aramaya dön

honore - Aubière, Av. Ernest Cristal

Av. Ernest Cristal 64, 63170 Aubière

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Tout Commence ici
FOIE GRAS MAISON
16.20
Foie Gras — et sa brioche, compotée de betterave rouge
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
8.90
Country Terrine
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE
16.70
Charcuterie Board — de nos terroirs
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LES OEUFS MAYONNAISE
4.80
Eggs Mayonnaise — Pain grillé
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
LE JAMBON DES COPAINS
16.70
Cured Ham — à partager -16 mois de sèche
tahmini≈ 420 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
DUO DE TOMATES MOZZARELLAvegetarian
9.50
Tomato Mozzarella — pesto et salade
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
CARPACCIO DE TRUITE FUMEEpescatarian
12.50
Smoked Trout Carpaccio — vinaigrette de légumes, roquette
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LE BOEUF OU LE CRU
LA PLANCHE DU MAQUIGNON
27.40
Maquignon Steak — (servie bleue, environ 220 g par personne), beurre à l’échalote, frites fraîches, salade
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
ONGLET DE BOEUF
25.90
Hanger Steak — 300 G environ frites fraîches salade, sauce au choix
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat
LA PIÈCE DU BOUCHER
24.80
Butcher's Cut Steak — environ 250 g, frites fraîches, salade, sauce au choix
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
LE TARTARE DE BOEUF CANTALOU
19.90
Beef Tartare with Cantal — oignons, basilic, huile d’olive, cantal jeune
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
LE TARTARE DE BOEUF TRADITION
19.90
Traditional Beef Tartare — câpres, oignons, cornichons, persil, jaune d’oeuf, ketchup, sauce Worcestershire, (préparé par soins ou non préparé)
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
CARPACCIO DE BOEUF AU CANTAL
19.90
Beef Carpaccio with Cantal — pesto, huile au basilic, tomates séchées, oignons rouges, cantal, roquette
tahmini≈ 460 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
NOS SALADES
LA SALADE DU CHEF
14.50
Chef's Salad — jambon blanc, cantal, St-Nectaire, poulet rôti, œuf dur, tomates, salade
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
LA SALADE DE TAGLIATELLES AU PESTO
13.70
Pesto Tagliatelle Salad — tomates séchées, jambon d’Auvergne, tomates, roquette
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
LA PUY MARY
13.50
Puy Mary Salad — Poulet rôti, copeaux de cantal jeune, oignons frits, sauce crème de cantal, croûtons, tomates cerise, oeufs durs, salade mélangée
tahmini≈ 610 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
DECLINAISON DE FROMAGES DE CHEVREvegetarian
14.90
Goat Cheese Selection — Tartare de chèvre frais, crottin de chèvre rôti, toast de chèvre chaud
tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
SAVEURS DU TERROIR
LE PLAT DU JOUR
12.80
Dish of the Day — selon arrivage uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LA TRUFFADE MAISON
20.90
Truffade — Jambon d’Auvergne, lard, salade mélangée
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
LE RISOTTO DI PASTAvegetarian
18.50
Pasta Risotto — au cantal et pesto
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidrat
LA FONDUE AU SAINT-NECTAIRE
20.90
Saint-Nectaire Fondue — et ses pommes vapeur, jambon d’Auvergne, saucisson sec, salade
tahmini≈ 950 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
LE TRAVERS DE PORC D’AUVERGNE BASSE TEMPERATURE
19.90
Pork Ribs — frites et salade
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
LE SUPREME DE POULET D’AUVERGNE
22.70
Chicken Supreme — farci aux girolles, jus acidulé aux pommes, tagliatelles et ratatouille
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 85
L’ANDOUILLETTE GRATINEE AU ST NECTAIRE
19.90
Andouillette with Saint-Nectaire — Frites fraîches, salade
tahmini≈ 880 kcal52 g karbonhidrat
SAVEURS IODEES
FILET DE MAIGRE AU FUMET DE CHAMPIGNONpescatarian
24.90
Cod Fillet — râpée de pommes de terre, épinard frais, purée de carottes, fumet de poisson aux champignons
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 90
PASTASOTTO DU PÊCHEURpescatarian
24.70
Fisherman's Pastasotto — Pâtes façon risotto au cantal et petits légumes, queues de crevettes, filet de maigre, velouté de champignons
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 78
LE BURGER OUI, MAIS « FAITS MAISON »
LE BURGER
21.50
Burger — steak haché frais 150 g, cheddar, bacon, oignons frits, sauce cocktail, salade
