aramaya dön

Tragaldabas Restaurante | Cocina de Producto y Autor en Barcelona

Calle Mallorca 96, 08029 Barcelona

Şu an kapalı · açılıyor 13:15

Spanish€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Sugerencias del chef
Ostra super especial nº2 selección Poget con leche de tigre
6.00
Special Oysters with Tiger's Milk
tahmini≈ 80 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Carpaccio de picaña Angus con 60 días de maduración
22.00
Angus Picanha Carpaccio
tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Ensalada de tomate, higos, ciruela y queso fetavegetarian
18.00
Tomato, Fig, Plum and Feta Salad
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Flores de calabacín en tempura rellenas de calamar, ceps y cansalada
12.00
Zucchini Flower Tempura with Squid and Mushrooms
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Seta maitake a la brasa con puré de tupinambo, trufa y avellanavegetarian
16.00
Grilled Maitake Mushroom with Sunchoke Puree
tahmini≈ 240 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tosta de vitello tonnato
6.00
Vitello Tonnato Toast
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidrat
Vieira semicurada con emulsión de piparra y aguacate
11.00
Cured Scallops with Piparra and Avocado
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Pie de cerdo deshuesado con gamba roja y setas de temporada
22.00
Boneless Pig Trotter with Red Shrimp
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Raya à la meunièrepescatarian
25.00
Sole Meunière
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fideos a la cazuela con sepia, salchicha y gamba roja
22.00
Casserole Noodles with Cuttlefish, Sausage and Shrimp
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Pescados del díapescatarian
Fish of the Day
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Chuletón de lomo alto de vaca madurada 45 días con piquillos
70.00
Aged Ribeye Steak with Piquillo Peppers
tahmini≈ 850 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Aperitivos
Gilda XL con anguila ahumadapescatarian
4.50
Gilda with Smoked Eel
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Ostra super especial nº2 selección Poget al naturalpescatarian
4.80
Natural Special Oysters
tahmini≈ 60 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Coca de aceite con tomatevegan
3.50
Oil Coca with Tomato
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidrat
Anchoa del Cantábrico "00" con mantequilla ahumada y pan de croissantpescatarian
5.50
Cantabrian Anchovy with Smoked Butter
tahmini≈ 260 kcal15 g karbonhidrat
Paletilla ibérica 100% de bellota
24.00
Iberian Acorn-fed Shoulder Ham
tahmini≈ 450 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cecina premium con pistachos
14.50
Premium Cecina with Pistachios
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Croqueta de txangurro
3.00
Spider Crab Croquette
tahmini≈ 110 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Berberechos a la brasa con ajo, guindilla y vino de manzanillapescatarian
14.50
Grilled Cockles with Garlic and Chili
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Ensaladilla de pulpo y kimchipescatarian
9.50
Octopus and Kimchi Salad
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Entrantes
Berenjena asada con miso, sardina ahumada, feta y tomate semisecopescatarian
14.50
Roasted Eggplant with Miso and Sardine
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Ensalada de bogavante con espárrago, pera a la vainilla y pesto negropescatarian
21.50
Lobster Salad with Asparagus and Pesto
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Steak tartar de vaca vieja con mantequilla de café de París
19.00
Old Cow Steak Tartare
tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Patitas de bogavante a la andaluza con huevo y patatas fritas
24.00
Andalusian Lobster Claws with Egg and Fries
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
Canelón de rostit con bechamel trufada y su jugo
17.00
Rostit Canelón with Truffled Bechamel
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidrat
Vieiras con papada confitada, puré de coliflor y aire de yuzu
16.50
Scallops with Pork Jowl and Cauliflower Puree
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Principales
Bacalao confitado con crema de puerros y crumble de romescopescatarian
22.00
Confited Cod with Leek Cream
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Rodaballo a la brasa con verduritas de temporada y demiglace de sus espinaspescatarian
26.00
Grilled Turbot with Seasonal Vegetables
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Calamar a la brasa con setas, espárrago verde, salsa de su tinta y virutas de ibérico
21.00
Grilled Squid with Mushrooms and Iberian Ham
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Lechazo deshuesado a baja temperatura con ñoquis, mantequilla de hierbas y col
21.00
Slow-cooked Boneless Lamb with Gnocchi
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Mollejas de ternera a la brasa con duxelle y jugo de carne
19.00
Grilled Veal Sweetbreads
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Magret de pato a la brasa con zanahoria en texturas y naranja
22.00
Grilled Duck Breast with Orange
tahmini≈ 510 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Arroz de montaña con butifarra, trompetas de la muerte y tocino
20.00
Mountain Rice with Butifarra and Mushrooms
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Solomillo de vaca vieja con chips de polenta trufada y salsa de foie
28.00
Old Cow Sirloin with Truffled Polenta
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Postres
Chocolate en texturas con helado de dulce de leche
7.50
Chocolate Textures with Dulce de Leche Ice Cream
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 30
Torrija de brioche con helado de vainilla
7.50
Brioche Torrija with Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 30
Crujiente de galleta con mousse de "mel i mató" y helado de almendra
7.50
Cookie Crisp with Honey and Mató Mousse
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 35
Piña asada con crema de coco y sorbete de fruta de la pasiónvegetarian
7.50
Roasted Pineapple with Coconut Cream
tahmini≈ 310 kcal32 g karbonhidrat
Helados de la casa
5.50
House-made Ice Creams
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratağır 42
Trufas de chocolate
5.50
Chocolate Truffles
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat
Tabla de cinco quesos afinados con chutney de tomatevegetarian
14.50
Cheese Board with Tomato Chutney
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdengeli 67
También en carta
Rodaballo a la brasa con verduritas y demiglacepescatarian
26.00
Grilled Turbot with Vegetables
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Bu menü hâlâ doğru mu?

44veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde domatesli, incirli ve feta peynirli salata ile ızgara maitake mantarı bulunuyor. Vegan seçenek olarak sadece domatesli coca mevcut.

46 yemekten 5 vejetaryen ve 1 vegan

77dia
scoretahmini

Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı yüksek proteinli seçenekler sunuyor. Izgara balıklar ve etler oldukça uygun.

32 diyabet dostu · 46 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Calle Mallorca 96, 08029 Barcelona
Saatler
Pztkapalı
Sal13:15–15:30, 20:15–23:00
Çar13:15–15:30, 20:15–23:00
Per13:15–15:30, 20:15–23:00
Cum13:15–15:30, 20:15–23:00
Cmt13:15–15:30, 20:15–23:00
Pazkapalı
İletişim
+34607659404 info@tragaldabasrestaurante.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tragaldabasrestaurante.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Tragaldabas Restaurante | Cocina de Producto y Autor en Barcelona senin mi? Mekanını sahiplen.