aramaya dön

L'Essentiel - Barr, 23 Rue de la Kirneck

rue de la Kirneck 23, 67140 Barr

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Terrine de Foie Gras de canard
27.00
Duck Foie Gras Terrine — Compotée de fruits du moment, Kougelhopf toasté
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidrat
Déclinaison de tomatesvegetarian
24.00
Tomato Variation — Scamorza fumée du Domaine des Bufflonnes à Uhrwiller, sorbet tomate/basilic, gaspacho et croûtons
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare mi-cuit de gambas sauvagespescatarian
27.00
Wild Shrimp Tartare — Citron confit, coriandre fraîche, radis blanc, melon et guacamole
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Plats
Pavé de maigre de Méditerranée cuit sur peaupescatarian
29.00
Mediterranean Meagre — Courgette, fenouil, chorizo grillé, pesto de roquette et câprons
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tentacules d’encornet géant rôties en persilladepescatarian
34.00
Giant Squid Tentacles — Risotto crémeux, émulsion aux moules de bouchot du Mont-Saint-Michel
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidrat
Pièce de veau rôtie
29.00
Roasted Veal — Déclinaison de légumes de saison, pommes de terre grenaille, jus à la fleur de thym
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet de Bëë d’Alsace/Lorraine poêlé au sel fumé
36.00
Alsatian Beef Fillet — Pommes miettes à l’huile d’olive et cébette, sucrine rôtie et sauce chimichurri
tahmini≈ 620 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Fromages et desserts
Assortiments de fromagesvegetarian
14.00
Cheese Selection
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pavlova pêche verveinevegetarian
14.00
Peach Verbena Pavlova — Meringue française, pêche fraîche et en compotée, chantilly, sorbet verveine - pêche
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
La framboise citronnéevegetarian
14.00
Raspberry Lemon Dessert — Mousse et crémeux citron, sablé breton, ganache montée framboise, biscuit madeleine, framboises fraîches et en sorbet
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 29
Duo chocolat - pistachevegetarian
14.00
Chocolate Pistachio Duo — Brownie et crémeux pistache, mousse et namelaka chocolat noir, chantilly pistache et sorbet chocolat
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidratağır 30
Les menus
Menu Affaire
27.00
Business Menu — Entrée, plat et dessert. Servi uniquement le midi (sauf dimanche et jours fériés).
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidratağır 37
Menu Gourmand
58.00
Gourmet Menu — Mises en bouche, Entrée (Foie-Gras ou Tomates), Plat (Maigre ou Veau), Pré dessert, Fromages ou Dessert
tahmini≈ 1800 kcal110 g karbonhidratağır 25
Menu Dégustation
79.00
Tasting Menu — Déclinaison en 6 services Selon l’inspiration du chef
tahmini≈ 2200 kcal150 g karbonhidratağır 25
Menu Jeunes Gastronomes (-12 ans)
16.00
Kids Menu — Plat garni + glaces maison
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

56veggie
scoretahmini

Sınırlı seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Tek doyurucu vejetaryen seçenek tütsülenmiş scamorza peynirli domates tabağıdır. Ayrıca peynir tabağı ve çikolata-fıstık ikilisi gibi tatlılar mevcuttur.

15 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

71dia
scoretahmini

Sebzeli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde sebzeli protein seçenekleri mevcut. Düşük glisemik indeksli yemekler bulunuyor.

6 diyabet dostu · 15 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue de la Kirneck 23, 67140 Barr
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–13:30, 19:00–20:30
Çarkapalı
Per12:00–13:30, 19:00–20:30
Cum12:00–13:30, 19:00–20:30
Cmt19:00–20:30
Paz12:00–13:30
Fermé le mercredi hors période estivale
İletişim
+33388081277 lessentiel.barr@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lessentiel-barr.com/#top
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

L'Essentiel - Barr, 23 Rue de la Kirneck senin mi? Mekanını sahiplen.