en Ville - Barcelona, Carrer del Doctor Dou

C/ Doctor Dou 14, 08001 Barcelona

açılış saatleri henüz bilinmiyor

Spanish€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

TAPAS E PIATTINI

Pane con pomodoro, olio extravergine e sale (S/L)vegan

4.00

Tomato bread with extra virgin olive oil

tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidrat

Prosciutto iberico di bellota (S/L)

19.50

Iberico bellota ham

tahmini≈ 180 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Bastoncini croccanti di pollo con chutney di mango (S/L)

11.90

Crispy chicken sticks with mango chutney

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Uovo fritto con patatine paglia e chistorra (S/L)

9.60

Fried egg with shoestring fries and chistorra

tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidrat

Crocchette di pollo (4 pz.) (S/L)

7.60

Chicken croquettes

tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Crocchette di prosciutto iberico (4 pz.) (S/L)

8.60

Iberico ham croquettes

tahmini≈ 300 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Frittelle di baccalà con emulsione di miele e lime (4 pz.)pescatarian

8.60

Cod fritters with honey and lime emulsion

tahmini≈ 260 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu

Hummus di carota con pistacchi e crostini (S/L)vegan

9.40

Carrot hummus with pistachios and crostini

tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Gazpacho del giorno (S/L)vegan

5.50

Gazpacho of the day

tahmini≈ 120 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Patatas bravas (S/L)vegan

6.00

Patatas bravas

tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat

Tortino di salmone affumicato, olio all’aneto e avocado fresco (S/L)pescatarian

14.00

Smoked salmon tartlet with dill oil and avocado

tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Burratina con pesto, rucola e pomodori secchivegetarian

14.60

Burratina with pesto, arugula and sun-dried tomatoes

tahmini≈ 360 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Insalata di pomodori con cipolla dolce e ventresca di tonno (S/L)pescatarian

8.80

Tomato salad with sweet onion and tuna belly

tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Carciofi confit con salsa romesco (2 pz.) (S/L)vegan

8.50

Confit artichokes with romesco sauce

tahmini≈ 220 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Insalata russa con grissini (S/L)

6.90

Russian salad with breadsticks

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Carpaccio di zucchine con formaggio fresco, miele e mandorle tostatevegetarian

5.80

Zucchini carpaccio with fresh cheese, honey and toasted almonds

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Cannelloni di carne gratinati al forno con mozzarella

7.80

Baked meat cannelloni with mozzarella

tahmini≈ 340 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu

Ceci al curry con verdure e latte di cocco (S/L)vegan

8.30

Curry chickpeas with vegetables and coconut milk

tahmini≈ 280 kcal26 g karbonhidratdengeli 75

Calamari fritti alla romana (S/L)pescatarian

12.00

Fried calamari Roman style

tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Steak tartare di filetto di manzo (S/L)

16.70

Beef fillet steak tartare

tahmini≈ 260 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Patate al forno con formaggio fuso Apenzellervegetarian

8.30

Baked potatoes with melted Apenzeller cheese

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat

Formaggio “Flor de Neu” (120 g) di latte crudo di vacca Frisona con miele al rosmarinovegetarian

13.20

Flor de Neu cheese with rosemary honey

tahmini≈ 420 kcal20 g karbonhidrat

SUGGERIMENTI DELLO CHEF

Paella di calamari e gamberoni (minimo 2 persone. Prezzo a persona) (S/L)pescatarian

21.00

Squid and prawn paella

tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 77

Costine di maiale iberico cotte al forno per 12 ore a bassa temperatura e glassate con miele e soia (S/L)

22.00

Slow-baked Iberico pork ribs with honey and soy

tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidrat

Risotto ai funghi porcini e parmigianovegetarian

14.90

Porcini mushroom risotto with parmesan

tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 73

Lingotto di agnello da latte di Burgos con salsa demi-glace (S/L)

17.40

Burgos lamb loin with demi-glace

tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Hamburger completo: panino, formaggio cheddar, cipolla caramellata

