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Zum Kamin - Bad Oldesloe, Berliner Ring

Berliner Ring 41, 23843 Bad Oldesloe

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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 18 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 18 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Tomatensalat (vegan)vegan
5.50
Tomato Salad — saftige Tomaten mit Zwiebeln und Essig-Öl Dressing
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Bruscetta (vegetarisch)vegetarian
6.50
Bruschetta — drei geröstete Baguettescheiben mit Tomate, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Gemischter Salatteller (vegetarisch)vegetarian
6.50
Mixed Salad Plate — verschiedene hausgemachte Salate, knackiger Eisberg, Tomate, Gurke und American Dressing
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Süßkartoffel-Kokossuppe (vegan)vegan
6.50
Sweet Potato Coconut Soup — mit gerösteten Brotwürfeln und Cashewkernen - leicht scharf
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Nordische Krabbencremesuppe
8.50
North Sea Shrimp Cream Soup — mit Gemüsewürfeln und Eismeershrimps
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
vegetarisch / vegan
Vegetarisches Gemüse Ragoutvegan, vegetarian
13.50
Vegetable Ragout — mit Käuter-Seitlingen, Paprika, Tomaten und Kräutern verfeinert, auf Zucchinischnitzel, mit Ruccolapesto
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Bowl mit Couscous, Falafel Bällchen, Obst, karamellisierten Nüssen und Rote Betevegan, vegetarian
14.50
Couscous Falafel Bowl — und verschiedenen frischen Salaten, wahlweise mit Joghurt-Frucht Topping
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Vegane Köttbullarvegan, vegetarian
16.00
Vegan Meatballs — auf Pilzbasis, mit Preiselbeer-Rahmsauce und Kartoffelrösti
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Spinat Knödelvegetarian
16.50
Spinach Dumplings — Hausgemachte Spinatknödel mit herzhaftem Bergkäse, frischen Kräutern und Parmesanschaum
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fisch
Hamburger Pannfisch (Dorschfilet)pescatarian
26.50
Hamburg Pan-fried Cod — mit einer feinen Senfsauce, dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kutterscholle Finkenwerder Art oder mit Butterpescatarian
28.50
Plaice Finkenwerder Style — große fleischige Scholle, dazu Bratkartoffeln und einen Beilagensalat
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Büsumer Artpescatarian
35.30
Büsum Style Fish — mit 50g Nordseekrabbenfleisch, Tomatenwürfel und Dill verfeinert
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Fleisch
Bauernfrühstück
14.50
Farmer's Breakfast — mit Katenschinken, Gewürzgurke und Salatgarnitur
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Sauerfleisch
15.90
Sauerbraten — mit hausgemachter Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Burger Kamin
17.50
Kamin Burger — 200g saftiges Rinderhackfleisch mit einer Walnuss-Speck-Zwiebel Konfitüre, geschmolzenem Cheddar Käse, knackigem Salat, zwischen hausgemachten Burger Buns und Pommes
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Gegrilltes Hähnchenbrust f ilet gefüllt mit Kräuterfrischkäse
18.00
Grilled Chicken Breast — dazu Pfannengemüse, Röstkartoffeln und provenzalischer Sauce
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filetgeschnetzeltes „Kamin“ Schwein- und Hähnchenfiletsteifen
19.50
Mixed Filet Strips — mit frischen Champignons in Rahmsauce, Kroketten und einem Salatteller
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Oldesloer Schnitzel
19.80
zartes Schweineschnitzel aus der Pfanne mit Spiegelei & Speckspieß, dazu Pommes und einen Salatteller
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidrat
Roastbeef „kalt“
