelandse eerste keus tournedos van “Agnus”-runderen
38.00
Beef tournedos
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Nieuw-Zeelandse tournedos “Rossini” met gebakken eendenlever en een truffelsausje
46.00
Tournedos Rossini
tahmini≈ 950 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Nieuw-Zeelandse eerste keus chateaubriand van “Agnus”-runderen vanaf 2 personen
44.00
Chateaubriand
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Sausen
béarnaisesaus
5.00
Béarnaise sauce
tahmini≈ 400 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
onze pepersaus met geplette witte peper en groene peper bolletjes uit Madagascar
5.00
Pepper sauce
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
cognacroomsaus
5.00
Cognac cream sauce
tahmini≈ 220 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
archiducsaus, cognacroomsaus met gebakken Parijse champignons
6.00
Archiduc sauce
tahmini≈ 250 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
truffelsaus
8.00
Truffle sauce
tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Supplementen
geglaceerde worteltjesvegetarian
4.00
Glazed carrots
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
gebakken witloofstronkjesvegetarian
6.00
Fried chicory
tahmini≈ 110 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
groene boontjes met sjalotvegetarian
6.00
Green beans with shallots
tahmini≈ 90 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
groentenkrans combo van de drie bovenstaandevegetarian
6.00
Vegetable medley
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
gebakken Parijse champignonsvegetarian
6.00
Fried mushrooms
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
SEIZOENGEBONDEN HOOFDSCHOTELS
1 kg Zeeuwse Goudmerk mosselen natuur met een pittig mosterdsausjepescatarian
29.00
Mussels with mustard sauce
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Sappig gebraden Frans haantje met dragon en gebakken Brussels lof
36.00
Roasted chicken with tarragon
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Krokant gebakken kalfszwezers met gebakken Parijse champignons en een cognacroomsaus en een krokant boterbladerdeegkoekje
46.00
Fried veal sweetbreads
tahmini≈ 780 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
“ZEELANDS ROEM” GOUDMERK-MOSSELMENU
soepje van Zeeuwse Goudmerk mosselenpescatarian
Mussel soup — met groentenbrunoise en een vleugje curry
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Een dozijn geparkeerde rauwe Zeeuwse Goudmerk mosselenpescatarian
Raw mussels — met oesterbrood en citroen
tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidrat
Gefruite brochetjes van Zeeuwse Goudmerk mosselen
Fried mussel skewers — met verse tartaarsaus en citroen
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Een dozijn gegratineerde Zeeuwse Goudmerk mosselen
Gratinated mussels — met lookboter en broodkruim
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bolletje huisgedraaide sorbet van oogstappeltjes uit de boomgaard van boer Julesvegan
Apple sorbet
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidratağır 39
Bord Zeeuwse Goudmerk mosselen natuurpescatarian
Mussels and fries — met een pittig mosterdsausje en onze krokante U frieten
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 72
Dame blanchevegetarian
49.00
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 36
All-in groepsmenu
All-in groepsmenu
64.00
Group menu — Taartje van gerookte Noorse zalm gevuld met z’n tartaar en noordzeegarnaal afgewerkt met een krokant kruidenkoekje, tuinkruidenroom en “Avruga” kaviaar, Verse soep van de chef, Huisgedraaide sorbet van de chef, Een gepocheerd vispannetje op een bedje van fijne groentjes met een bieslooksausje en aardappelpuree OF Sappig gebraden Gelderse hoen “Archiduc” met aardappelkroketjes OF Rosé gebraden Nieuw-Zeelands lamsvlees “Niçoise” met een graanmosterd-rozemarijnsausje en aardappelkroketjes, Dessertpalet
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bu menü hâlâ doğru mu?
76dia
scoretahmini
scoretahmini
Et ve Balık Odaklı Belçika Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve çeşitli sebze garnitürleri mevcut. Biftek ve balık seçenekleri karbonhidrat açısından uygundur.
34 diyabet dostu · 46 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Gitschotellei 128, 2600 Antwerpen
- Saatler
- Pzt12:00–14:00, 18:00–21:30SalkapalıÇarkapalıPer18:00–21:30Cum12:00–14:00, 18:00–21:30Cmt18:00–21:30Paz12:00–14:00, 18:00–21:30Restaurant sluit tijdelijk vanaf 1 juli voor een welverdiende pauze. We verwelkomen jullie graag opnieuw vanaf 4 september!
- İletişim
- +3232360780
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-de-notenkraker.be/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %
Wijn- & Bierrestaurant De Notenkraker senin mi? Mekanını sahiplen.