Le Névé

Les Carroz-d, 1 Pl. de l'Ambiance, 74300 Arâches-la-Frasse

açılış saatleri henüz bilinmiyor

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 15 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Formules

Formule du Jour

14.90

Daily Special Menu — Entrée du jour, Plat du jour, Dessert du jour, Café

tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat

Assiette de fromagesvegetarian

1.50

Cheese Plate

tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Entrée/Plat ou Plat/Dessert

12.50

Two Course Menu

tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 69

Plat du jour uniquement

10.50

Daily Special Main

tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Formule Galette

15.50

Galette and Crepe Menu — Galette Complète du pays ou Galette Savoyarde ou Galette Tartiflette + Crêpe Chocolat ou Crêpe Nutella ou Crêpe Caramel Beurre Salé maison ou Crêpe Confiture

tahmini≈ 1300 kcal120 g karbonhidratağır 28

Formule Enfant (-12ans)

9.90

Kids Menu — Mini tartiflette ou Galette Jambon Fromage roulée ou Steak haché frites ou Emincé de poulet, Frites + Crêpe Nutella ou Sucre ou 1 Boule de glace au choix

tahmini≈ 900 kcal80 g karbonhidrat

Entrées

Avocat cocktailpescatarian

9.50

Avocado Cocktail with Shrimp — Avocat 1/2, Sauce cocktail, Crevettes, Orange

tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Œufs mayonnaisevegetarian

5.70

Eggs Mayonnaise

tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

6 escargots au beurre persillé

6.80

Escargots with Garlic Butter

tahmini≈ 300 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu

Assiette de cochonnaille

6.80

Charcuterie Plate — Rillette, Saucisson noisette et beaufort, Jambon cru, Salade

tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Foie gras de canard maison et son Chutney d’oignons

14.20

Duck Foie Gras with Onion Chutney

tahmini≈ 400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Salades

Salade Alpes

6.60

Alpes Salad — Salade, Chèvre frais, Jambon cru, Tomates, Beignets pommes de terre

tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Salade Le Névé

7.20

Le Névé Salad — Salade verte, Jambon cru, Chèvre frais, Tome des Bauges, Tomates, Échalotes confites

tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Salade Savoyarde

6.50

Savoyard Salad — Salade verte, Tomates, Diots de Savoie, Pommes de terre, Tome des Bauges

tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Salade Printanière

6.90

Spring Salad — Salade verte, Croûtons, Poulet, Œuf dur, Tomates, Beaufort, Échalotes confites

tahmini≈ 500 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Salade Périgourdine

7.90

Périgourdine Salad — Salade verte, Tomates, Foie gras de canard, Gésier de volailles, Filet de canard, Sauce morilles

tahmini≈ 600 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Saveurs des Montagnes

Supplément : charcuterie, beignets de pommes de terre

9.90

Charcuterie and Potato Beignets

tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Fondue Savoyardevegetarian

14.90

Savoyard Fondue — 220gr de fromage Beaufort, Emmental, Abondance, Salade verte, Vin Blanc de Savoie

tahmini≈ 1200 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu

Fondue aux Cèpesvegetarian

18.80

Porcini Mushroom Fondue — 220gr de fromage Beaufort, Emmental, Abondance, Cèpes, Salade verte, Vin Blanc de Savoie

tahmini≈ 1250 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu

Fondue aux Girollesvegetarian

18.80

Chanterelle Mushroom Fondue — 220gr de fromage Beaufort, Emmental, Abondance, Girolles, Salade verte, Vin Blanc de Savoie

tahmini≈ 1250 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu

Fondue aux Morillesvegetarian

21.80

Morel Mushroom Fondue — 220gr de fromage Beaufort, Emmental, Abondance, Morilles, Salade verte, Vin Blanc de Savoie

tahmini≈ 950 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Gratiné de reblochon

15.90

Reblochon Gratin — 1/2 Reblochon sur un lit de pommes de terre, Charcuterie, Salade verte, vin blanc de Savoie, Salade verte, Charcuterie

tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidrat

Tartiflette Royale

17.90

Royal Tartiflette — Reblochon, Pommes de terre, Lardons, Oignons, Salade verte, vin blanc de Savoie, Diots

tahmini≈ 920 kcal42 g karbonhidrat

Tartiflette

14.90

Reblochon, Pommes de terre, Lardons, Oignons, Salade verte, vin blanc de Savoie

tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidrat

TartiChèvre

15.90

Reblochon, Pommes de terre, Lardons, Oignons, Chèvre, Salade verte, vin blanc de Savoie