23.50
Cold Roast Beef — mit hausgemachter Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Rumpsteak 230g mit Senf-Zwiebelkruste
31.50
Rump Steak with Mustard Crust — mit Bohnen in Knuspermantel dazu Bratkartoffeln und Bratenjus
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rumpsteak 230g
31.50
Rump Steak — mit geschmorten Zwiebeln & Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem Salatteller
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Dessert
Eis Sorten
2.50
Ice Cream — Vanille, Schoko, verschiedene Sorten
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern
8.50
Warm Chocolate Cake — dazu eine Kugel Eis nach Wahl
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 26
Dessert Variationen
9.00
Dessert Variation — verschiedene hausgemachte Spezialitäten – gerne auch zum Teilen
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 38
Saisonkarte
Cremesuppe von frischen Pfifferlingen
6.50
Chanterelle Cream Soup — mit Croutons und knusprigen Speckstreifen
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Pfifferlinge „mal anders“vegetarian
19.50
Chanterelle Risotto — Pfifferlingsrisotto mit frischen Pfifferlingen, Parmesan, Schnittlauch, dazu Blattsalat Zitronen-Joghurt
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 79
Sommersalat „Kamin“vegetarian
19.50
Kamin Summer Salad — verschiedene Blattsalate, gebratenen Pfifferlingen, karamellisierte Pfirsiche und Burrata, mit Hollunder-Vinaigrette
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdengeli 74
zwei frisch gebackene Biobrötchen und Sommertrüffelbuttervegetarian
4.50
Bio Rolls with Truffle Butter — wahlweise dazu
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Zartes Matjesfilet mit Hausfrauensaucepescatarian
21.50
Matjes Filet — dazu knusprige Bratkartoffeln
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Geschmorte frische Pfifferlinge
20.50
Chanterelles on Scrambled Eggs — auf Kräuterrührei, dazu Speckbratkartoffeln
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Wildgoulasch vom Reh und Damwild
21.50
Venison Goulash — mit gebratenen Champignons, Apfelrotkohl und Haselnuss-Butterspätzle
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidratdengeli 75
Toast der schönen Försterin
22.30
Chicken Medallions on Toast — mit Hähnchenmedaillons auf Toast, Pfifferlingen, Tomate und Goudakäse überbacken
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Schweinefiletmedaillons
26.50
Pork Filet Medallions — mit Pfifferlingen in Rahmsauce und knusprigen böhmischen Knödeln (Böhmische Knödel: frischer Hefeteig poschiert und in Butter ausgebraten)
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
Rumpsteak 180g
32.50
Rump Steak with Chanterelles — mit Speckpfifferlingen, Bratkartoffeln und Salat der Saison mit American Dressing
tahmini≈ 880 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Portion frische Pfifferlingevegetarian
10.50
Side of Chanterelles — als Beilage
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Mittagskarte
Herbstliche Kürbislasagnevegetarian
11.50
Pumpkin Lasagna — dazu ein Blattsalat mit Walnussdressing
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 78
Pichelsteiner Eintopf
11.50
Pichelsteiner Stew — mit Schweinefleisch, Lammfleisch, Wurzelgemüse und Weißkohl
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Holsteiner Steckrübenmus
14.20
Holsteiner Turnip Mash — mit Kohlwurst oder Kassler Lachs, dazu Zwiebelbratfett und Knusperspeck
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Hausgemachte Fischfrikadellepescatarian
15.80
Fish Cake — mit Karotten, Lauch, Gemüse in Rahm und Salzkartoffeln
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Angebot 1
Schnittchen mit Ei, Gouda, Mett ,Geräucherte Hähnchenbrust und Brie
15.00
