Traiteur Delicat
Asselsestraat, Apeldoorn
Şu an açık · kadar 22:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 15 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Lekkers bij de koffie
AMBACHTELIJKE APPELTAART
5.25
Apple Pie
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
SCHUIMGEBAK
5.75
Meringue Cake
tahmini≈ 320 kcal50 g karbonhidratağır 32
BAVAROIS FRUITGEBAK
5.50
Fruit Bavarois
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratağır 35
GEBAK VAN DE DAG
5.25
Cake of the Day — Vraag de bediening of laat u verrassen
tahmini≈ 360 kcal42 g karbonhidratağır 42
APFELSTRUDEL
7.75
Apple Strudel — Dit gerecht kost circa 10 minuten bereidingstijd
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
LEKKERNIJEN BIJ DE KOFFIE
7.20
Coffee Sweets — Geniet van onze selectie heerlijke lekkernijen bij uw koffie!
tahmini≈ 340 kcal40 g karbonhidrat
Borreltijd
NACHO’S
11.95
Nachos — Nacho’s met cheddar, crème fraîche, tomaat, bosui, rode ui, chilisaus en een milde tomatensalsa. Ook plantaardig verkrijgbaar
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
LOADED FRIES
10.95
Ambachtelijke friet met bosui, cherry tomaatjes, paprika, gegratineerd met cheddar en oude boeren streekkaas uit de oven met een truffelmayonaise
tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidrat
BITTERBALLEN
10.95
Beef Bitterballen — Ambachtelijke draadjesvlees bitterballen, geserveerd in een portie van 8 stuks. Geserveerd met Franse mosterd
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
CAMEMBERT FONDUE
19.95
Warme Franse camembert geserveerd in een fondue pannetje. Geserveerd met versgebakken stokbrood, breekbrood en onze beroemde huisgemaakte aioli en een chutney van gekarameliseerde rode ui
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
GAMBA’S DÉLICAT
19.95
Garlic Prawns — Pannetje met gamba’s in olie, knoflook, chilipeper en groene kruiden uit de oven. Geserveerd met versgebakken Frans stokbrood, breekbrood en onze beroemde huisgemaakte aïoli
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidrat
THAI GREEN CURRY BITES
10.95
Thai green curry bites zijn pittige borrelhapjes, geserveerd in een portie van 9 stuks. Geserveerd met chilisaus
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
BITTERGARNITUUR
19.95
Mixed Bittergarnituur — Bittergarnituur met ambachtelijke draadjesvlees bitterballen, krokante kipsnacks, vlammetjes en kaasstengels van oude kaas, geserveerd in porties van 4 stuks. Geserveerd met Franse mosterd, mayonaise en chilisaus
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat
BORRELPLANK DE LUXE
26.95
Deluxe Sharing Platter — Een royale plank om samen van te genieten: gesneden jonge- en oude boerenkaas, dun gesneden Serranoham, Spaanse fuet, gemarineerde groene knoflookolijven en 4 ambachtelijke draadjesvleesbitterballen. Opgemaakt met druiven en gedroogde vijgen. Geserveerd met versgebakken Frans stokbrood en breekbrood, vergezeld door onze beroemde groene tapenade van oude boerenstreekkaas & verse pesto en huisgemaakte aïoli.
tahmini≈ 1100 kcal40 g karbonhidrat
Soepen
TOMATENSOEP
11.95
Tomato Soup — Huisgemaakte soep van rijpe pomodori-tomaten, knoflook en Italiaanse kruidenolie, vol en puur van smaak.
tahmini≈ 250 kcal28 g karbonhidratdengeli 76
SOEP VAN ZOETE AARDAPPEL
11.95
Sweet Potato Soup — Licht kruidige soep van zoete aardappel met gele curry en kokos, afgewerkt met krokante seroendeng en frisse bosui.
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 70
SOEP VAN DE DAG
11.95
Soup of the Day — Laat u verrassen door de creatie van onze chef, bereid met verse seizoensproducten.
