aramaya dön

Umami - Auray, 5 Rue Georges Clemenceau

Rue Georges Clemenceau 5, 56400 Auray

Şu an kapalı · açılıyor Sal 12:00

Japanesesushi€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

BOWLS
POKE BOWL
16.90
Salmon Poke Bowl — Saumon braisé aux 7 épices, salade de choux, salade de carottes, avocat, mayonnaise japonaise, pickles d'oignons rouges, riz vinaigré
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Tataki de saumon
1.00
Salmon Tataki Bowl — CHOISISSEZ VOTRE PROTÉINE
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Thon spicy
1.00
Spicy Tuna Bowl — CHOISISSEZ VOTRE PROTÉINE
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Dorade ponzu
1.50
Sea Bream Ponzu Bowl — CHOISISSEZ VOTRE PROTÉINE
tahmini≈ 640 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
BOWL THON
17.90
Tuna Bowl — Tartare de thon sauce épicée, 3 sashimi de thon, tobiko, ciboulette, salade de choux, riz vinaigré, coriandre
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
CHIRASHI SAUMON
17.50
Salmon Chirashi — Tranches de saumon, avocat braisé, shiso, gingembre, wasabi, riz vinaigré, sauce nikiri, œufs de poisson, sphère de citron, furikake
tahmini≈ 660 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
CHIRASHI THON
18.50
Tuna Chirashi — Tranche de thon, avocat braisé, shiso, gingembre, wasabi, riz vinaigré, sauce nikiri, œufs de poisson, sphère de citron, furikake
tahmini≈ 640 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
CHIRASHI UMAMI
18.90
Umami Chirashi — 3 poissons marinés (thon, saumon, dorade royale), avocat, œufs de poisson, pickles d'oignons rouges, sésame, riz vinaigré, sauce nikiri
tahmini≈ 670 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
BOX
TUNA BOX
21.90
16 pièces - 8 California thon, 8 Maki thon, 2 Nigiri thon
tahmini≈ 980 kcal110 g karbonhidrat
LITTLE NIGIRI BOX
12.00
Salmon Nigiri Box — 5 pièces - 5 Nigiri saumon
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
VEGGIE BOXvegetarian
19.90
20 pièces - 8 Spring veggie, 6 Maki avocat, 6 Maki carottes
tahmini≈ 720 kcal105 g karbonhidratdengeli 77
NINPU BOX
16.50
16 pièces - 8 California thon cuit, 8 Spring crevettes (Compatible pour les femmes enceintes)
tahmini≈ 850 kcal100 g karbonhidratdengeli 67
MORIAWASE BOX
27.00
19 pièces - 2 Maki saumon, 2 Maki thon, 2 Maki avocat, 2 Maki dorade royale, 4 Aburi roll, 1 Nigiri saumon, 1 Nigiri thon, 1 Nigiri dorade, 2 Sashimi saumon, 2 Sashimi thon, Gingembre, Wasabi
tahmini≈ 1100 kcal120 g karbonhidrat
LITTLE MAKI BOX
12.00
9 pièces - 3 Maki saumon, 3 Maki thon spicy, 3 Maki dorade royale
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidrat
LITTLE SALMON BOX
12.00
8 pièces - 6 Maki saumon, 2 Nigiri saumon
tahmini≈ 360 kcal36 g karbonhidrat
CALIFORNIA BOX
23.00
24 pièces - 8 California saumon, 8 California thon, 8 California veggie
tahmini≈ 1150 kcal140 g karbonhidrat
CHEESE SALMON BOX
17.00
16 pièces - 8 California saumon cheese, 8 Aburi roll
tahmini≈ 820 kcal85 g karbonhidrat
ROLL CRÉATIF
CRISPY ROLL
14.50
8 pièces - Saumon, mayonnaise japonaise, sauce teriyaki, avocat, concombre, sésame, ciboulette, oignons frits
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
EXOTIQUE ROLL
16.50
Exotic Roll — 8 pièces - Dorade royale, carottes, avocat, sauce mangue-passion, pickles d'oignons rouges, sésame noire, coriandre
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratdengeli 68
SPICY ROLL
16.50
8 pièces - Thon, avocat, piquillos, sauce épicée, furikake, tobiko
tahmini≈ 390 kcal40 g karbonhidrat
ACCOMPAGNEMENTS
RIZ VINAIGRÉ
4.00
Vinegared Rice
tahmini≈ 210 kcal45 g karbonhidrat
SALADE DE CHOUX
4.00
Cabbage Salad
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
SALADE DE CAROTTE
4.00
Carrot Salad
tahmini≈ 70 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
SOUPE MISO
5.00
Miso Soup
