Volfoni Belfort
12 Rue de Besançon, 90000 Belfort
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
SOLO OU À PARTAGER
Assiette de charcuterieS
charcuterie platter — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Calamars à la romaine
fried calamari — Sauce tartare by Volfoni
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidrat
Gnocchis frits fourrés au Gorgonzolavegetarian
gorgonzola fried gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Billes de Mozzarellla panéesvegetarian
breaded mozzarella balls — Sauce tomate
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidrat
Croquettes pasta Carbonara
carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidrat
Planche della Mamma
Mamma platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
Planche Volfoni GIGANTE
Volfoni Gigante platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes
tahmini≈ 1600 kcal90 g karbonhidratağır 31
SALADES
Formaggio Caldo César by Volfonivegetarian
warm goat cheese Caesar salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, sauce César
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Burratina & fregola sardavegetarian
burratina and fregola sarda salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Burratina Stracciatella
nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
PÂTES & RISOTTO
rigatoni 3 tomatesvegetarian
three tomato rigatoni — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Spaghetti alla carbonara traditionnelle
traditional spaghetti carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
Mafaldine al tartufovegetarian
truffle mafaldine — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan
tahmini≈ 780 kcal68 g karbonhidrat
Lasagne traditionnelle
traditional lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan
tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidrat
Spaghetti Alfredo
spaghetti Alfredo with chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan
tahmini≈ 920 kcal65 g karbonhidrat
Mafaldine Salmonepescatarian
salmon mafaldine — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette
tahmini≈ 750 kcal62 g karbonhidrat
Risotto Champignons & Burratinavegetarian
mushroom and burratina risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan
tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidratdengeli 72
PLATS
Poulet al tartufo
truffle chicken — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Saumon verdurepescatarian
pesto salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties
tahmini≈ 780 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Escalope Milanaise
veal milanese — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan
tahmini≈ 880 kcal68 g karbonhidrat
Tagliata de bœuf
beef tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
PIZZAS
Margheritavegetarian
margherita pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratdengeli 71
Quattro formaggivegetarian
four cheese pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Pepperoni
pepperoni pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 900 kcal88 g karbonhidrat
Carbonara
carbonara pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan
tahmini≈ 1000 kcal82 g karbonhidrat
Regina
regina pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 850 kcal88 g karbonhidratdengeli 73
Capricciosa
capricciosa pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 920 kcal92 g karbonhidratdengeli 70
Calzone
Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat
Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomatevegetarian
goat cheese and honey pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche
tahmini≈ 980 kcal95 g karbonhidrat
Al tartufovegetarian
truffle pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Parma
parma pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*
tahmini≈ 880 kcal88 g karbonhidratdengeli 72
MENUS ENFANTS
MENU BAMBINO
Bambino kids menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes), Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette, boisson
tahmini≈ 850 kcal110 g karbonhidrat
MENU CAMPIONE
Campione kids menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo, Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata, boisson
tahmini≈ 1200 kcal140 g karbonhidratağır 44
DESSERTS
tiramisù Le traditionnelvegetarian
traditional tiramisu
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Tiramisù Nocciolatavegetarian
Nocciolata tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Beignets Nocciolatavegetarian
Nocciolata donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 28
Panna cotta exotiquevegetarian
exotic panna cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 40
Calzone della Mammavegetarian
Mamma dessert calzone — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel
tahmini≈ 750 kcal75 g karbonhidratağır 22
Tarte citron déstructuréevegetarian
deconstructed lemon tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratağır 29
Cookie pistacchio & chocolat blancvegetarian
pistachio and white chocolate cookie — Crème de pistache, glace
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Moelleux chocolat Noisettevegetarian
hazelnut chocolate fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Coupe Volfonivegetarian
Volfoni ice cream sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratağır 26
Coupe Tiramisùvegetarian
Tiramisu ice cream sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée
tahmini≈ 900 kcal90 g karbonhidratağır 24
Coupe Pistacchiovegetarian
Pistachio ice cream sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, éclats d'Amaretti
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 28
Glace à l'italiennevegetarian
soft serve ice cream — Toppings au choix
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidrat
Affogatovegetarian
Expresso, glace
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidrat
Café & beignetsvegetarian
coffee and donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 28
Sun'day by Volfonivegetarian
Sun'day Volfoni — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31
