aramaya dön

Carnal Steak House

Carrer d'Enric Granados, 52, 08008 Barcelona

Şu an açık · kadar 00:00

steakhouse€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrantes fríos
Steak Tartar de Buey aliñado con yema confitada
33.00
Beef Steak Tartare with Confited Egg Yolk — Steak Tartar de Buey aliñado con yema confitada
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Steak Tartar de Black Angus argentino y foie mi cuit
24.00
Black Angus Steak Tartare with Foie Gras — Steak Tartar de Black Angus argentino y foie mi cuit
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Picaña madurada en carpaccio con aceite Arbequina
22.00
Picanha Carpaccio — Picaña madurada en carpaccio con aceite Arbequina
tahmini≈ 280 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Jamón de vaca Rubia Gallega (100g)
30.00
Rubia Gallega Beef Ham — Jamón de vaca Rubia Gallega (100g)
tahmini≈ 310 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cecina de Wagyu nacional (100g)
55.00
Wagyu Cecina — Cecina de Wagyu nacional (100g)
tahmini≈ 330 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Lengua de Angus ahumada con encurtidos (100g)
19.00
Smoked Angus Tongue with Pickles — Lengua de Angus ahumada con encurtidos (100g)
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dados de atún rojo con wakame, ponzu, nori, edamame
20.00
Tuna Cubes with Wakame and Ponzu — Dados de atún rojo con wakame, ponzu, nori, edamame
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Tiradito de salmón, ají amarillo y cilantro
19.00
Salmon Tiradito — Tiradito de salmón, ají amarillo y cilantro
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tomates y crema de albahacavegetarian
16.00
Tomatoes with Basil Cream — Tomates y crema de albahaca
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Entrantes calientes
Croqueta de carrillera Black Angus
4.00
Black Angus Cheek Croquette — Croqueta de carrillera Black Angus
tahmini≈ 140 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Wagyu japonés A5 con wasabi (120g)
60.00
A5 Japanese Wagyu with Wasabi — Wagyu japonés A5 con wasabi (120g)
tahmini≈ 580 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Pulpo a la brasa, chimichurri de algas, parmentier de hierbas y hojas
32.00
Grilled Octopus with Chimichurri — Pulpo a la brasa, chimichurri de algas, parmentier de hierbas y hojas
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdengeli 68
Calamares al fuego, aceite de ajíes, olivas negras con emulsión cítrica
19.00
Grilled Squid with Chili Oil — Calamares al fuego, aceite de ajíes, olivas negras con emulsión cítrica
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tuétano a la brasa con Caviar Beluga (10g)
52.00
Grilled Bone Marrow with Beluga Caviar — Tuétano a la brasa con Caviar Beluga (10g)
tahmini≈ 480 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Steak tartar de Wagyu japonés A5 soasado sobre tuétano a la brasa
57.00
A5 Wagyu Tartare on Grilled Bone Marrow — Steak tartar de Wagyu japonés A5 soasado sobre tuétano a la brasa
tahmini≈ 620 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie a la brasa con manzana
35.00
Grilled Foie Gras with Apple — Foie a la brasa con manzana
tahmini≈ 410 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Verduras
Seta Maitake del Montseny a la brasavegetarian
23.00
Grilled Maitake Mushroom — Seta Maitake del Montseny a la brasa
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Alcachofa a la brasa con crema de parmesano ahumadovegetarian
24.00
Grilled Artichoke with Smoked Parmesan Cream — Alcachofa a la brasa con crema de parmesano ahumado
tahmini≈ 280 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Boniato cocido 12h en cenizas, stracciatella de burrata y avellanasvegetarian
15.00
Slow-cooked Sweet Potato with Burrata and Hazelnuts — Boniato cocido 12h en cenizas, stracciatella de burrata y avellanas
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidrat
De nuestra nevera dry-aged
Entrecot con hueso de vaca europea madurada 60 días
35.00
Dry-aged Ribeye with Bone — Entrecot con hueso de vaca europea madurada 60 días
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Entrecote con hueso de maduracion extrema (150 días/maduración min.)
90.00
Extreme Dry-aged Ribeye with Bone — Entrecote con hueso de maduracion extrema (150 días/maduración min.)
tahmini≈ 950 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Chuletón de vaca Simmental (45 días/maduración)
95.00
Simmental Beef Steak — Chuletón de vaca Simmental (45 días/maduración)
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Chuletón de vaca Frisona (45 días/maduración)
135.00
Frisona Beef Steak — Chuletón de vaca Frisona (45 días/maduración)
tahmini≈ 800 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Chuletón de maduración extrema (150 días/maduración min.)
180.00
Extreme Dry-aged Beef Steak — Chuletón de maduración extrema (150 días/maduración min.)
tahmini≈ 900 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Chuletón de buey de Wagyu nacional (120 días/maduración min.)
350.00
Dry-aged Wagyu Beef Steak — Chuletón de buey de Wagyu nacional (120 días/maduración min.)
tahmini≈ 1200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Carnes del mundo
tahmini≈ 700 kcal0 g karbonhidratdengeli 71
Cerdo, aves y pescado
tahmini≈ 500 kcal0 g karbonhidratdengeli 71
Postres
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 25

Bu menü hâlâ doğru mu?

48veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde fesleğen kremalı domates ve közlenmiş maitake mantarı var. Ayrıca parmesan kremalı enginar ve burrata peynirli tatlı patates sunuluyor.

28 yemekten 4 vejetaryen ve 0 vegan

78dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Et ve Deniz Ürünleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde çok sayıda protein ağırlıklı seçenek var. Bonfile ve steak çeşitleri karbonhidrat içermez.

23 diyabet dostu · 28 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Carrer d'Enric Granados, 52, 08008 Barcelona
Saatler
Pzt13:00–00:00
Sal13:00–00:00
Çar13:00–00:00
Per13:00–00:00
Cum13:00–00:00
Cmt13:00–00:00
Paz13:00–00:00
İletişim
+34934909440
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carnalsteakhouse.com/fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 73 %

Carnal Steak House senin mi? Mekanını sahiplen.