Schlemmer - Bad Schandau, Bergmannstraße

Bergmannstrasse 2, 01814 Bad Schandau

Şu an açık · kadar 21:00

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen ( Bar )

Soljanka

8.00

unsere klassische hausgemachte und deftige Wurstsuppe mit Zitrone und Schmand mit 1 Scheibe Toastbrot

tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidrat

hausgemachtes Würzfleisch

8.00

Würzfleisch — mit 1 Scheibe Toastbrot

tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Fleisch- und Pfannengerichte

Bratwurst

14.63

mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpueree, Sauce, Senf und Weinsauerkraut

tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Bauernfrühstück

17.79

In ein Ei-Omelett eingeschlagene deftige Bratkartoffeln, Gewuerzgurke und Rohkostbeilage

tahmini≈ 820 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Oma´s Königsberger Klopse

19.68

Königsberger Klopse — Kochklopse von Schwein und Rind, nach Oma´s Rezept mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Eisbein

20.74

gepoekelt, ca. 600 Gramm mit Kartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Senf und Weinsauerkraut

tahmini≈ 950 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Sülze

18.84

mit deftigen Bratkartoffeln, Remouladensauce, Gewuerzgurke sowie Rohkostbeilage

tahmini≈ 720 kcal36 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Penne

17.79

Penne with Ham — mit gekochtem Schinken, Tomatensauce und geriebenem Gouda-Kaese

tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 76

Penne mit Rindergulasch

19.89

Penne with Beef Goulash

tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidratdengeli 67

Rindergulasch

20.95

Beef Goulash — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen sowie Rotkohl

tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 78

klassisch gebackener Schweinebraten

19.89

Roast Pork — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Bratensauce und Rotkohl

tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdengeli 73

Schnitzel „Wiener Art“

19.89

Wiener Schnitzel — vom Schweinelachs geschnitten, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln und Rohkostbeilage

tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Schnitzel („ Cordon Bleu – Art „)

21.89

Cordon Bleu — vom Schweinelachs geschnitten, mit Schinken und Gouda-Kaese gefüllt, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln, selbstgemachter Kraeuterbutter sowie Rohkostbeilage

tahmini≈ 980 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu

Rostbrädl

20.74

mariniertes Schweinekammsteak mit deftigen Bratkartoffeln, gebratenen Zwiebeln und Rohkostbeilage

tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

gebratene hausgemachte Rinderleber vom Jungbullen

20.74

Fried Beef Liver — mehliert mit frischem Kartoffelpueree sowie gebratenen Zwiebeln und Rohkostbeilage

tahmini≈ 650 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

hausgemachte Rinderroulade

23.05

Beef Roulade — klassisch gefuellt mit Zwiebeln, Speck und Gewuerzgurke mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Sauce und Apfelrotkohl

tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77

Sächsischer Sauerbraten von der Semerrolle

23.05

Sauerbraten — vom Rind in feiner Rosinen-Mandel-Sauce mit Kartoffelkloeßen oder Salzkartoffeln sowie Apfelrotkohl

tahmini≈ 820 kcal48 g karbonhidratdengeli 67

Fischgerichte

Rathmannsdorfer Bachforelle „Müllerin Art“pescatarian

23.05

Trout Meunière — frisch aus der oertlichen Forellenzucht in Rathmannsdorf Mit Salzkartoffeln, Zitrone sowie Rohkostbeilage

tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Bratheringepescatarian

18.84

Fried Herrings — mit deftigen Bratkartoffeln und Rohkostbeilage

tahmini≈ 780 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

4 Fischstäbchenpescatarian

12.53

Fish Fingers — mit frischem Kartoffelpueree, Zitrone und Rohkostbeilage

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Vegetarische Gerichte und Salate

Gemischter Salattellervegetarian

14.63

Mixed Salad — mit Joghurtdressing mit einer Scheibe Toast

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu

Gemischter Salattellerpescatarian

16.74

Mixed Salad with Tuna — mit Thunfisch mit einer Scheibe Toast

tahmini≈ 410 kcal26 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

2 Backcamembertvegetarian

14.63

Baked Camembert — mit Preiselbeeren, zwei Scheiben Toastbrot, Butter sowie Rohkostbeilage

tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratağır 37

2 Backcamembertvegetarian

16.74

Baked Camembert with Fries — mit Preiselbeeren, Pommes frites, Butter sowie Rohkostbeilage

tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat

Panierter Blumenkohlvegetarian

17.79

Breaded Cauliflower — mit Salzkartoffeln, Remoulade und Rohkostbeilage

tahmini≈ 510 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Für den kleinen Hunger

Kleine Portion Schnitzel „Wiener Art“

17.79

Wiener Schnitzel (Small) — vom Schweinelachs geschnitten, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln und Rohkostbeilage

tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Kleine Portion Königsberger Klopse