Open Sandwich Platter 1 — Pro Person 5 Stück
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Angebot 2
Schnittchen mit Lachs, Roastbeef, Brie, Ei und Geräucherte Forelle
20.00
Open Sandwich Platter 2 — Pro Person 5 Stück
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Angebot 3
Rindfleischeintopf mit Eierstich und viel Gemüse
8.50
Beef Stew with Egg Custard — Serviert in Suppenterrine
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gulaschsuppe
8.50
Goulash Soup — Serviert in Suppenterrine
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Angebot 4
Rundstück warm mit Brötchen Hühnerfrikassee mit Reis
14.50
Chicken Fricassee with Rice
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 72
Mit Pastete
3.00
Pâté
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Büffets
Holsteiner Bratkartoffelbüffet
24.50
Potato Buffet — Knusprige Speckbratkartoffeln dazu: Rinderbeefsteak, kleine Schweineschnitzel, Frikadellen und Rostbratwürstchen, Scampisalat mit Staudensellerie, Roastbeef “rosa” gebraten, Sauerfleisch von Schweinenacken, milde Matjesfilets mit Hausfrauensauce, Bratheringe in Sauer mit Zwiebelringen, Remouladensauce, Senf, verschiedene Essiggemüse, Rohkostplatte
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu
Kaltes Büffet „Exquisite“
38.50
Exquisite Cold Buffet — Carpaccio vom Holsteiner Rinderfilet, Nordseekrabbensalat in der Tomate, Räucherlachsspiegel mit Kaviareiern, Roastbeef “kalt” mit Remoulade und Mixed Pickles, Rosa gebratene Barbarie Entenbrust, Feine Salate vom Tagesmarkt zweierlei Dressings, Brotvariationen und Brötchen mit Holsteiner Fassbutter, Französische Käseauswahl, Dunkle Mousse au Chocolat
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bratenbüffet „Kamin“
26.30
Kamin Roast Buffet — Schinkenkrustenbraten mit knuspriger Schwarte, Magerer zarter Rinderbraten, Holsteiner Entenbraten gefüllt mit Äpfeln, Rosinen und Zwieback, Pilzrahmensauce und Entenjus, Frische Champignons, Frisches Marktgemüse und Rotkohl, wahlweise mit Speckbratkartoffeln oder Kartoffelgratin, Kartoffelkäsegratin, Rohkostplatte mit zweierlei Dressings
tahmini≈ 950 kcal30 g karbonhidratdengeli 66
Büffet „Milano“
26.80
Milano Buffet — Gemüse Antipasti (Paprika, Zucchini, Champignons, …), Schafskäse, Oliven, Peperoni und Ciabattabrot, Frische Champignons, Schweinerouladen mit Kräuterfüllung in Steinpilzsauce, Blattspinat und Broccoli, Italienische Käseauswahl mit Trauben
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Büffet „Toskana“
27.25
Toscana Buffet — Gemüse Antipasti (Paprika, Zucchini, Champignons, …), Schafskäse, Oliven, Peperoni, Ciabattabrot, Carpaccio vom Rinderfilet, Scampi auf Rucola und Kirschtomaten mit Parmesanspäne, saftige Melone mit Parmaschinken, Schinkenkrustenbraten vom Landschwein, toskanisch mariniert mit einer Rosmarinjus, gebratener Lachs mit Basilikum, Gnocchi, Röstkartoffeln und Gemüseauswahl, Italienische Käseauswahl
tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Oldesloer Büffet
34.90
Oldesloer Buffet — Knuspriger Schinkenkrustenbraten, Bratensauce, Zanderroulade mit geräucherter Forelle, Salzkartoffeln, Dillsahnesauce, Marktgemüse und Röstkartoffeln, Räucherfischplatte mit Forelle, Lachs und Matjes, Holsteiner Katenschinken mit Gurken, Eierplatte bunt garniert, Frisches Mett mit Zwiebeln, Käseauswahl mit Früchten, Große Salatschüssel mit Dressing, Brotauswahl und Butter
tahmini≈ 1050 kcal60 g karbonhidratdengeli 66
„Bayrisches Büffet”
24.50
Bavarian Buffet — Knusprige Haxen, Weißwurst, Nürnberger Rostbratwürstchen, warmer bayrischer Leberkäse, Bayrisch Kraut, Sauerkraut, und Gewürzgurke, Bratkartoffeln und Kartoffelpüree, süßer Senf und Mostrich, original bayrischer Wurstsalat mit Rettich und Zwiebeln, Allgäuer Käseplatte „Obazter”, Brotauswahl, Brezeln und Butter
