Restaurant 1397
Grote Markt 38, 4611 NT Bergen op Zoom
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Breakfast
breakfast buffet
25.00
fresh croissants and crusty bread, combined with a selection of homemade sweet and savory spreads. You'll also find a varied selection of dairy products, cold cuts, fish, and fresh fruit. For those who prefer something warm, we serve a variety of delicious hot items, Brabant sausage rolls, and pancakes. And of course, we also offer healthy options like yogurt, granola, and fresh juices
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidrat
STARTERS
LANGOUSTINE
46.00
Caviar • crème fraîche • Granny Smith Sambal • pulled chicken • saoto (2 Preparations)
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
OYSTER 1397
25.00
Oyster — Gillardeau • salted lemon • Codium
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
NORTH SEA CRAB
27.50
Kohlrabi • green curry • coconut
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
HOLSTEIN BEEF & IMPERIAL HERITAGE CAVIAR
40.00
Holstein Beef and Caviar — Taggiasca olives • Granny Smith • egg yolk
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ORGANIC FOIE GRAS
34.50
Foie Gras — Buttermilk • beetroot • passion fruit
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
"WHITE GOLD" (V)vegetarian
19.50
White Gold — Seaweed • egg yolk • radish
tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
MAIN COURSES
MONKFISH
32.00
White asparagus • orange • butter vinaigrette
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
SCALLOPS SAINT JACQUES
45.00
Black truffle • sauerkraut • celeriac-jus
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
WAGYU A3
64.00
Haricots verts • Kesbeke • Choron sauce Hotdog • Joey’s ketchup • pickles (2 Preparations)
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdengeli 68
LIVAR PORK CHEEK
32.00
Pork Cheek — Chicory • Jerusalem artichoke • Vuurzee
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
SWEETBREAD
38.00
Purslane • Old Rotterdam chess • anchovies
tahmini≈ 610 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
ANJOU PIGEON
52.00
Artichoke • Taggiasca olives • Aceto Balsamico
tahmini≈ 590 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
BLACK TRUFFLE (V)vegetarian
36.00
Black Truffle Risotto — Basil • Parmigiano Reggiano • Acquerello rice (Preparation time 25 minutes)
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidrat
DESSERTS
DAME BLANCHE
18.00
Madeleines • vanilla • dark chocolate
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 29
ORGANIC YOGURT
18.00
Cucumber • white chocolate • passion fruit
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 41
CRÈME CARAMEL
18.00
Coffee • tarragon • citrus
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
CRÊPE SUZETTE
19.50
Orange • Grand Marnier • honey
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratağır 28
YOUNG & MATURE CHEESESvegetarian
19.50
Cheese Board — Selected by the cheese ripener of “Het Kaasatelier”
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Menu 1397
4 course menu
74.50
4 Course Tasting Menu
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 33
6 course menu
99.50
6 Course Tasting Menu
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 29
Lunch menu
2-course menu
37.50
2 Course Lunch Menu
tahmini≈ 900 kcal70 g karbonhidrat
3-course menu
44.50
3 Course Lunch Menu
tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidrat
Lunch "all-in"
49.95
Lunch All-in — 2 course menu incl. two drinks and coffee/tea
tahmini≈ 1300 kcal110 g karbonhidratağır 39
Cheese
Supplement i.p.v. dessert
8.50
Cheese Supplement
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Supplement als extra gang
19.50
Cheese Extra Course
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Grote Markt 38, 4611 NT Bergen op Zoom
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +31164252050
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldedraak.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 17 %, güven 35 %