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Casa Rustica im Gasthaus Alexandra

Untere Mühlenstr. 2, 32105 Bad Salzuflen

Şu an kapalı · açılıyor 17:30

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

VORSPEISEN & TAPAS
Hausbrot mit Dip**
8.50
House bread with dip
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Kleine Vorspeise für 2 Personen
13.90
Small appetizer platter for 2 — wahlweise mit Aioli - Lemon, Bärlauchpesto, Salsa Pikante; 2x Dips, 1 x Oliven & Brot
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
Hausbrot mit Knoblauchöl **
4.50
House bread with garlic oil
tahmini≈ 350 kcal42 g karbonhidrat
Aceitunas mixtas **vegan, vegetarian
6.50
Mixed olives — Gemischte Oliven
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Große Vorspeise für 4 Personen
23.90
Large appetizer platter for 4 — 2x Dips, 1x Antipasti & Brot
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidrat
Alcaparrón **vegan, vegetarian
6.50
Alcaparrón — eingelegte Kapernäpfel
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fetakäse im Mantel*vegetarian
10.50
Feta cheese in vegetable wrap — wahlweise im Zucchini-/ Auberginenmantel
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pimientos de Padrón **vegan, vegetarian
9.50
Pimientos de Padrón — kleine gebratene Paprikaschoten (mild)
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Guindillas**vegan, vegetarian
7.50
Guindillas — eingelegte Peperoni
tahmini≈ 90 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Championes picantes **vegetarian
12.50
Spicy mushrooms — Champignons mit Chillis, Kräuter und Knoblauch
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Patatas Picadavegetarian
11.50
gefüllte mediterrane Kartoffeln im Kräutern und Chilli
tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Tagessuppe
8.50
Soup of the day — nach Saison (Minestrone mit oder ohne Fleischeinlage/Spargel/Kürbis oder auch andere Suppen auf Nachfrage)
tahmini≈ 200 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Datteln im Speckmantel
9.50
Dates wrapped in bacon
tahmini≈ 340 kcal20 g karbonhidrat
Jamón - Serranoschinken
11.50
Jamón Serrano — Luftgetrockneter Schinken
tahmini≈ 210 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Melone im Serranomantel
14.50
Melon with Serrano ham
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidrat
Gegrillter Schafskäsevegetarian
14.50
Grilled sheep cheese
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rollos de carne
12.50
Meat rolls on bread — saftige Hackröllchen auf Brot
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidrat
Queso Manchegovegetarian
11.50
Schafskäse - 12 Monate
tahmini≈ 380 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gambas al ajillo
19.90
geschälte Garnelen in Knoblauchöl, frisches
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gambas Gigantes a la plancha
21.50
Grilled giant prawns — gegrillte Riesengarnelen (ungeschält)
tahmini≈ 310 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Calamares a la plancha
14.50
Grilled calamari — Tintenfischtuben mit Knobi-Zitronen Öl & Aioli
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Mejillones de la casa
16.50
Gratinated mussels — Muscheln gratiniert mit pikanter Sauce
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
SALATE
Kleiner, bunter Salat **vegan, vegetarian
7.50
Small mixed salad — Blattsalat, Tomate und Gurke
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salat mit Pourladenbrust
17.50
Salad with pork collar — Blattsalat, Tomaten, Gurke
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salat mit Schafskäsevegetarian
16.50
Salad with sheep cheese — Blattsalat, Tomaten und Gurke
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Mediterraner Salat mit Gambas
26.50
Mediterranean salad with prawns — ungeschälte Gambas
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
GRILLSPEZIALITÄTEN
Pourladenbrust
21.50
Pork collar with grilled vegetables — mit Grillgemüse und Kartoffelstampf
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pourlade im Serranomantel
24.50
Pork collar in Serrano ham — mit Grillgemüse und Kartoffelstampf
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schweinemedaillons “La Fuego” (scharf)
24.50
Pork medallions La Fuego — mit buntem Pfeffer, Grillgemüse und mediterranen Kartoffeln
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schweinemedaillons Claudia
24.50
Pork medallions Claudia — mit Grillgemüse, frischen Champignons und mediterranen Kartoffeln
tahmini≈ 610 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Latina Hacksteak