Café gourmandvegetarian
Café + 3 mignardises
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 33
À PARTAGER
Assiette de charcuterie
charcuterie plate — Une au choix parmi : Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes, jambon blanc à la truffe d'été*, speck
tahmini≈ 500 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Montanare al tartufo
Truffle Montanare — 3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidrat
Gaspacho Stracciatella & pomodorovegetarian
Stracciatella Gaspacho — Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Focacciavegetarian
Burratina ou Stracciatella
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidrat
Croquettes pasta al tartufovegetarian
Truffle Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*
tahmini≈ 700 kcal55 g karbonhidrat
Mozzarella & speck
Mozzarella and Speck — Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique
tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
César by Volfoni
Cesar Chicken and Gnocchi — Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César
tahmini≈ 800 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
PÂTES
Mafaldine pestovegetarian
Pesto Mafaldine — Stracciatella, Parmesan, pesto, Parmesan
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidrat
Spaghetti Polpette & Stracciatella
Spaghetti and Meatballs — Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Stracciatella, Parmesan, tomates cerise séchées
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratdengeli 67
Trofie courgettes & pancetta
Trofie with Zucchini and Pancetta — Chips de pancetta, Ricotta di bufala, Guanciale (charcuterie italienne), sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette
tahmini≈ 800 kcal65 g karbonhidrat
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti Carbonara — Pecorino, jaune d'œuf
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Trofie Burratina & légumes du soleilvegetarian
Trofie with Burratina and Vegetables — Burratina, légumes marinés et grillés, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Spaghetti alle vongolepescatarian
Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate
tahmini≈ 610 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
PLATS
Bomba Burratinavegetarian
Burratina, légumes marinés et grillés, mozzarella, parmesan, roquette
tahmini≈ 680 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Carpaccio de bœuf
Beef Carpaccio — Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Charcuteries
Charcuterie Board — Jambon blanc à la truffe d'été*, speck, Stracciatella jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale, pepperoni, chips de pancetta
tahmini≈ 950 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
POLPOLINOpescatarian
Polpolino Octopus — Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires
tahmini≈ 540 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Risotto di Polpopescatarian
Octopus Risotto — Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse pesto, pommes de terre grenaille au Parmesan
tahmini≈ 780 kcal68 g karbonhidrat
PIZZAS
Piccola Parmigianavegetarian
Parmigiana Pizza — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian
Burratina Pizzetta — Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée
tahmini≈ 640 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Speck & Stracciatella
Speck and Stracciatella Pizza — Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate
tahmini≈ 880 kcal62 g karbonhidrat
Piccola Parma
Parma Ham Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 810 kcal60 g karbonhidrat
Parmigianavegetarian
Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Burratinavegetarian
Burratina Pizza — Burratina, légumes marinés et grillés, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores
tahmini≈ 890 kcal64 g karbonhidrat
Citron & Stracciatellavegetarian
Lemon and Stracciatella Pizza — Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron confit, zestes de citron vert, Parmesan, amandes effilées, base crème fraîche citron
tahmini≈ 760 kcal58 g karbonhidrat
Salmonepescatarian
Salmon Pizza — Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth
tahmini≈ 840 kcal55 g karbonhidrat
MENU BAMBINO
pizza bambino
Kids Pizza — Burratina Margherita ou Regina
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
pâtes
Kids Pasta — Stracciatella à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidrat
DESSERTS GLACES
Coupe fruits rougesvegetarian
Red Fruit Ice Cream — Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratağır 41
Le tiramisù traditionnelvegetarian
Tiramisu
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidratağır 25
Frutti Volfonivegetarian
Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, noisettes glace vanille, fruits rouges
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratağır 26
Panna cotta chocolat blanc & framboisevegetarian
White Chocolate and Raspberry Panna Cotta — Framboises, coulis fraise, crumble amandes
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 30
Moelleux chocolat Giandujavegetarian
Gianduja Chocolate Cake — Noisettes, glace vanille
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratağır 22
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84veggie
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İtalyan ve Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Mantar ve burratina risotto veya trüf mafaldine gibi çok sayıda vejetaryen seçenek var. Menüdeki çoğu yemek peynir ve krema içerdiği için veganlar için uygun değil. Karışık masalar için şarküteri tabağı veya kalamar mevcut.
85 yemekten 45 vejetaryen ve 0 vegan
58dia
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İtalyan ve Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı birçok et ve balık seçeneği mevcut. Makarna ve pizzaların çoğu yüksek glisemik indekse sahip.
18 diyabet dostu · 85 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 12 Rue de Besançon, 90000 Belfort
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33339900300
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 50 %, güven 79 %