aramaya dön

L'Aspérule - Auxerre, 34 Rue du Pont

Rue du Pont 34, 89000 Auxerre

Şu an kapalı · açılıyor Sal 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Déjeuner
2 SERVICES
24.00
2-course lunch menu
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
3 SERVICES
27.00
3-course lunch menu
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 37
5 SERVICES
42.00
5-course lunch menu
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 33
ENTRÉES au choix
Espadon poché
Poached swordfish with aioli — sauce aïoli, pommes de terre, chou-fleur et carottes
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Velouté froid de courgettes à la menthevegetarian
Cold zucchini soup with goat cheese — crème de chèvre
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
PLATS au choix
Cuisse de canard confite
Duck confit — gratin dauphinois, sauce au poivre
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Poisson du jourpescatarian
Fish of the day — sauce escabèche, polenta, tomates cerises rôties
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LES FROMAGES DE THOMAS
Petite assiettevegetarian
10.00
Small cheese plate
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Grande assiettevegetarian
14.00
Large cheese plate
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
DESSERTS au choix
Tartelette à l’abricotvegetarian
Apricot tartlet
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 43
Ganache au chocolatvegetarian
Chocolate ganache with hazelnut praline — praliné de noisette, crumble et crème à la vanille
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratağır 31
DÎNER
Œuf Ajitamavegetarian
Ajitama egg — Façon œufs meurette
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Poulpepescatarian
Octopus Valencienne style — À la valencienne
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Truite de Crisenonpescatarian
Trout with anchovy cream — Crème d’anchois, aubergine a la parmigiana
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Bouillon de maïsvegetarian
Corn bouillon — Façon corn Cha
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Carré de cochon du Montgré
Pork loin with coconut milk — Maïs, jus de cochon au lait de coco
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Glace au sarrasinvegetarian
Buckwheat ice cream — caramel au whisky, crème vanille
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidratağır 33
Menu dégustation
46.00
Tasting menu
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 33

Bu menü hâlâ doğru mu?

69veggie
scoretahmini

Sebze seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde naneli soğuk kabak çorbası ve mısır suyu bulunuyor. Peynir tabakları ve çikolatalı ganaj tatlı olarak sunuluyor. Karma masalar için ördek veya balık seçenekleri mevcut.

20 yemekten 10 vejetaryen ve 0 vegan

68dia
scoretahmini

Auxerre'de Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük ve orta glisemik indeksli birçok protein bazlı yemek var. Hem öğle hem akşam yemekleri için uygun seçenekler mevcut.

13 diyabet dostu · 20 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue du Pont 34, 89000 Auxerre
Saatler
Pzt—
Sal12:00–13:30, 19:30–21:00
Çar12:00–13:30, 19:30–21:00
Per12:00–13:30, 19:30–21:00
Cum12:00–13:30, 19:30–21:00
Cmt12:00–13:30, 19:30–21:00
Paz—
exceptionnellement fermés du mardi 1er septembre au jeudi 3 septembre 2026 inclus
İletişim
+33386332432 auxerre@restaurant-asperule.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-asperule.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

L'Aspérule - Auxerre, 34 Rue du Pont senin mi? Mekanını sahiplen.