24.50
Latina burger steak — Hacksteak mit Schafskäse gefüllt mit mediterranen Kartoffeln und Grillgemüse dazu Sauce Bernaise
tahmini≈ 820 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Diva Schweinefilet
24.50
Diva pork fillet — Schweinefilet mit Schafskäse gefüllt mit mediterrane Kartoffeln und Grillgemüse dazu Sauce Bernaise
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
RIND
Rumpsteak ca. 200g
16.50
Rump steak
tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pepe Steak
31.50
mit Pfefferrand & Kräuterbutter, Grillgemüse und Steakhouse Fries
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Natursteak
31.50
Nature steak — mit Kräuterbutter, Grillgemüse und Steakhouse Fries
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
Knobi Steak
32.50
Garlic steak — mit frischen Knoblauch, Grillgemüse und Steakhouse Fries
tahmini≈ 860 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
Champignon Steak
32.50
Mushroom steak — mit frischen Champignons, Grillgemüse und Steakhouse Fries
tahmini≈ 860 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
FISCH
Calamares
24.90
Grilled calamari main — gegrillte Tintenfischtuben mit Aioli, Grillgemüse und Kartoffelstampf
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Merluza - Seehechtfilet
23.90
Hake fillet — mit Grillgemüse und Kartoffelstampf
tahmini≈ 540 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
PASTA & VEGETARISCH
Fettuchine Mediterrane
18.50
Mediterranean Fettuccine — mit Hähnchenbrust und mediterranen Gemüse
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Fettucchine Verdura **vegetarian
18.50
Vegetable Fettuccine — mit saisonalen Gemüse
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 72
Auberginenvegetarian
19.50
Baked eggplant with cheese — mit Schafskäse überbacken auf Wunsch auch vegan**
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdengeli 79
Gegrilltes Gemüse **vegan, vegetarian
21.50
Grilled vegetables — Gemüse der Saison in Balsamico Vinaigrette mit Hausbrot
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kinderteller Pommes **
5.50
Kids fries — mit Mayo & Ketchup
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidrat
Hackröllchen
12.50
Kids meat rolls — mit Pommes
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidrat
Pourladensteak
12.50
Kids pork steak — mit Pommes
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
DESSERTS
Crema Catalana *
7.50
Crema Catalana — Vanillecreme mit braunen Zucker karamellisiert
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 34
Panacotta *vegetarian
7.50
Panna Cotta — mit Fruchtspiegel
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Kugel Eis *vegetarian
2.50
Ice cream scoop — Sorten: Vanille, Erdbeer, Schokolade
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
Gemischtes Eisvegetarian
7.50
Mixed ice cream — 3 Kugeln, Vanille-, Schoko und Erdbeereis
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Obstsalat mit Eis *vegetarian
12.50
Fruit salad with ice cream
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Eisbechervegetarian
10.50
Ice cream sundae — 3 Kugeln mit Baileys - weitere auf Nachfrage saisonal auch mit Eierlikör
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratağır 26

Bu menü hâlâ doğru mu?

72veggie
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Akdeniz Mezeleri ve Makarna

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Fettucchine Verdura ve fırınlanmış patlıcan ile keçi peyniri seçenekleri var. Pimientos de Padrón ve Championes picantes gibi birçok vejetaryen meze bulunuyor.

52 yemekten 19 vejetaryen ve 6 vegan

78dia
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Akdeniz Lezzetleri ve Izgaralar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, ızgara sebzelerle sunulan çok sayıda protein bazlı ana yemek sunuyor. Düşük karbonhidratlı başlangıç seçenekleri geniş.

27 diyabet dostu · 52 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Untere Mühlenstr. 2, 32105 Bad Salzuflen
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar17:30–22:00
Per17:30–22:00
Cum17:30–22:00
Cmt17:30–22:00
Paz17:30–21:00
Ruhetag Monday and Tuesday (except holidays). Terrace season (May to October): Sundays open continuously 12:00 - 21:00. Closed for company holidays from October 12 to 27, 2026
İletişim
+4952228052872 casarustica.badsalzuflen@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casa-rustica-badsalzuflen.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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