aramaya dön

Restaurant Arbor et Sens

Route de Taxo la mer, 66700 Argelès-sur-Mer

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Planche de jambon ibérique Pata Negra
23.90
Iberian Ham Platter — Beurre parfumé à la truffe et pain grillé
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Carpaccio de gambas rouges de Méditerranée
27.00
Red Prawn Carpaccio — Vinaigrette légèrement relevée au gingembre, citron vert et coriandre de notre jardin
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Foie gras mi-cuit (Maison Collverd) au Banyuls
18.50
Foie Gras with Banyuls — Chutney aux abricots de notre verger et toast de focaccia
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Gaspacho de concombre et menthe de notre jardinvegetarian
15.00
Cucumber and Mint Gazpacho — Mousse stracciatella et basilic thaï
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ceviche de bar, coco et citron vert
17.50
Sea Bass Ceviche — Sorbet à l'orange sanguine
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdengeli 74
Arc-en-ciel de tomates de notre potagervegetarian
16.50
Tomato Salad — Pastèque fraîche et émulsion au poivre de Timut
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Plats
Poulpe grillé à la flamme
28.00
Grilled Octopus — Cuisson au barbecue japonais Kamado. Petit épeautre du Mont Ventoux aux herbes de notre jardin et sauce chimichurri
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 95
Côte de bœuf maturée (500g)
38.00
Aged Ribeye Steak — Cuisson au barbecue japonais Kamado. Frites maison, escalivade de notre potager et mayonnaise façon thaï
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Dorade royale snackée aux graines de sésame
25.00
Seared Sea Bream — Caviar de courgettes et mélisse de notre jardin, crème légère au basilic et citron
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Burger chic du moment selon notre inspiration
24.00
Gourmet Burger — Frites maison et salade de jeunes pousses
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Pavé de thon mi-cuit
28.00
Seared Tuna — Feuilles de riz frit, risotto au chorizo ibérique et jus de langoustine
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 75
Pièce de cochon confit
26.00
Confit Pork — Crémeux d'aubergines de notre potager à la truffe et jus corsé miel-soja
tahmini≈ 680 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Déclinaison de betteraves de notre potager en plusieurs texturesvegetarian
24.00
Beetroot Textures — Petit épeautre et sauce au yaourt onctueuse
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratdengeli 83
Desserts
L’assortiment de fruits et sorbets bio du momentvegan
10.00
Fruit and Sorbet Assortment — Les Petits Fruits de Jef
tahmini≈ 220 kcal45 g karbonhidratağır 35
Entremets façon Pornstar Martini
9.00
Pornstar Martini Dessert — Passion, vodka, éclats de biscuits noisette et sorbet passion
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31
Crémeux chocolat noir 72%
10.00
Dark Chocolate Cream — Mousse fruits rouges de notre verger, sablé breton au sarrasin, éclats de biscuits cacao et crème glacée caramel au beurre demi-sel d'Isigny A.O.P
tahmini≈ 650 kcal52 g karbonhidratağır 30
Pavlova vanille et verveine de notre jardin
9.00
Vanilla Pavlova — Nectarines rôties au romarin et abricots de notre verger, éclats de biscuits noisette et sorbet groseille framboise
tahmini≈ 420 kcal58 g karbonhidratağır 39
Le café gourmand
12.00
Café Gourmand — Gourmandises, crème glacée et café
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41
Fromages affinésvegetarian
12.00
Aged Cheese Board — Sélection de fromages « AOP »
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Menus
Menu de saison
44.00
Seasonal Menu — Deux entrées, deux plats et deux desserts au choix
tahmini≈ 1800 kcal180 g karbonhidratağır 31
Menu du marché
21.90
Market Menu — Entrée, plat, dessert ou Plat, dessert
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Filet de poisson
15.50
Fish Fillet — Frites maison et légumes de saison
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Aiguillettes de poulet panées aux graines
15.50
Breaded Chicken Strips — Frites maison et légumes de saison
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

79dia
scoretahmini

Sebzeli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük glisemik indeksli birçok proteinli seçenek sunuyor. Uygun başlangıçlar ve ana yemekler mevcut.

9 diyabet dostu · 23 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Route de Taxo la mer, 66700 Argelès-sur-Mer
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33468213563
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-arbor-et-sens.com/

Restaurant Arbor et Sens senin mi? Mekanını sahiplen.