tahmini≈ 870 kcal40 g karbonhidrat

TartiTomme

15.90

Reblochon, Pommes de terre, Lardons, Oignons, Tomme, Salade verte, vin blanc de Savoie

tahmini≈ 860 kcal40 g karbonhidrat

Tartiflette, Royale, Tomme ou TartiChèvre Bûcheron

20.50

Tartiflette with Charcuterie — Charcuterie en complément

tahmini≈ 1050 kcal42 g karbonhidrat

Matouille

19.50

Fromage Tome des bauges, Pommes de terre, Charcuterie, Salade verte, vin blanc de Savoie, Ail

tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidrat

Diots de Savoie au vin blanc

16.90

Savoyard Sausages in White Wine — Saucisses de Savoie, Salade, Pommes de terre en robe des champs, sauce aux oignons et vin blanc de Savoie

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdengeli 65

Raclette Abondance au lait cru

28.90

Abondance Raclette — Abondance 300gr, Salade verte, Pommes de terre, Charcuterie

tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidrat

Raclette tradition au lait cru

25.90

Traditional Raclette — Raclette 300gr, Salade verte, pommes de terre en robe des champs, Charcuterie

tahmini≈ 1050 kcal45 g karbonhidrat

Beignets de pommes de terre

16.90

Potato Beignets — Beignets de pommes de terre, Charcuterie, Salade verte

tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 65

Viandes et poisson

Bavette de Bœuf

16.90

Beef Flap Steak — env. 160gr, salade

tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Filet de canard

16.90

Duck Fillet — env. 180gr, salade

tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Côtelettes d’Agneau à la provençale

21.50

Lamb Chops Provençale — Côtelettes 150gr env., Salade verte, Sauce provençale

tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Poulet Savoyard

19.90

Savoyard Chicken — Poulet env.120gr, Cèpes, Jambon cru, Reblochon, Salade verte

tahmini≈ 580 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Pavé filet Bœuf

27.50

Beef Fillet Steak — env. 150gr, Salade verte

tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Filets de perche beurre persillé ou beurre citronnépescatarian

18.90

Perch Fillets — 180gr de perche, Salade verte

tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Les Potences

Bœuf

25.50

Beef Platter — 250gr de bœuf, Salade verte, Pommes de terre

tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdengeli 71

Bœuf et Poulet

25.50

Beef and Chicken Platter — 150gr de bœuf et 100gr de poulet, Salade verte, Pommes de terre

tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdengeli 71

Bœuf et Canard

27.50

Beef and Duck Platter — 150gr de bœuf et 100gr de canard, Salade verte, Pommes de terre

tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Poulet

22.00

Chicken Platter — 250gr de poulet, Salade verte, Pommes de terre

tahmini≈ 610 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Galettes Sarrazin

Traditionnelle

9.90

Traditional Buckwheat Galette — Jambon blanc, Fromage, Salade Verte

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Complète

10.90

Complete Buckwheat Galette — Jambon blanc, Fromage, Œuf, Salade Verte

tahmini≈ 660 kcal46 g karbonhidratdengeli 73

Complète du pays

11.90

Country Complete Galette — Jambon cru de Savoie, Fromage, Œuf, Salade Verte

tahmini≈ 680 kcal46 g karbonhidratdengeli 73

Abeillevegetarian

14.90

Abeille Galette — Pommes, Fromage de chèvre, Miel, Crème fraîche, Salade Verte

tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidrat

Savoyarde

12.50

Savoyard Galette — Jambon cru de Savoie, Reblochon, Salade Verte

tahmini≈ 710 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Tartiflette

12.50

Tartiflette Galette — Reblochon, Pommes de terre, Oignons, Lardons, Salade Verte

tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat

Galette Grand Massif

14.50

Grand Massif Galette — Champignons, Jambon Cru, Reblochon, Crème fraîche, Salade verte, Pommes de terre, Oignons

tahmini≈ 880 kcal68 g karbonhidratdengeli 65

Mont Blanc

14.50

Mont Blanc Galette — Diots, Pommes de terre, Oignons, Crème fraîche, Salade verte, Vin blanc de Savoie

tahmini≈ 840 kcal62 g karbonhidrat

Névé

15.00

Buckwheat Galette Névé — Steak haché, Fromage, Pommes de terre, Crème fraîche, Salade verte, Oignons confits, Cèpes

tahmini≈ 890 kcal65 g karbonhidrat

Végétariennevegetarian

13.50

Vegetarian Buckwheat Galette — Champignons, Oignons, Fromage, Tomates, Pommes de terre, Crème fraîche, Salade verte

tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidratdengeli 66

Galette Provençale

14.00

Provençale Buckwheat Galette — Poivrons, Tomates, Chorizo, Salade verte

tahmini≈ 640 kcal48 g karbonhidratdengeli 73

Grand Large

18.50

Grand Large Buckwheat Galette — Saint Jacques, Crevettes, Poireau, Crème fraîche, Salade verte

tahmini≈ 610 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Desserts

Assiette de fromages de Savoievegetarian

5.90

Savoie Cheese Plate

tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Dessert du jour

5.00

Dessert of the Day

tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34

Tarte tatin tiède et sa boule de glace vanille

7.00

Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream — Pâte feuilleté, Pommes Caramélisées, Chantilly, Glace vanille

tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratağır 25

Gâteau au chocolat : Le Névé

7.00

Le Névé Chocolate Cake — Biscuit, Poudre d’amande, Fine couche de praliné, Mousse au chocolat, Chantilly

tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratağır 29

Crème brûlée

5.50

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratağır 42

Crème brûlée flambée au “Génépi ”

6.50

Génépi Flambéed Crème Brûlée

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42

Le secret de la conserve maison

7.00

House Pear and Chocolate Dessert — Compotée de poires, Rhum, Mousse au chocolat blanc, Glace poire, Crumble

tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 27

Café ou Thé ou Chocolat gourmand

8.90

Gourmet Coffee, Tea or Chocolate — Assortiment de desserts

tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 27

Glaces

Colonel

9.00

Colonel Ice Cream — Vodka 2cl, 3 boules citron

tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 38

Iceberg

9.00

Iceberg Ice Cream — 3 boules Menthe/Chocolat, Get 27° 4cl

tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 37

Alpes

9.00

Alpes Ice Cream — 3 boules Poire, Genépi 40° 4cl

tahmini≈ 430 kcal48 g karbonhidratağır 38

Suzette

9.00

Suzette Ice Cream — 3 boules Citron, Orange, Grand marnier 40° 2cl

tahmini≈ 410 kcal46 g karbonhidrat

Café Liégeois

8.00

Café expresso, 2 boules café, 1 boule vanille, Chantilly

tahmini≈ 480 kcal48 g karbonhidratağır 30

Dame blanche

7.00

Chantilly, 3 boules vanille, Coulis chocolat

tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 28

Dame noir

7.50

Dame Noire — Chantilly, 3 boules Chocolat, Coulis chocolat

tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratağır 29

Chocolat Liégeois

7.00

Chantilly, 2 boules chocolat, 1 boule vanille, Coulis chocolat

tahmini≈ 560 kcal54 g karbonhidratağır 27

Banana Split

8.50

Banane, 1 boule fraise, 1 boule chocolat, 1 boule Vanille, Coulis chocolat

tahmini≈ 590 kcal68 g karbonhidratağır 40

Coupe Névé

7.50

Confiture de lait, 1 boules Vanille, 2 boules Poire, Chantilly, Caramel beurre salé

tahmini≈ 610 kcal62 g karbonhidratağır 25

Coupe Fruitella

8.00

1 boule Framboise, 1 boule fraise, 1 boule cassis 1 boule myrtille, Chantilly

tahmini≈ 420 kcal52 g karbonhidratağır 39

Parfums de glace la boule

1.80

Ice Cream Scoop — Poire, Café, Chocolat, Cassis, Framboise, Vanille, Noix de coco, Myrtille, Confiture de lait, Fraise, Citron

tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat

MILKSHAKES

Milkshake Banane Vanille

6.50

Banana Vanilla Milkshake

tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 35

Milkshake Fraise

6.50

Strawberry Milkshake

tahmini≈ 500 kcal62 g karbonhidratağır 33

Milkshake Vanille

6.50

Vanilla Milkshake

tahmini≈ 480 kcal58 g karbonhidratağır 34

Milkshake Caramel Beurre Salé

6.50

Salted Caramel Milkshake

tahmini≈ 540 kcal66 g karbonhidratağır 31

Milkshake Chocolat

6.50

Chocolate Milkshake

tahmini≈ 530 kcal64 g karbonhidratağır 32

Milkshake Myrtille

6.50

Blueberry Milkshake

tahmini≈ 510 kcal63 g karbonhidratağır 33

Milkshake Toblerone

7.50

Toblerone Milkshake

tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 21

CRÊPES SUCREES

Crêpe Sucre

3.00

Sugar Crêpe

tahmini≈ 280 kcal40 g karbonhidrat

Crêpe Sucre, Citron

3.50

Sugar and Lemon Crêpe

tahmini≈ 300 kcal42 g karbonhidrat

Crêpe Beurre Salé, Sucre

3.50

Salted Butter and Sugar Crêpe

tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat

Crêpe Cassonade

3.20

Brown Sugar Crêpe

tahmini≈ 300 kcal42 g karbonhidrat

Crêpe Sucre Flambée Grand Marnier

6.50

Grand Marnier Flambéed Sugar Crêpe

tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratağır 38

Crêpe Sucre Flambée Genépi

6.50

Génépi Flambéed Sugar Crêpe

tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratağır 38

Crêpe à la confiture de Myrtille

3.40

Blueberry Jam Crêpe

tahmini≈ 320 kcal50 g karbonhidratağır 32

Crêpe à la confiture de Fraise

3.40

Strawberry Jam Crêpe

tahmini≈ 320 kcal50 g karbonhidratağır 32

Crêpe à la confiture de Framboise

3.40

Raspberry Jam Crêpe

tahmini≈ 320 kcal50 g karbonhidratağır 32

Crêpe Chocolat fondu et Caramel Beurre Salé

4.80

Chocolate and Salted Caramel Crêpe

tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 30

Crêpe Crème de Marron et Crème Chantilly

4.90

Chestnut Cream and Chantilly Crêpe

tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 34

Crêpe Nutella

4.30

Nutella Crêpe

tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32

Crêpe Nutella et poudre de noix de coco

5.70

Nutella and Coconut Crêpe

tahmini≈ 480 kcal48 g karbonhidratağır 33

Crêpe Nutella et Banane

5.90

Nutella and Banana Crêpe

tahmini≈ 510 kcal60 g karbonhidratağır 38

Crêpe Caramel Beurre Salé

4.80

Salted Caramel Crêpe

tahmini≈ 430 kcal50 g karbonhidratağır 38

Crêpe au Sirop d’Erable

5.00

Maple Syrup Crêpe

tahmini≈ 380 kcal55 g karbonhidratağır 38

Crêpe au Chocolat fondu

4.60

Melted Chocolate Crêpe

tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 39

Crêpe au Chocolat et poudre de noix de coco

5.70

Chocolate and Coconut Crêpe

tahmini≈ 460 kcal48 g karbonhidratağır 34

Crêpe au Chocolat fondu et Banane

5.90

Melted Chocolate and Banana Crêpe

tahmini≈ 490 kcal58 g karbonhidratağır 44

Crêpe au Toblerone

6.90

Toblerone Crepe — Chocolat, Chantilly, Toblerone, Chocolat fondu

tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratağır 21

Crêpe Normande

7.90

Normande Crepe — Caramel beurre salée, Pomme, Cassonade, Flambée Calvados

tahmini≈ 650 kcal72 g karbonhidratağır 30

CREPES DUO SUCREES

Crêpe Duo des iles

14.50

Island Duo Crepes — 3 crêpes tulipes, Glace noix de coco, Glace vanille, Glace Chocolat, Chocolat chaud, Chantilly, Banane

tahmini≈ 1450 kcal160 g karbonhidratağır 21

Crêpe Duo Coconuts

13.50

Coconut Duo Crepes — 3 crêpes tulipes, Glace noix de coco, Glace vanille, Chocolat chaud, Chantilly, Noix de coco râpée

tahmini≈ 1300 kcal145 g karbonhidratağır 28

Crêpe Duo Névé

12.50

Névé Duo Crepes — 3 crêpes tulipes, Glace Confiture de lait, Glace Poire, Chocolat chaud, Chantilly, Caramel beurre salé

tahmini≈ 1350 kcal150 g karbonhidratağır 16

Crêpe Duo Mont blanc

13.50

Mont Blanc Duo Crepes — 3 crêpes tulipes, Glace Confiture de lait, Glace vanille, Crème de marron, Chantilly

tahmini≈ 1380 kcal155 g karbonhidratağır 30

Bu menü hâlâ doğru mu?

48veggie
scoretahmini

Peynir odaklı Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde mantarlı ve sebzeli vejetaryen galette bulunuyor. Ayrıca kCestari veya kanlıca mantarlı peynir fondüleri mevcut.

106 yemekten 9 vejetaryen ve 0 vegan

78dia
scoretahmini

Peynir ve Et Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Salata ile servis edilen düşük karbonhidratlı et ve balık seçenekleri mevcut. Peynir fondüleri ve başlangıçlar karbonhidrat açısından uygundur.

29 diyabet dostu · 99 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Les Carroz-d, 1 Pl. de l'Ambiance, 74300 Arâches-la-Frasse
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +32450965356 leneve74@free.fr
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleneve.wordpress.com/
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 95 %

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