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
Pizzas
LA CRISTALvegetarian
15.90
Cristal Pizza — tomates fraîches, cantal rapé, mozzarella di bufala, pesto au cantal, roquette
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
LA BURON
15.70
Buron Pizza — cantal râpé, bleu d’Auvergne, Saint-Nectaire, jambon d’Auvergne
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
LA GR465
14.90
GR465 Pizza — Jambon blanc, champignons, cantal, crème
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat
L’ERNEST
15.50
Ernest Pizza — oignons rouges, champignons, jambon blanc, cantal, pesto, roquette
tahmini≈ 840 kcal62 g karbonhidrat
PLAISIRS ET GOURMANDISES « maison »
LA MAXI PROFITEROLE D’HONORE
8.80
Maxi Profiterole — glace vanille, sauce chocolat et chantilly
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratağır 22
COULANT AU CHOCOLAT
8.50
Chocolate Fondant — glace vanille
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratağır 29
ÎLE FLOTTANTE CROQUANTE DE MEME
8.50
Floating Island — et sa crème anglaise maison, éclats de noisettes caramélisées
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 38
LA PAVLOVA MAISON
8.90
Pavlova — glace vanille, sorbet framboise, fruits rouges, coulis de framboise, meringue et chantilly
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratağır 41
LE CAFÉ GOURMAND
9.10
Café Gourmand
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
GAUFRE MAISON
8.90
Waffle — confiture ou Nutella, chantilly
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 26
LA TARTELETTE DU MOMENT
8.50
Tartlet — et sa glace
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 34
LE CARPACCIO D’ANANASvegetarian
8.10
Pineapple Carpaccio — et sa glace coco
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
LE MILLEFEUILLE VANILLE
8.70
Vanilla Millefeuille — sauce caramel et sa crème anglaise
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratağır 30
LA FAISSELLE « COEUR DE FERMIER »vegetarian
5.70
Farmer's Fromage Blanc — Servie avec coulis de fruits, miel, nature ou crème
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratağır 42
L’ASSIETTE DE FROMAGES DE NOS REGIONSvegetarian
9.90
Regional Cheese Plate — et sa confiture sur demande
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Nos Glaces
GLACE ITALIENNE AU LAITvegetarian
4.50
Italian Milk Ice Cream
tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidrat
2 boulesvegetarian
5.90
Ice Cream Scoops
tahmini≈ 320 kcal36 g karbonhidratağır 35
DAME BLANCHEvegetarian
8.80
glace vanille, sauce chocolat, chantilly
tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidratağır 27
SUNDAY CARAMELvegetarian
8.80
Caramel Sundae — glace vanille, glace caramel, sauce caramel, chantilly
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 26
COLONELvegetarian
8.90
2 boules citron vert, 4 cl de vodka
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratağır 41
COUPE POIRE WILLIAMSvegetarian
8.90
Poire Williams Coupe — 2 boules de poire, 4 cl de poire Williams
tahmini≈ 360 kcal34 g karbonhidratağır 41
CHOCOLAT LIEGOISvegetarian
8.80
Chocolate Liegeois — glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat, chantilly
tahmini≈ 560 kcal50 g karbonhidratağır 27
LA BANANA SPLITvegetarian
8.80
Banana Split — glace vanille, glace chocolat, sorbet fraise, banane, sauce chocolat, chantilly
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 33
LA GLACE ITALIENNE FACON VACHERIN
8.80
Italian ice cream vacherin — glace italienne, fruits frais, meringue, coulis de fruits
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidratağır 37

Bu menü hâlâ doğru mu?

59veggie
scoretahmini

Peynir odaklı Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde cantal peynirli ve pestolu pasta risottosu ile La Cristal pizzası bulunur. Et ağırlıklı bir menü olduğu için vejetaryenler keçi peyniri tabağına veya tatlılara yönelebilir.

51 yemekten 15 vejetaryen ve 0 vegan

70dia
scoretahmini

Et Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Bol miktarda proteinli ana yemek ve salata seçeneği mevcut. Ana yemeklerin çoğu patates kızartması veya makarna ile servis ediliyor.

17 diyabet dostu · 51 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Av. Ernest Cristal 64, 63170 Aubière
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33473742419
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), honore-restaurant.fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

honore - Aubière, Av. Ernest Cristal senin mi? Mekanını sahiplen.