tahmini≈ 45 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
SAUCES & CONDIMENTS
SAUCE SOJA SALÉE
1.00
Salty Soy Sauce — 15 ml
tahmini≈ 12 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
SAUCE SOJA SUCRÉE
1.00
Sweet Soy Sauce — 15 ml
tahmini≈ 30 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
SAUCE TERIYAKI
1.50
Teriyaki Sauce — 15 ml
tahmini≈ 35 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
SAUCE PONZU
1.50
Ponzu Sauce — 15 ml
tahmini≈ 15 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
SAUCE SOJA 5 ANS D'ÂGE
2.50
Aged Soy Sauce — 15 ml
tahmini≈ 15 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
MAYONNAISE JAPONAISE
2.00
Japanese Mayonnaise — 15 ml
tahmini≈ 100 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
SAUCE ÉPICÉE
2.00
Spicy Sauce — 15 ml
tahmini≈ 60 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
SAUCE MANGUE - PASSION
2.00
Mango Passion Sauce — 15 ml
tahmini≈ 40 kcal8 g karbonhidrat
SAUCE SWEET & SPICY
1.50
Sweet & Spicy Sauce — 15 ml
tahmini≈ 40 kcal8 g karbonhidrat
AUTHENTIQUE WASABI
2.00
Wasabi
tahmini≈ 10 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
GINGEMBRE MARINÉ
Pickled Ginger
tahmini≈ 15 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
BOX
SALMON BOX
19.90
16 pièces - 8 California saumon cheese, 6 Maki saumon, 2 Nigiri saumon
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
MIXTE BOX
23.00
Mixed Box — 16 pièces - 8 California saumon, 6 Maki dorade royale, 2 Nigiri thon
tahmini≈ 780 kcal80 g karbonhidratdengeli 76
UMAMI BOX
31.00
24 pièces - 8 Crispy Roll, 8 Exotique Roll, 8 Spicy Roll
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidrat
NIGIRI BOX
29.90
10 pièces - 2 Nigiri saumon, 2 Nigiri saumon aburi, 1 Nigiri dorade ponzu, 1 Nigiri dorade exotique, 2 Nigiri thon, 2 Nigiri thon aburi, Gingembre, Wasabi
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 81
MAKI BOX
22.50
18 pièces - 6 Maki saumon, 6 Maki Thon spicy, 6 Maki dorade royale
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
ROLL CRÉATIF
DOUBLE SALMON ROLL
16.90
8 pièces - Saumon cru, avocat, concombre, fromage fouetté, saumon braisé aux 7 épices, œufs de poisson, cébettes
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidrat
CHIKIN ROLL
16.50
Chicken Roll — 8 pièces - Filet de Poulet français, carottes marinées, avocat, piquillos, sauce épicée, ciboulette
tahmini≈ 460 kcal36 g karbonhidrat
ROLL À L'UNITÉ
CALI SAUMON CHEESE
8.00
Salmon Cheese California Roll — 8 pièces - Saumon, fromage fouetté, avocat, riz vinaigré, nori, sésame
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
CALI THON
8.00
Tuna California Roll — 8 pièces - Thon, avocat, riz vinaigré, nori, sésame
tahmini≈ 320 kcal32 g karbonhidrat
CALI THON CUIT
9.00
Cooked Tuna California Roll — 8 pièces - Rillette de thon cuit, concombre, riz vinaigré, nori, sésame
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidrat
CALI VEGGIEvegetarian
7.50
Veggie California Roll — 8 pièces - Concombre, avocat, fromage fouetté, riz vinaigré, nori, sésame
tahmini≈ 310 kcal32 g karbonhidrat
MAKI THON SPICY
7.50
Spicy Tuna Maki — 6 pièces - Thon, sauce épicée, riz vinaigré, nori, tobiko
tahmini≈ 260 kcal26 g karbonhidrat
MAKI SAUMON
7.00
Salmon Maki — 6 pièces - Saumon, ciboulette, riz vinaigré, nori
tahmini≈ 230 kcal26 g karbonhidrat
MAKI DORADE
8.50
Sea Bream Maki — 6 pièces - Dorade royale, framboise, wasabi, riz vinaigré, nori
tahmini≈ 250 kcal28 g karbonhidrat
MAKI CAROTTESvegetarian
6.00
Carrot Maki — 6 pièces - Carottes marinées avec une sauce sweet & spicy, riz vinaigré, feuille de nori
tahmini≈ 240 kcal30 g karbonhidrat
MAKI AVOCATvegetarian
6.00
Avocado Maki — 6 pièces - Avocat, framboise, sauce mangue-passion,riz vinaigré, nori
tahmini≈ 260 kcal28 g karbonhidrat
MAKI CONCOMBREvegan
5.50