tahmini≈ 1200 kcal50 g karbonhidrat
Rouladenbüffet
24.60
Roulade Buffet — Rouladen Variationen: Rinderroulade „klassisch” mit Speck, Zwiebeln gefüllt, Schweineroulade mit Kräuterfüllung, Putenroulade mit Obstfüllung, Rahmensauce und fruchtige Currysauce, Apfelrotkohl, Erbsen und Wurzeln, grüne Bohnen, Petersilienkartoffeln und Basmatiduftreis
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
„Elbphilharmonie”
36.70
Elbphilharmonie Buffet — Vorspeisen: Symphonie vom Räucherfisch, Entenbrust Trio, Roastbeef mit Mixed Pickles, Tomatensalat, Curry-Geflügelsalat mit Mango, Shrimpscocktail. Hauptspeisen: Hamburger Krebssuppe, Putenrollbraten mit Kräutersauce, Grillgemüse und Kartoffelgratin, Pannfisch mit Senfsauce, geschmorten Gurken und Speckkartoffeln, Brot und Butter
tahmini≈ 1100 kcal50 g karbonhidrat
Zusätze
Rohkostplattevegan, vegetarian
3.00
Raw Vegetable Platter — zu jedem Büffet zu buchbar
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Dessertvorschläge
Schokopuddingvegetarian
3.00
Chocolate Pudding
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Grießflammerievegetarian
4.00
Semolina Flambé
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidratağır 39
Bayerische Creme mit Kirschenvegetarian
4.00
Bavarian Cream with Cherries
tahmini≈ 320 kcal32 g karbonhidratağır 42
Panna Cottavegetarian
4.00
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratağır 42
Limon-Joghurt Cremevegetarian
4.50
Lemon Yogurt Cream
tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidrat
Creme Brüléevegetarian
5.50
Crème Brûlée
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratağır 42
Mousse au Chocolatvegetarian
5.00
Chocolate Mousse
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
Milchreis Creme Brüléevegetarian
5.50
Rice Pudding Crème Brûlée
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidrat
Zitronencreme nach Omas Rezeptvegetarian
5.50
Lemon Cream
tahmini≈ 300 kcal28 g karbonhidratağır 42
Tiramisuvegetarian
6.50
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Obstsalat mit frischem Obst der Saisonvegan, vegetarian
8.00
Fruit Salad
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidrat
Rote Grütze mit Vanillesaucevegetarian
6.50
Red Berry Pudding with Vanilla Sauce
tahmini≈ 280 kcal40 g karbonhidratağır 35
frisches Obst der Saisonvegan, vegetarian
3.50
Fresh Seasonal Fruit — Zu jedem Dessert
tahmini≈ 80 kcal18 g karbonhidrat
Obstkompottvegan, vegetarian
2.50
Fruit Compote — Zu jedem Dessert
tahmini≈ 100 kcal22 g karbonhidratağır 42

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79veggie
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Çeşitli vejetaryen ana yemekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde patates rösti ile vegan köfteler ve falafel içeren kuskus kasesi bulunuyor. Ayrıca kabak şinitzel üzerinde sebze türlüsü ve Hindistan cevizli tatlı patates çorbası mevcut.

69 yemekten 28 vejetaryen ve 9 vegan

74dia
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Et ve Balık Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, sebzelerle birlikte birçok protein bazlı ana yemek sunuyor. Birçok seçenek karbonhidrat kontrollü beslenmeye uygun.

33 diyabet dostu · 69 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Berliner Ring 41, 23843 Bad Oldesloe
Saatler
Pzt11:30–13:30
Sal11:30–13:30, 18:00–20:30
Çar11:30–13:30, 18:00–20:30
Per11:30–13:30, 18:00–20:30
Cum11:30–13:30, 18:00–20:30
Cmt18:00–21:00
Pazkapalı
Brunch: 1. Sonntag im Monat 10:30 - 13:30 (Sommerpause Juni-September)
İletişim
+4945315740
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumkamin.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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