17.58

Königsberger Klopse (Small) — von Schwein und Rind mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce

tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Kleine Portion Penne

15.68

Penne with Ham (Small) — mit gekochtem Schinken, Tomatensauce und geriebenem Kaese

tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 73

Kleine Portion Schweinebraten

17.79

Roast Pork (Small) — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Bratensauce und Rotkohl

tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdengeli 73

2 Fischstäbchenpescatarian

10.42

Fish Fingers (Small) — mit frischem Kartoffelpueree, Zitrone und Rohkostbeilage

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

3 Kartoffelklößevegetarian

11.47

Potato Dumplings — mit Bratensauce und Apfelrotkohl

tahmini≈ 420 kcal58 g karbonhidrat

Portion Pommes oder Krokettenvegetarian

5.16

Fries or Croquettes

tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat

Dessert

2 hausgemachte Sächsische Quarkkäulchenvegetarian

8.32

Quarkkäulchen — mit Rosinen mit Zucker und einer Schale Apfelmus

tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidrat

Rote Grützevegetarian

7.79

mit 1 Kugel Vanilleeis sowie Vanillesauce und frischer Schlagsahne

tahmini≈ 410 kcal48 g karbonhidratağır 42

Eis und heiß mit Himbeerenvegetarian

7.79

Vanilla Ice Cream with Raspberries — 2 Kugeln cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und frischer Schlagsahne

tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 37

Gemischtes Eisvegetarian

6.21

Mixed Ice Cream — 1 Kugel Vanilleeis, Schokoeis und Stracciatellaeiscreme sowie frischer Schlagsahne mit Schokostreusel

tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31

Schwedeneisbechervegetarian

8.32

Swedish Ice Cream Sundae — 2 Kugel Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und frische Schlagsahne

tahmini≈ 510 kcal52 g karbonhidratağır 32

Warmer Apfelstrudelvegetarian

8.32

Apple Strudel — mit einer Kugel Vanilleeiscreme, Vanillesauce und frischer Schlagsahne

tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratağır 33

Kirsch-Eisbechervegetarian

8.95

Cherry Ice Cream Sundae — 1 Kugel Stracciatella-, Schoko- und Vanilleeis, mit Kirschgrütze und frischer Schlagsahne

tahmini≈ 480 kcal48 g karbonhidratağır 33

Karamell-Eisbechervegetarian

8.95

Caramel Ice Cream Sundae — 1 Kugel Vanilleeis, Schokoeis und Walnusseis, mit Karamellsoße, Haselnuss-Krokant und frischer Schlagsahne

tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratağır 27

Für den kleinen Hunger - for a small appetite Potrawy na mniejszy apetyt

Kleine Portion Oma`s Königsberger Klopse

17.58

Königsberger Klopse — 1 Kochklops von Schwein und Rind mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce

tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Kleine Portion Fischstäbchen

10.42

Fish Fingers — 2 Fischstäbchen mit frischem Kartoffelpüree und Butter, Zitrone und Rohkost

tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat

3 Kartoffelklößen mit Bratensauce und Apfelrotkohlvegetarian

11.47

Potato Dumplings with Roast Sauce

tahmini≈ 520 kcal75 g karbonhidratdengeli 66

Dessert und Eis – dessert and icecream - Desery i lody

2 hausgemachte Sächsische Quarkkäulchen ( mit Rosinen )vegetarian

8.32

Saxon Quark Pancakes — mit Puderzucker und Apfelmus

tahmini≈ 580 kcal70 g karbonhidrat

Rote Grütze mit 1 Kugel Vanilleeisvegetarian

7.79

Red Berry Pudding with Vanilla Ice Cream — sowie Vanillesauce und frischer Schlagsahne

tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 41

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Sınırlı vejetaryen ana yemekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde pane karnabahar ve kızarmış camembert peyniri seçenekleri var. Ayrıca elmalı kırmızı lahana ile patates köfteleri ve Sakson lor peynirli krepler sunuluyor.

55 yemekten 20 vejetaryen ve 0 vegan

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Pratik Bilgiler

Adres: Bergmannstrasse 2, 01814 Bad Schandau
Saatler: Pzt12:00–21:00
Sal12:00–21:00
Çar12:00–21:00
Per12:00–21:00
Cum12:00–21:00
Cmt12:00–21:00
Pazkapalı
Küchenschluss 20:15 Uhr. Geöffnet an Ostersonntag, Sonntag zu Himmelfahrt und Pfingstsonntag. Urlaub: 22.02.2026 - 01.03.2026
İletişim: +493502242818 d.prange@schlemmer-eck.de
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlemmer-eck.com
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

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