aramaya dön

Gaststätte Wolffenzacher

Badstrasse 1, 95444 Bayreuth

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

V O R S P E I S E N
Knusprige Reibekuchen mit Räucherlachs
16.00
Potato pancakes with smoked salmon — an kleinem Salat in Meerrettichdressing
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidrat
Fränkische Bratwurst auf Pfifferlingsalat
12.50
Franconian bratwurst with chanterelle salad — geröstetes Bauernbrot mit Dirnd`lbutter
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Gebratene Williams-Birnevegetarian
14.00
Fried pear with feta and walnuts — – Fetakäse – Walnuss und Honig auf Blattsalaten
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
T R A D I T I O N
Fangfrische Fichtelgebirgsforelle in Mandelbutter gebratenpescatarian
26.00
Fried trout in almond butter — serviert mit Salzkartoffeln und Saisonsalat
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Knuspriges Schweineschäuferl auf Dunkelbiersauce
20.50
Crispy pork shoulder with dark beer sauce — mit Kartoffelkloß und Krautsalat
tahmini≈ 850 kcal48 g karbonhidrat
Fränkischer Sauerbraten in milder Lebkuchensauce
21.00
Franconian Sauerbraten — mit Preiselbeer-Blaukraut und Kloß
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
Geschmorte Ochsenbacke in Rotwein-Pfeffersauce
27.50
Braised ox cheek in red wine pepper sauce — buntes Marktgemüs und Kartoffelkloß
tahmini≈ 720 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
A L L E R L E I F E I N E S
Kalbsbries mit Pfifferlingen gebraten
19.00
Fried veal sweetbreads with chanterelles — – Ziegenkäsecreme – Sommerbeeren - Wildkräutersalat
tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
“ Zwiebelrostbraten “
31.50
Zwiebelrostbraten (Onion roast beef) — -Rumpsteak vom bayerischen Rind - Schmorzwiebeln Naturkartoffel, dazu Blattsalat
tahmini≈ 680 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet von Kalb Birne und Pfifferlinge
32.00
Veal fillet with pear and chanterelles — Tagliatelle in Limetten-Walnußbutter
tahmini≈ 750 kcal58 g karbonhidrat
V E G E T A R I S C H
„Pfifferlingspätzle“vegetarian
22.00
Chanterelle Spätzle — -cremig gerührte Bergkäsespätzle mit Pfifferlingen in leichter Kräutersahne, Blattsalate
tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidrat
Karotten-Kartoffelrösti – Mozzarella-Birnen-Cocktailvegetarian
21.50
Carrot-potato rösti with mozzarella — kleiner Blattsalat in Honigdressing
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Frische Pfifferlinge mit Zwiebeln im Kräuterrüheivegetarian
21.00
Chanterelles with scrambled eggs — Butterkartoffeln und Kopfsalat
tahmini≈ 640 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Main Course (Unnamed Section)
Lammkotelette würzig gebraten
29.50
Grilled lamb chops — - Zuckerschoten - Aprikose Salbeisauce, Naturkartoffeln
tahmini≈ 610 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Geschmorte Ochsenrippe
29.50
Braised ox rib — würzige Sauce, Sommergemüs Kräuterquark-Kartoffeln
tahmini≈ 690 kcal34 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schweinefilet mit Pfifferlingen in Kräuterrahm
28.50
Pork fillet with chanterelles — Butterspätzle und bunter Salat
tahmini≈ 740 kcal48 g karbonhidrat
T A G E S E I N K A U F
TOP FRISCHE STEINPILZEvegetarian
18.50
Fresh porcini mushrooms — Vorspeise
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
REH: der Rücken
39.50
Venison loin
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
REH: als Geschnetzeltes
29.50
Venison ragout
tahmini≈ 620 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
REH: die Leber
16.00
Venison liver — als Vorspeise € 16,00 als Hauptgang € 24,00
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Bu menü hâlâ doğru mu?

61veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekleri olan geleneksel mutfak

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vejetaryenler için ayrı bir bölüm var. Pfifferlingspätzle veya Karotten-Kartoffelrösti sipariş edebilirsiniz. Ayrıca feta peynirli kızarmış armut seçeneği mevcut.

20 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

82dia
scoretahmini

Geleneksel Alman Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, sebzelerle birlikte birçok protein ağırlıklı yemek sunuyor. Birçok seçeneğin glisemik indeksi düşük veya orta seviyededir.

14 diyabet dostu · 20 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Badstrasse 1, 95444 Bayreuth
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+3292164552 info@wolffenzacher.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wolffenzacher.de/home.html
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 94 %

Gaststätte Wolffenzacher senin mi? Mekanını sahiplen.