Pelikan - Bamberg, Untere Sandstraße

Untere Sandstrasse 45, 96049 Bamberg

Şu an kapalı · açılıyor Paz 17:00

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 17 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 17 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

VORSPEISEN

KRABBENCHIPS

3.40

prawn crackers

tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidrat

FRÜHLINGSROLLEN

7.20

spring rolls with pork — zwei hausgemachte Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Sprossen, Spitzkohl und Karotten

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat

VEGANE MINI-FRÜHLINGSROLLENvegan

4.60

vegan mini spring rolls — sechs Mini-Frühlingsrollen mit Sweet Chili Dip

tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat

VEGANE SOMMERROLLENvegan

7.20

vegan summer rolls — drei, nicht frittierte, mit Gemüse, Salat und Kräutern gefüllte Rollen

tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

WAN TAN MIT BLUTWURST

8.40

wan tan with blood sausage — fünf hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Blutwurst

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

WAN TAN MIT ZIEGENKÄSEvegetarian

8.40

wan tan with goat cheese — vier hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Ziegenkäse und Honig, dazu Mangochutney

tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat

SALATE

SPROSSENSALAT VEGETARISCHvegetarian

11.40

sprout salad vegetarian — Zwiebeln, Gurke, Chili und Erdnüsse, dazu Reis

tahmini≈ 420 kcal65 g karbonhidrat

SPROSSENSALAT MIT THUNFISCHpescatarian

13.40

sprout salad with tuna — Zwiebeln, Gurke, Chili und Erdnüsse, dazu Reis

tahmini≈ 550 kcal62 g karbonhidratdengeli 65

GLASNUDELSALAT VEGETARISCHvegetarian

11.90

glass noodle salad vegetarian — Zwiebeln, Gurke, Sprossen, Chili und Erdnüsse, dazu Reis

tahmini≈ 480 kcal70 g karbonhidrat

HAUPTSPEISEN

FRISCHE PFIFFERLINGE AUS DEM WOK vegetarischvegetarian

14.40

chanterelle stir-fry vegetarian — Gebratene Glasnudeln mit Pfifferlingen, Karotten, Sprossen, Lauch, Zwiebeln und Ei

tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 72

FRISCHE PFIFFERLINGE AUS DEM WOK mit Hühnerbrustfilet

19.30

chanterelle stir-fry with chicken — Gebratene Glasnudeln mit Pfifferlingen, Karotten, Sprossen, Lauch, Zwiebeln und Ei

tahmini≈ 780 kcal72 g karbonhidratdengeli 75

FRISCHE PFIFFERLINGE AUS DEM WOK mit Rindfleisch

21.10

chanterelle stir-fry with beef — Gebratene Glasnudeln mit Pfifferlingen, Karotten, Sprossen, Lauch, Zwiebeln und Ei

tahmini≈ 820 kcal70 g karbonhidratdengeli 73

BAMBERGER HÖRNLA AUS DEM WOK vegetarischvegetarian

13.90

Bamberger Hornla stir-fry vegetarian — regionale, hörnchenförmige Kartoffel mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Broccoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, mit Kokosmilch und rotem Curry geschärft

tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratdengeli 74

BAMBERGER HÖRNLA AUS DEM WOK mit grober Bratwurst

17.60

Bamberger Hornla stir-fry with bratwurst — regionale, hörnchenförmige Kartoffel mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Broccoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln

tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 78

BAMBERGER HÖRNLA AUS DEM WOK mit geräucherter Blutwurst

17.60

Bamberger Hornla stir-fry with blood sausage — regionale, hörnchenförmige Kartoffel mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Broccoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln

tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidratdengeli 77

BAMBERGER HÖRNLA AUS DEM WOK mit knuspriger Thai-Ente

22.90

Bamberger Hornla stir-fry with Thai duck — regionale, hörnchenförmige Kartoffel mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Broccoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, Kokosmilch und rotem Curry

tahmini≈ 850 kcal52 g karbonhidratdengeli 74

FRÄNKISCHE BRATWÜRSTE AUS DEM WOK

16.60

Franconian bratwurst stir-fry — mit Kokosmilch, Senf, Paprika, Zucchini, Egerlinge, Lauch, Sprossen, Spitzkohl, Brokkoli und Zwiebeln, dazu Reis

tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidratdengeli 67

LAMMCURRY

20.90

lamb curry — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83

GEBRATENES GEMÜSE vegetarischvegetarian

12.90

stir-fried vegetables vegetarian — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidratdengeli 78

GEBRATENES GEMÜSE mit Tofuvegan

14.90

stir-fried vegetables with tofu — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 680 kcal68 g karbonhidratdengeli 82

GEBRATENES GEMÜSE mit Schweinefleisch

16.60

stir-fried vegetables with pork — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 76

GEBRATENES GEMÜSE mit Hühnerbrustfilet

17.80

stir-fried vegetables with chicken — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 82

GEBRATENES GEMÜSE mit Rindfleisch

19.60

stir-fried vegetables with beef — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 76

