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Schlemmer - Bad Schandau, Bergmannstraße

Bergmannstrasse 2, 01814 Bad Schandau

Şu an kapalı · açılıyor Pzt 12:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen ( Bar )
Soljanka
8.00
unsere klassische hausgemachte und deftige Wurstsuppe mit Zitrone und Schmand mit 1 Scheibe Toastbrot
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidrat
hausgemachtes Würzfleisch
8.00
Würzfleisch — mit 1 Scheibe Toastbrot
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Fleisch- und Pfannengerichte
Bratwurst
14.63
mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpueree, Sauce, Senf und Weinsauerkraut
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bauernfrühstück
17.79
In ein Ei-Omelett eingeschlagene deftige Bratkartoffeln, Gewuerzgurke und Rohkostbeilage
tahmini≈ 820 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Oma´s Königsberger Klopse
19.68
Königsberger Klopse — Kochklopse von Schwein und Rind, nach Oma´s Rezept mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Eisbein
20.74
gepoekelt, ca. 600 Gramm mit Kartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Senf und Weinsauerkraut
tahmini≈ 950 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Sülze
18.84
mit deftigen Bratkartoffeln, Remouladensauce, Gewuerzgurke sowie Rohkostbeilage
tahmini≈ 720 kcal36 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Penne
17.79
Penne with Ham — mit gekochtem Schinken, Tomatensauce und geriebenem Gouda-Kaese
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 76
Penne mit Rindergulasch
19.89
Penne with Beef Goulash
tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidratdengeli 67
Rindergulasch
20.95
Beef Goulash — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen sowie Rotkohl
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 78
klassisch gebackener Schweinebraten
19.89
Roast Pork — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Bratensauce und Rotkohl
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdengeli 73
Schnitzel „Wiener Art“
19.89
Wiener Schnitzel — vom Schweinelachs geschnitten, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln und Rohkostbeilage
tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Schnitzel („ Cordon Bleu – Art „)
21.89
Cordon Bleu — vom Schweinelachs geschnitten, mit Schinken und Gouda-Kaese gefüllt, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln, selbstgemachter Kraeuterbutter sowie Rohkostbeilage
tahmini≈ 980 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu
Rostbrädl
20.74
mariniertes Schweinekammsteak mit deftigen Bratkartoffeln, gebratenen Zwiebeln und Rohkostbeilage
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
gebratene hausgemachte Rinderleber vom Jungbullen
20.74
Fried Beef Liver — mehliert mit frischem Kartoffelpueree sowie gebratenen Zwiebeln und Rohkostbeilage
tahmini≈ 650 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
hausgemachte Rinderroulade
23.05
Beef Roulade — klassisch gefuellt mit Zwiebeln, Speck und Gewuerzgurke mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Sauce und Apfelrotkohl
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Sächsischer Sauerbraten von der Semerrolle
23.05
Sauerbraten — vom Rind in feiner Rosinen-Mandel-Sauce mit Kartoffelkloeßen oder Salzkartoffeln sowie Apfelrotkohl
tahmini≈ 820 kcal48 g karbonhidratdengeli 67
Fischgerichte
Rathmannsdorfer Bachforelle „Müllerin Art“pescatarian
23.05
Trout Meunière — frisch aus der oertlichen Forellenzucht in Rathmannsdorf Mit Salzkartoffeln, Zitrone sowie Rohkostbeilage
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bratheringepescatarian
18.84
Fried Herrings — mit deftigen Bratkartoffeln und Rohkostbeilage
tahmini≈ 780 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
4 Fischstäbchenpescatarian
12.53
Fish Fingers — mit frischem Kartoffelpueree, Zitrone und Rohkostbeilage
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Vegetarische Gerichte und Salate
Gemischter Salattellervegetarian
14.63
Mixed Salad — mit Joghurtdressing mit einer Scheibe Toast
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu
Gemischter Salattellerpescatarian
16.74
Mixed Salad with Tuna — mit Thunfisch mit einer Scheibe Toast
tahmini≈ 410 kcal26 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
2 Backcamembertvegetarian
14.63
Baked Camembert — mit Preiselbeeren, zwei Scheiben Toastbrot, Butter sowie Rohkostbeilage
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratağır 37
2 Backcamembertvegetarian
16.74
Baked Camembert with Fries — mit Preiselbeeren, Pommes frites, Butter sowie Rohkostbeilage
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat
Panierter Blumenkohlvegetarian
17.79
Breaded Cauliflower — mit Salzkartoffeln, Remoulade und Rohkostbeilage
tahmini≈ 510 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Für den kleinen Hunger
