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Zum Fischer - Baabe, Bollwerkstraße

Bollwerkstraße 6, 18586 Baabe

Şu an açık · kadar 21:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

SUPPEN
Fischsoljanka
7.50
fish solyanka — E, B
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Klare Fischsuppe mit Einlage
7.30
clear fish soup — E, B
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
VORSPEISEN
Heringsbrot
6.90
herring bread — Pfefferheringsfilet, Zwiebeln, und Gurke
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat
Graved Lachs oder kaltgeräucherter Lachs auf Brot
8.90
cured or smoked salmon on bread — mit Honig Senf Dip
tahmini≈ 340 kcal26 g karbonhidrat
Graved Lachs oder kaltgeräucherter Lachs auf Reibekuchen
8.90
cured or smoked salmon on potato pancakes — mit Poseritzer Kräuterquark
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidrat
Matjesbrot
7.90
matjes bread — nach Art des Hauses
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat
Heringssalat
7.90
herring salad on bread — nach Art des Hauses auf frischem Brot
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
SALAT
Kleiner Salattellervegetarian
7.90
small salad plate — verschiedene Salatvariation
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
HERING
Süß-sauer eingelegte Bratheringe
15.90
sweet and sour fried herring — nach Art des Hauses mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Rollmöpse nach Omas Rezept
13.90
rollmops — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 720 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Pfeffer-Heringsfilet
15.90
peppered herring fillet — nach Art des Hauses mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 740 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Heringsteller
19.90
herring platter — verschiedene Heringsvariationen mit Bratkartoffeln
tahmini≈ 850 kcal48 g karbonhidrat
Marinierte Heringsfilets in Kräutersoße
15.90
marinated herring fillets in herb sauce — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 710 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Heringsfilet nach Matjesart
16.90
matjes style herring fillet — mit Kräutersoße, Bratkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 730 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
3 frisch gebratene Heringe
14.90
fried herring — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidrat
FISCHFILETS
Dorschfilet (Kabeljau) gebraten
21.90
fried cod fillet — mit Bratkartoffeln, Queller-Kräuterbutter-Mischung aus verschiedenen Gartenkräutern und Salatbeilage
tahmini≈ 760 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Dorschfilet (Kabeljau) gedünstet
21.90
steamed cod fillet — mit Salzkartoffeln, Senfsoße und Salatbeilage
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Hecht gebraten
20.90
fried pike — mit Bratkartoffeln, Queller-Kräuterbutter-Mischung aus verschiedenen Gartenkräutern und Salatbeilage
tahmini≈ 740 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Hecht gedünstet
20.90
steamed pike — mit Salzkartoffeln, Dillsoße und Salatbeilage
tahmini≈ 560 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Lachsfilet gebraten
22.90
fried salmon fillet — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 810 kcal42 g karbonhidrat
Lachsfilet gedünstet
22.90
steamed salmon fillet — mit Salzkartoffeln, Dillsoße und Salatbeilage
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Brasse gebraten
17.90
fried bream — mit Bratkartoffeln, Queller-Kräuterbutter-Mischung aus verschiedenen Gartenkräutern und Salatbeilage
tahmini≈ 710 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bandnudeln mit Pesto
22.30
spelt noodles with pesto and salmon — Nudeln aus Bio-Dinkelmehl, mit gebratenem Lachsfilet
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 72
Bandnudeln mit Blattspinat
22.90
spelt noodles with spinach and salmon — Nudeln aus Bio-Dinkelmehl, in Sahnesoße und gebratene Lachsstücke
tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidratdengeli 70
FISCHKLASSIKER
Ostseeflunder gebraten
18.90
fried Baltic flounder — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ostseeflunder gedünstet
19.30
steamed Baltic flounder — mit Salzkartoffeln, Dillsoße und Salatbeilage
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hausgemachte Fischfrikadellen
15.90
fish cakes — mit Bratkartoffeln, Poseritzer Kräuterquark und Salatbeilage
tahmini≈ 680 kcal34 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fischkochklops „Königsberger Art“
15.90
Königsberg fish cakes — mit Salzkartoffeln, Kapernsoße und Rote-Bete-Salat
tahmini≈ 550 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Backfisch
18.00
fried fish — mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
AAL
Aal in Gelee
24.90
eel in jelly — nach Art des Hauses mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Aal gebraten
24.90
fried eel — mit Bratkartoffeln
tahmini≈ 750 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Aal gedünstet
24.90
steamed eel — mit Salzkartoffeln und Dillsoße
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
FÜR LANDMATROSEN
Schweinefilets
19.90
pork fillet with mushrooms — mit Champignons, Bratkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Hausmachersülze
15.90
house-made sülze — mit Bratkartoffeln und Kräutersoße
tahmini≈ 610 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Putengeschnetzeltes
15.90
turkey strips — mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
VEGAN / VEGETARISCH
Veganer Tellervegan
17.90
vegan plate — 2 Gemüseschnitzel mit Salzkartoffeln, Kaisergemüse und veganer Hollandaise
tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidratdengeli 74
Bandnudeln vegetarischvegetarian
14.90
vegetarian spelt noodles — Nudeln aus Bio-Dinkelmehl in Spinat-Sahnesoße
tahmini≈ 610 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
DESSERT
Sanddorndessert
3.90
sea buckthorn dessert — mit Krokant von der Rügener Inselfrische aus Poseritz
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Spaghettieis
3.40
spaghetti ice cream — mit Erdbeersoße
tahmini≈ 250 kcal32 g karbonhidrat
Auszug aus unserer Speisekarte
Ostseeflunder gebraten
fried Baltic flounder — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Süß-sauer eingelegter Brathering
sweet and sour fried herring — nach Art des Hauses, Salzkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Hausgemachte Fischfrikadellen
fish cakes — mit Bratkartoffeln und Poseritzer Kräuterquark und Salatbeilage
tahmini≈ 710 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bandnudeln mit Blattspinat
spelt noodles with spinach and salmon — in Sahnesoße und gebratenen Lachs
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 72

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40veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebze şinitzellerinden oluşan vegan tabak ve ıspanak soslu vejetaryen erişte bulunuyor. Ayrıca küçük bir salata tabağı mevcut. Diğer seçeneklerin çoğu balık ve et yemeklerinden oluşuyor.

43 yemekten 3 vejetaryen ve 1 vegan

75dia
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Deniz Ürünleri ve Balık

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Protein bazlı ana yemek seçenekleri oldukça fazla. Karbonhidrat kontrolü için uygun bir menü.

20 diyabet dostu · 43 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Bollwerkstraße 6, 18586 Baabe
Saatler
Pzt09:00–21:00
Sal09:00–21:00
Çar09:00–21:00
Per09:00–21:00
Cum09:00–21:00
Cmt09:00–21:00
Paz09:00–21:00
Warme Küche tägl. 12 - 20 Uhr. Fischverkauf tägl. 9 - 19 Uhr
İletişim
+493830386428
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumfischer.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

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