VEGETARISCHE REISNUDELNvegetarian

12.90

vegetarian rice noodles — mit Kokosmilch, Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Sprossen, Zwiebeln und Ei, mit Erdnüssen garniert

tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 67

GEBRATENE REISNUDELN MIT HUHN

17.80

fried rice noodles with chicken — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Sprossen, Zwiebeln und Ei

tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 70

GEBRATENER REIS vegetarischvegetarian

12.90

fried rice vegetarian — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Sprossen, Zwiebeln und Ei

tahmini≈ 650 kcal80 g karbonhidratdengeli 67

GEBRATENER REIS mit Hühnerbrustfilet

17.80

fried rice with chicken — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Sprossen, Zwiebeln und Ei

tahmini≈ 790 kcal80 g karbonhidratdengeli 69

PAK CHOI vegetarischvegetarian

12.90

pak choi vegetarian — mit Sprossen, Karotten, Lauch und Zwiebeln, im Wok zubereitet, dazu Reis

tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidratdengeli 69

PAK CHOI mit Tofuvegan

14.90

pak choi with tofu — mit Sprossen, Karotten, Lauch und Zwiebeln, im Wok zubereitet, dazu Reis

tahmini≈ 640 kcal70 g karbonhidratdengeli 72

PAK CHOI mit Hühnerbrustfilet

16.60

pak choi with chicken — mit Sprossen, Karotten, Lauch und Zwiebeln, im Wok zubereitet, dazu Reis

tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratdengeli 77

PAK CHOI mit Rindfleisch

19.60

pak choi with beef — mit Sprossen, Karotten, Lauch und Zwiebeln, im Wok zubereitet, dazu Reis

tahmini≈ 710 kcal70 g karbonhidratdengeli 77

HÜHNERSUPPE MIT KOKOSMILCH

12.90

chicken soup with coconut milk — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, dazu Reis

tahmini≈ 610 kcal60 g karbonhidratdengeli 71

GARNELENSUPPE MIT KOKOSMILCHpescatarian

13.90

shrimp soup with coconut milk — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, dazu Reis

tahmini≈ 630 kcal60 g karbonhidratdengeli 71

GARNELENSUPPE OHNE KOKOSMILCHpescatarian

13.40

shrimp soup without coconut milk — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, dazu Reis

tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratdengeli 77

SATÉ-SPIESSE MIT SALAT

16.40

chicken satay skewers — fünf marinierte Hühnchenspieße mit Erdnuss Dip und Reis

tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat

SCHWEINEFLEISCH SÜSS-SAUER

16.60

sweet and sour pork — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, dazu Reis

tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidratdengeli 65

CURRY vegetarischvegetarian

12.90

curry vegetarian — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdengeli 70

CURRY mit Tofuvegan

14.90

curry with tofu — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 660 kcal45 g karbonhidratdengeli 74

CURRY mit Schweinefleisch

16.60

curry with pork — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 740 kcal45 g karbonhidratdengeli 78

CURRY mit Hühnerbrustfilet

17.80

curry with chicken — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdengeli 78

CURRY mit Rindfleisch

19.60

curry with beef — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83

CURRY mit Garnelenpescatarian

21.90

curry with shrimp — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83

DREI-FREUNDE

18.60

three friends stir-fry — Hühnerbrustfilet, Schweinefleisch und Garnelen mit Spitzkohl, Karotten, Paprika, Egerlingen und Zwiebeln, dazu Reis

tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 71

ENTE CANTON

21.90

cantonese duck — halbe knusprig gebratene Ente in Scheiben geschnitten auf süß-saurer Sauce mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, dazu Reis

tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat

ENTE PENANG

21.90

penang duck — halbe knusprig gebratene Ente in Scheiben geschnitten auf rotem Curry mit Kokosmilch, Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

tahmini≈ 880 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

FÜR KINDER

VEGANE MINI-FRÜHLINGSROLLENvegan

4.20

vegan mini spring rolls (kids) — sechs Mini-Frühlingsrollen mit Sweet Chili Dip

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

HÜHNCHENSPIESSE

8.10

chicken skewers (kids) — drei marinierte Spieße mit Erdnuss Dip und Reis

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdengeli 67

BRATWURST MIT KETCHUP

4.40

bratwurst with ketchup (kids) — dazu Reis

tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidrat

NACHSPEISEN

GEBACKENE BANANEvegetarian

5.20

baked banana — mit Honig und Sesam

tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat

GEBACKENE APFELKRINGELvegetarian

5.20

baked apple rings — mit Honig und Sesam

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

HAUSGEMACHTER SCHOKOKUCHEN

5.40

Homemade Chocolate Cake — lauwarm mit Sahne, mit Rum verfeinert

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30

TARTUFO-EIS MIT SAHNE

5.40

Tartufo Ice Cream — Schokoladencreme mit Zabaione Kern, ummantelt mit Kakao und Erdnüssen

tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidratağır 40

Bu menü hâlâ doğru mu?

91veggie
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Yerel Sebzeli Asya Mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Vegan yaz ruloları ve Bamberg patatesli wok servis ediliyor. Menüde tofu curry ve sebzeli kızarmış pirinç bulunuyor.

52 yemekten 18 vejetaryen ve 6 vegan

43dia
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Körili seçenekleri olan Asya mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birkaç seçenek mevcut. Çoğu yemek yüksek glisemik indeksli pirinç veya erişne içeriyor.

6 diyabet dostu · 52 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Untere Sandstrasse 45, 96049 Bamberg
Saatler: Pzt17:00–22:00
Sal17:00–22:00
Çarkapalı
Per17:00–22:00
Cum17:00–22:00
Cmt17:00–22:00
Paz17:00–22:00
Küche von 17:00 bis 22:00 Uhr
İletişim: +49951603410 kontakt@pelikan-bamberg.de
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pelikan-bamberg.de/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

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