Cucumber Maki — 6 pièces - Concombre marinée à la sauce ponzu, riz vinaigré, sésame, feuille de nori
tahmini≈ 210 kcal26 g karbonhidrat
ABURI ROLL
9.00
8 pièces - Saumon, fromage fouetté, riz vinaigré, nori, sésame
tahmini≈ 360 kcal32 g karbonhidrat
SPRING SAUMON
8.00
Salmon Spring Roll — 8 pièces - Saumon, concombre, avocat, riz vinaigré, feuille de riz, menthe, coriandre
tahmini≈ 310 kcal34 g karbonhidrat
SPRING CREVETTE
8.00
Shrimp Spring Roll — 8 pièces - Crevettes, concombre, carotte, riz vinaigré, feuille de riz, coriandre, sauce sweet & spicy
tahmini≈ 330 kcal36 g karbonhidrat
SPRING VEGGIEvegetarian
8.00
Veggie Spring Roll — 8 pièces - Fromage fouetté, avocat, piquillos, riz vinaigré, feuille de riz, ciboulette
tahmini≈ 320 kcal34 g karbonhidrat
DEMI-ROLL
1/2 MAKI DORADE
4.50
Sea Bream Maki — 3 pièces - Dorade royale, framboise, wasabi, riz vinaigré, feuille de nori
tahmini≈ 125 kcal14 g karbonhidrat
1/2 MAKI CONCOMBREvegan
3.00
Cucumber Maki — 3 pièces - Concombre marinée à la sauce ponzu, riz vinaigré, sésame, feuille de nori
tahmini≈ 105 kcal13 g karbonhidrat
1/2 MAKI SAUMON
4.00
Salmon Maki — 3 pièces - Saumon, ciboulette, riz vinaigré, nori
tahmini≈ 115 kcal13 g karbonhidrat
1/2 MAKI THON SPICY
4.00
Spicy Tuna Maki — 3 pièces - Thon, sauce épicée, riz vinaigré, nori, tobiko
tahmini≈ 130 kcal13 g karbonhidrat
1/2 MAKI CAROTTESvegan
3.50
Carrot Maki — 3 pièces - Carottes marinées avec une sauce sweet & spicy, riz vinaigré, feuille de nori
tahmini≈ 110 kcal18 g karbonhidrat
1/2 MAKI AVOCATvegetarian
3.50
Avocado Maki — 3 pièces - Avocat, framboise, sauce mangue-passion,riz vinaigré, nori
tahmini≈ 130 kcal15 g karbonhidratdengeli 65
1/2 CALI SAUMON CHEESE
4.50
Salmon Cheese California Roll — 4 pièces - Saumon, fromage fouetté, avocat, riz vinaigré, nori, sésame
tahmini≈ 180 kcal16 g karbonhidrat
1/2 CALI THON
4.50
Tuna California Roll — 4 pièces - Thon, avocat, riz vinaigré, nori, sésame
tahmini≈ 150 kcal16 g karbonhidrat
1/2 CALI VEGGIEvegetarian
4.00
Veggie California Roll — 4 pièces - Concombre, avocat, fromage fouetté, riz vinaigré, nori, sésame
tahmini≈ 160 kcal16 g karbonhidrat
SASHIMI
SASHIMI SAUMON
9.00
Salmon Sashimi — 5 tranches - Gingembre, Wasabi
tahmini≈ 130 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
SASHIMI THON
10.00
Tuna Sashimi — 5 tranches - Gingembre, Wasabi
tahmini≈ 110 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
TATAKI SAUMON
10.00
Salmon Tataki — 5 tranches - Gingembre, Wasabi
tahmini≈ 140 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
NIGIRI
NIGIRI SAUMON
5.50
Salmon Nigiri — 2 pièces
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
NIGIRI THON
7.00
Tuna Nigiri — 2 pièces
tahmini≈ 130 kcal15 g karbonhidrat
NIGIRI DORADE
7.00
Sea Bream Nigiri — 2 pièces
tahmini≈ 130 kcal15 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

52veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekli Japon mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde avokadolu ve havuçlu rollardan oluşan Veggie Box bulunuyor. Cali Veggie ve Spring Veggie seçenekleri mevcut. Veganlar için salatalıklı ve havuçlu maki servis ediliyor.

71 yemekten 10 vejetaryen ve 3 vegan

47dia
scoretahmini

Japon Mutfağı ve Sushi

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Çoğu seçenek pirinç ağırlıklıdır. En uygun tercihler sashimi çeşitleridir.

15 diyabet dostu · 71 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue Georges Clemenceau 5, 56400 Auray
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–14:00, 17:30–20:00
Çar17:30–20:00
Per12:00–14:00, 17:30–20:00
Cum12:00–14:00, 17:30–20:00
Cmt17:30–20:00
Pazkapalı
İletişim
+33297310321
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umami.bzh/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Umami - Auray, 5 Rue Georges Clemenceau senin mi? Mekanını sahiplen.