Kleine Portion Schnitzel „Wiener Art“
17.79
Wiener Schnitzel (Small) — vom Schweinelachs geschnitten, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln und Rohkostbeilage
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Kleine Portion Königsberger Klopse
17.58
Königsberger Klopse (Small) — von Schwein und Rind mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Kleine Portion Penne
15.68
Penne with Ham (Small) — mit gekochtem Schinken, Tomatensauce und geriebenem Kaese
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Kleine Portion Schweinebraten
17.79
Roast Pork (Small) — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Bratensauce und Rotkohl
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdengeli 73
2 Fischstäbchenpescatarian
10.42
Fish Fingers (Small) — mit frischem Kartoffelpueree, Zitrone und Rohkostbeilage
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
3 Kartoffelklößevegetarian
11.47
Potato Dumplings — mit Bratensauce und Apfelrotkohl
tahmini≈ 420 kcal58 g karbonhidrat
Portion Pommes oder Krokettenvegetarian
5.16
Fries or Croquettes
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Dessert
2 hausgemachte Sächsische Quarkkäulchenvegetarian
8.32
Quarkkäulchen — mit Rosinen mit Zucker und einer Schale Apfelmus
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidrat
Rote Grützevegetarian
7.79
mit 1 Kugel Vanilleeis sowie Vanillesauce und frischer Schlagsahne
tahmini≈ 410 kcal48 g karbonhidratağır 42
Eis und heiß mit Himbeerenvegetarian
7.79
Vanilla Ice Cream with Raspberries — 2 Kugeln cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und frischer Schlagsahne
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 37
Gemischtes Eisvegetarian
6.21
Mixed Ice Cream — 1 Kugel Vanilleeis, Schokoeis und Stracciatellaeiscreme sowie frischer Schlagsahne mit Schokostreusel
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31
Schwedeneisbechervegetarian
8.32
Swedish Ice Cream Sundae — 2 Kugel Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und frische Schlagsahne
tahmini≈ 510 kcal52 g karbonhidratağır 32
Warmer Apfelstrudelvegetarian
8.32
Apple Strudel — mit einer Kugel Vanilleeiscreme, Vanillesauce und frischer Schlagsahne
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratağır 33
Kirsch-Eisbechervegetarian
8.95
Cherry Ice Cream Sundae — 1 Kugel Stracciatella-, Schoko- und Vanilleeis, mit Kirschgrütze und frischer Schlagsahne
tahmini≈ 480 kcal48 g karbonhidratağır 33
Karamell-Eisbechervegetarian
8.95
Caramel Ice Cream Sundae — 1 Kugel Vanilleeis, Schokoeis und Walnusseis, mit Karamellsoße, Haselnuss-Krokant und frischer Schlagsahne
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratağır 27
Für den kleinen Hunger - for a small appetite Potrawy na mniejszy apetyt
Kleine Portion Oma`s Königsberger Klopse
17.58
Königsberger Klopse — 1 Kochklops von Schwein und Rind mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Kleine Portion Fischstäbchen
10.42
Fish Fingers — 2 Fischstäbchen mit frischem Kartoffelpüree und Butter, Zitrone und Rohkost
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
3 Kartoffelklößen mit Bratensauce und Apfelrotkohlvegetarian
11.47
Potato Dumplings with Roast Sauce
tahmini≈ 520 kcal75 g karbonhidratdengeli 66
Dessert und Eis – dessert and icecream - Desery i lody
2 hausgemachte Sächsische Quarkkäulchen ( mit Rosinen )vegetarian
8.32
Saxon Quark Pancakes — mit Puderzucker und Apfelmus
tahmini≈ 580 kcal70 g karbonhidrat
Rote Grütze mit 1 Kugel Vanilleeisvegetarian
7.79
Red Berry Pudding with Vanilla Ice Cream — sowie Vanillesauce und frischer Schlagsahne
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 41

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61veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen ana yemekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde pane karnabahar ve kızarmış camembert peyniri seçenekleri var. Ayrıca elmalı kırmızı lahana ile patates köfteleri ve Sakson lor peynirli krepler sunuluyor.

55 yemekten 20 vejetaryen ve 0 vegan

76dia
scoretahmini

Geleneksel Alman Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, patates eşliğinde birçok et ve balık yemeği sunuyor. Ana yemeklerin çoğunda karbonhidrat miktarı orta seviyededir.

23 diyabet dostu · 55 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Bergmannstrasse 2, 01814 Bad Schandau
Saatler
Pzt12:00–21:00
Sal12:00–21:00
Çar12:00–21:00
Per12:00–21:00
Cum12:00–21:00
Cmt12:00–21:00
Pazkapalı
Küchenschluss 20:15 Uhr. Geöffnet an Ostersonntag, Sonntag zu Himmelfahrt und Pfingstsonntag. Urlaub: 22.02.2026 - 01.03.2026
İletişim
+4903502242818 d.prange@schlemmer-eck.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlemmer-eck.com
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

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