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratdengeli 70
Belegd rustiek oerbrood
TWAALF UURTJE
19.95
Twaalf Uurtje Lunch — rustiek oerbrood met pikant belegen boerenstreekkaas en een gebakken spiegelei, oerbrood met een ambachtelijke draadjesvleeskroket en Franse mosterd, soep naar keuze en een salade van boeren scharrelei
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
HALF EENTJE
19.95
Half Eentje Lunch — romig roerei met gerookte zalm, twee knapperige Hollandse garnalenkroketjes met cocktailsaus, een soep naar keuze en een vissalade
tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidratdengeli 65
BOSLUNCH
19.95
pikant belegen boerenstreekkaas met een gebakken spiegelei, een krokante oesterzwamkroket met gebakken paddenstoelen en Franse mosterd, soep naar keuze en een boerensalade van scharrelei
tahmini≈ 920 kcal80 g karbonhidrat
RUNDERCARPACCIO
19.95
Beef Carpaccio Sandwich — Rustiek oerbrood met carpaccio van rund, bieslook, rode ui, cherry tomaatjes, smoked broad beans, geraspte Reypenaer kaas en rucola
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
ZALM
19.95
Salmon Sandwich — Rustiek oerbrood met Noorse gerookte zalm, frisse komkommerlinten, bieslook, rode ui, zoetzure radijsjes, een luchtige cocktaildressing en een krokante kappertjescrunch
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
SPIEGELEIEREN
13.95
Fried Eggs on Bread
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
BOEREN SPIEGELEI
16.95
Farmer's Fried Eggs — Rustiek oerbrood met drie gebakken spiegeleieren, krokant spek, boerenstreekkaas en gebakken bospaddenstoelen.
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
RUNDVLEES KROKETTEN
15.95
Beef Croquette Sandwich — Rustiek oerbrood belegd met twee ambachtelijke draadjesvlees-kroketten en Franse mosterd
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
OESTERZWAM KROKETTENvegetarian
16.95
Oyster Mushroom Croquettes — Vegetarische kroketten van oesterzwam, krokant en vol van smaak.
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidrat
Schiacciata
PULLED CHICKEN LIMONE
12.95
Pulled Chicken Limone Schiacciata — Schiacciata met langzaam gegaarde pulled chicken, citroen, knoflook en Italiaanse kruiden, rucola en zongedroogde tomaat
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratdengeli 67
GEITENKAAS MIELE & NOCIvegetarian
12.95
Goat Cheese & Walnut Schiacciata — Schiacciata met zachte geitenkaas, honing, walnoten en rucola
tahmini≈ 610 kcal48 g karbonhidrat
Salades
VELUWEvegetarian
19.95
Veluwe Salad — Salade “Veluwe” met geitenkaas, gebakken bospaddenstoelen, gesuikerde noten, rode ui, komkommer, zoetzure radijsjes, cherry tomaatjes, gedroogde vijgen en een frambozen vinaigrette
tahmini≈ 550 kcal32 g karbonhidratdengeli 71
CARPACCIO
19.95
Beef Carpaccio Salad — Salade van rund, bieslook, rode ui, cherry tomaatjes, smoked broad beans, geraspte Reypenaer kaas en rucola
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
GAMBA’S
20.95
Prawn Salad — Frisse salade met gebakken gemarineerde gamba’s, groene asperges, rode ui, komkommer en zoetige gepofte trostomaatjes
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
BREEKBROODvegetarian
8.95
Bread with Aioli and Tapenade — Versgebakken breekbrood met aïoli en onze beroemde groene tapenade van oude boeren streekkaas en verse pesto
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidrat
Plates
BLACK ANGUS BURGER DÉLICAT
23.95
Black Angus Burger — Black Angus Burger geserveerd op een ambachtelijke brioche bol met cheddar, bacon, chutney van rode ui en een relish van jalapeño en augurk
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
OOSTERSE SATÉ
23.95
Chicken Satay — 3 stokjes saté van malse kipfilet met een Javaanse satésaus, seroendeng en gebakken uitjes
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
VELUWS STOOFPOTJE
23.95
Veluwe Beef Stew — Heerlijk mals rundvlees, langzaam gestoofd volgens oma’s authentieke recept, gecombineerd met een rijke mix van verschillende soorten bospaddenstoelen
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pasta’s
TORTELLONI RICOTTA & SPINAZIEvegetarian
24.95
Ricotta & Spinach Tortelloni — Tortelloni gevuld met ricotta en spinazie met verse, Italiaanse kruidenolie, knoflook en gepofte tomaatjes
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidrat
LINGUINE AGLIO E OLIOvegetarian
17.95
Klassieke pasta met extra vergine olijfolie, knoflook, rode peper en peterselie.
tahmini≈ 540 kcal62 g karbonhidrat
Voorgerechten
CARPACCIO
15.95
Beef Carpaccio — Carpaccio van rund met bieslook, rode ui, smoked broad beans, geraspte Reypenaer (overjarige Goudse kaas) en rucola
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
GAMBA’S DÉLICAT
16.95
Garlic Prawns — Pannetje met gamba’s in olie, knoflook, chilipeper en groene kruiden uit de oven
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
BURRATA & TOMAATvegetarian
15.95
Burrata & Tomato — Romige burrata met gemarineerde tomaatjes, basilicumolie, een vleugje honing en krokant brood.