15.20

Complete hamburger with cheddar and caramelized onion

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat

Baccalà al forno gratinato con alioli di aglio arrostito (S/L)pescatarian

21.50

Baked gratin cod with roasted garlic aioli

tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Menù Gruppo I

45.00

Group Menu I — Per gruppi di minimo 8 persone. Include Antipasti, Piatto principale e Dessert

tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 25

Pane rustico con pomodoro, olio extra vergine d’oliva D.O. Catalogna e salevegan

Rustic bread with tomato and Catalan olive oil — Antipasti (da condividere)

tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdengeli 65

Selezione di salumi iberici

Selection of Iberico cured meats — Antipasti (da condividere)

tahmini≈ 450 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Hummus di carote con pistacchi e crostinivegan

Carrot hummus with pistachios and crostini — Antipasti (da condividere)

tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Insalata di pomodori con cipolla e ventresca di tonnopescatarian

Tomato salad with onion and tuna belly — Antipasti (da condividere)

tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Patatas bravas “En Ville”vegan

Patatas bravas En Ville — Antipasti (da condividere)

tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidrat

Ceci al curry con verdure, latte di cocco e riso basmativegan

Curry chickpeas with vegetables, coconut milk and basmati rice — Piatto principale (a scelta)

tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 72

Baccalà gratinato con delicata aioli all’aglio arrostopescatarian

Gratin cod with roasted garlic aioli — Piatto principale (a scelta)

tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Costine di maiale iberico cotte a bassa temperatura per 12 ore, glassate con salsa BBQ

Slow-cooked Iberico pork ribs with BBQ sauce — Piatto principale (a scelta)

tahmini≈ 650 kcal22 g karbonhidratdengeli 66

Crema catalana tradizionale

Traditional crema catalana — Dessert (a scelta)

tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratağır 35

Cremoso al cioccolato, olio d’oliva e sale

Chocolate creamy dessert with olive oil and salt — Dessert (a scelta)

tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratağır 39

Menù Gruppo II

55.00

Group Menu II — Per gruppi di minimo 8 persone. Include Antipasti, Piatto principale e Dessert

tahmini≈ 2000 kcal170 g karbonhidratağır 25

Prosciutto iberico di bellota

Iberico bellota ham — Antipasti (da condividere)

tahmini≈ 320 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Frittelle di baccalà con miele e scorza di limepescatarian

Cod fritters with honey and lime zest — Antipasti (da condividere)

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat

Carpaccio di zucchine con formaggio fresco, miele e mandorle tostatevegetarian

Zucchini carpaccio with fresh cheese, honey and toasted almonds — Antipasti (da condividere)

tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Risotto verde agli asparagi selvatici con parmigiano e pomodori secchivegetarian

Green risotto with wild asparagus, parmesan and sun-dried tomatoes — Piatto principale (a scelta)

tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 67

Capesante scottate su parmentier all’aglio neropescatarian

Seared scallops on black garlic parmentier — Piatto principale (a scelta)

tahmini≈ 510 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Confit d’anatra con riduzione di vino Porto

Duck confit with Port wine reduction — Piatto principale (a scelta)

tahmini≈ 780 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Bu menü hâlâ doğru mu?

88veggie
scoretahmini

İspanyol tapas ve ana yemekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebzeli köri nohut ve porçini mantarlı risotto bulunuyor. Vegan seçenekler arasında patatas bravas ve havuç humusu var.

46 yemekten 17 vejetaryen ve 10 vegan

70dia
scoretahmini

İspanyol Tapas ve Ana Yemekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok protein seçeneği mevcut. Et, balık ve sebze tabakları uygun alternatifler sunuyor.

26 diyabet dostu · 46 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: C/ Doctor Dou 14, 08001 Barcelona
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +933028467 info@envillebarcelona.es
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), envillebarcelona.es/
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 95 %

en Ville - Barcelona, Carrer del Doctor Dou senin mi? Mekanını sahiplen.