aramaya dön

Suculent

Rambla del Raval, 45, 08001 Barcelona

açılış saatleri henüz bilinmiyor

Spanish€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

LOS CLÁSICOS
Matrimonio de boquerón marinado y anchoa con agua de olivas
Marinated anchovies and boquerones
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Croqueta de pato asado
Roasted duck croquette
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Ceviche de quisquillas, aguacate y maíz
Shrimp ceviche
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Maitake a la brasa con emulsión de piñones y piñonada
Grilled maitake mushroom
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Steak Tartar sobre tuétano a la brasa y patatas suflé
Steak tartar with bone marrow
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Raya a la mantequilla negra y puré cítrico
Stingray with black butter
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cuello de cordero con Ras el Hanout, quinoa y hierbas
Lamb neck with Ras el Hanout
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Cítricos, bizcocho de azafrán, helado de calabaza asada
Citrus with saffron cake and pumpkin ice cream
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Pastel de queso brie y vainilla con gelatina de moscatel
Brie and vanilla cheesecake
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratağır 35
Maridaje
40.00
Wine pairing
tahmini≈ 300 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
LOS CLÁSICOS (Menu)
70.00
Los Clasicos Menu
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 39
MENÚ SUCULENT
Velo de calamar, papada ibérica y leche de almendras
Squid and Iberian pork cheek
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Ostra con chufa
Oyster with tiger nut
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Espárrago blanco con salsa tonnato
White asparagus with tonnato sauce
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Remolacha con “beurre blanc”, estragón y anguila ahumada
Beetroot with smoked eel
tahmini≈ 240 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gamba roja en dos cocciones, culitos de pollo y escabeche
Red shrimp and chicken
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Callos de cresta de gallo con piparra ahumada
Cockscomb stew
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Berenjena blanca escaliva, jugo de costilla a la pimienta verde
Roasted eggplant with rib juice
tahmini≈ 260 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Cocochas de merluza al pil pil y puerro encurtido
Hake cheeks pil pil
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
“Fricand”o” con senderuelas y raifort
Fricandeau with mushrooms
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Melocotón escalivado, crema montada té earl grey
Roasted peach with Earl Grey cream
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 38
Pastel de chocolate negro, avellana, ron y chantilly de haba tonka
Dark chocolate and hazelnut cake
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Maridaje
50.00
Wine pairing
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostuağır 43
MENÚ SUCULENT (Menu)
90.00
Menu Suculent
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 39
OPCIONES ADICIONALES
Suplemento de caviar de Beluga
12.00
Beluga caviar supplement
tahmini≈ 120 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Jurel ahumado con ajoblanco, cereza y almendra tierna
9.00
Smoked mackerel with ajoblanco
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartar de bogavante con crujiente de piel de pollo
16.00
Lobster tartar with chicken skin
tahmini≈ 220 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Bu menü hâlâ doğru mu?

6veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekler yok denecek kadar az

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sadece ızgara maitake mantarı var. Diğer sebze yemekleri et veya balıkla birlikte servis ediliyor.

27 yemekten 0 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı İspanyol Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı protein ağırlıklı yemekler sunuyor. Deniz ürünleri ve et seçenekleri geniş.

19 diyabet dostu · 25 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rambla del Raval, 45, 08001 Barcelona
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+34934436579
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), suculent.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Suculent senin mi? Mekanını sahiplen.