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
PROEVERIJ DÉLICAT
15.95
Deluxe Tasting Platter — Een verrassende selectie van verfijnde kleine voorgerechten, samengesteld door onze chef
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Driegangenmenu
3-gangen keuzemenu
49.95
3-Course Menu — Stel zelf uw diner samen met een voor-, hoofd- en nagerecht naar keuze uit onze kaart.
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 25
Hoofdgerechten
BLACK ANGUS STEAK
29.95
Malse Black Angus steak, geserveerd met onze beroemde Veluwesaus.
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
RUNDERSUCADE
29.95
Beef Sucade — Langzaam gegaarde rundersucade met een jus van rode wijn en tijm en gekarameliseerde zilveruitjes.
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
ZALM
29.95
Pan-seared Salmon — Op de huid gebakken zalm met een lichte citroenboter en een frisse gremolata van peterselie, citroen en knoflook.
tahmini≈ 500 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
SCHARREL KIP SUPRÊME
27.95
Chicken Supreme — Op de huid gebakken kipfilet met een jus van citroen en tijm en een frisse kruidensalade.
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Desserts
PURE CHOCOLADE VERLEIDING
12.95
Chocolate Lava Cake — Warm chocoladecakeje met een zachte kern, geserveerd met vanille-ijs en slagroom.
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratağır 22
TROPISCHE PANNA COTTA
12.95
Tropical Panna Cotta — Romige kokos panna cotta met een krokante mango passievrucht crumble.
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratağır 30
DAME BLANCHE (KLASSIEK)
11.95
Dame Blanche — Romig vanille-ijs met luchtige slagroom, geserveerd met een pannetje warme chocoladesaus.
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 27
LIMOEN CRÈME BRÛLÉE
12.95
Lime Crème Brûlée — Romige crème brûlée met een frisse limoentoets en een krokant gekarameliseerd suikerlaagje, geserveerd met een bol vanille-ijs.
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 28
Kids
SOEPJE
6.50
Tomato soup — Huisgemaakte tomatensoep, zacht en vol van smaak.
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
KINDERFAVORIETEN
10.95
Kids favorites (croquette, frikandel or chicken nuggets) — Keuze uit kroket, frikandel of kipnuggets, geserveerd met friet, mayonaise en appelmoes.
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
KINDERPASTA
10.95
Kids pasta — Spaghetti met een milde tomatensaus, speciaal voor de kleine smulapen.
tahmini≈ 450 kcal75 g karbonhidrat
KIPSATÉ VOOR DE KIDS
10.95
Chicken satay — Malse kipsaté met satésaus, geserveerd met friet, mayonaise en appelmoes.
tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidrat
KINDERIJSJE
6.50
Vanilla ice cream — Vanille-ijs met choco knikkertjes en slagroom.
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42
Bu menü hâlâ doğru mu?
52veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sınırlı vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Linguine Aglio e Olio ve ricotta ile ıspanaklı tortelloni bulunuyor. Ayrıca keçi peynirli Veluwe salatası ve burrata ile domates servis ediliyor.
49 yemekten 7 vejetaryen ve 0 vegan
70dia
scoretahmini
scoretahmini
Protein Ağırlıklı Ana Yemekler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Et ve balık ana yemekleri karbonhidrat kontrolü için uygundur.
18 diyabet dostu · 55 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Asselsestraat, Apeldoorn
- Saatler
- Pzt11:00–22:00Sal11:00–22:00Çar11:00–22:00Per11:00–22:00Cum11:00–22:00Cmt11:00–22:00Paz11:00–22:00Onze keuken is geopend van 12:00 tot 20:00 uur.
- İletişim
- +32557271064 brasserie@delicat.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delicat.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 95 %