Restaurant Wijnbar FERRO
Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
Şu an kapalı · açılıyor 11:30
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
SANDWICHES
Buikspek sliders
14.00
Pork belly sliders — Zoetzure rode ui, japanse mayonaise
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidrat
Runder carpaccio
16.00
Beef carpaccio sandwich — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidrat
Geitenkaasvegetarian
13.50
Goat cheese sandwich — Honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidrat
Pikante kip
15.00
Spicy chicken sandwich — Oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
tahmini≈ 610 kcal34 g karbonhidrat
FERRO’s special
15.00
Beef tenderloin sandwich — Diamanthaas, bosui, taugé, teriyaki saus
tahmini≈ 590 kcal36 g karbonhidrat
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — Mosterd
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
Buratta pestovegetarian
13.50
Burrata pesto sandwich — Little gem, tomaat, komkommer, rode ui, pijnboompitten
tahmini≈ 510 kcal33 g karbonhidrat
Serranoham
3.50
Serrano ham sandwich
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidrat
SALADES
Pikante kip salade
16.00
Spicy chicken salad — Komkommer, tomaat, rode ui, oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Geitenkaas saladevegetarian
14.50
Goat cheese salad — Komkommer, tomaat, rode ui, honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdengeli 74
Tuna tataki saladepescatarian
17.50
Tuna tataki salad — Komkommer, tomaat, rode ui, zoetzure wortel, soja ui, furikake, wasabi mayonaise
tahmini≈ 420 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Carpaccio salade
17.00
Carpaccio salad — Komkommer, tomaat, rode ui, pijnboompitten, oude kaas, bieslook, caeser aioli
tahmini≈ 460 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Ossenhaaspuntjes salade
16.50
Beef tenderloin salad — Komkommer, tomaat, rode ui, taugé, bosui, gefrituurde ui, teriyaki saus
tahmini≈ 490 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
KLEINE GERECHTEN
Broodje Huisgemaakte dip
8.50
Bread with homemade dip
tahmini≈ 320 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Charcuterie Wisselend hammetje
15.00
Charcuterie board
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Edamame boontjesvegan, vegetarian
7.50
Edamame beans — Miso olie, zout
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Pani puri steak tartaar
3.00
Steak tartare pani puri — Truffel mayonaise
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tuna lollypescatarian
4.50
Wakame, teriyaki, togarashi, wasabi mayonaise
tahmini≈ 130 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Vlees (FERRO’S SUSHI 6st)
15.50
Meat sushi — Buikspek, furikake, kataifi, japanse mayonaise
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
Tuna (FERRO’S SUSHI 6st)pescatarian
16.50
Tuna sushi — Tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidrat
Mix (FERRO’S SUSHI 6st)
16.00
Mixed sushi — Buikspek, tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidrat
Spicy salmon rice cakespescatarian
14.00
Amsterdams uitje, zorri cress, limoen mayonaise, gochujang | 3st
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat
Taco’s rib fingers
15.00
Rib finger tacos — Zoetzure ui, pinda, gochujang aioli | 2 st
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Taco’s gamba tartaarpescatarian
15.00
Shrimp tartare tacos — Aperol gel, gedroogde knoflook, limoen mayonaise | 2st
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidrat
Carpaccio
15.00
Beef carpaccio — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Burratavegetarian
15.00
Seizoensgebonden garnituur, vega
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Brood
1.50
Bread
tahmini≈ 120 kcal22 g karbonhidrat
Geschroeide zalmpescatarian
18.00
Seared salmon — Wakame, ponzu, furikake, wasabi mayonaise
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Truffel mayonaise
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
Zoete aardappel frietvegetarian
6.00
Sweet potato fries — Truffel mayonaise
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidrat
Gyoza kip
13.00
Chicken gyoza — Gochujang, sesam, limoen, japanse mayonaise | 5st
tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Roasted carrotvegetarian
14.00
Feta, krokante boekweit, dille, prei olie
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Rendang spitskoolvegetarian
15.00
Rendang cabbage — Katjang, wortel atjar, komkommer, naan brood
tahmini≈ 410 kcal38 g karbonhidrat
Buikspek
16.00
Pork belly — Spicy ananas, pangang, komkommer salsa, krokante wonton
tahmini≈ 460 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Kimchi risottovegetarian
16.00
Nori ricotta, bosui olie
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratdengeli 66
Gamba’spescatarian
6.50
Shrimp
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Iberico rib fingers
16.50
Gochujang aioli, pinda, bosui, gedroogde knoflook
tahmini≈ 440 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Chicken sliders
17.00
Ingelegde tomaat, cheddar. sriracha-gochujang honing
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidrat
Bacon
2.00
tahmini≈ 110 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Ossenhaaspuntjes
16.50
Beef tenderloin pieces — Teriyaki saus, gefrituurde ui, taugé, bosui
tahmini≈ 360 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sticky gamba’spescatarian
16.00
Sticky shrimp — Snijboon, miso crème, sambal olie, crispy black rice, pinda schuim
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
DESSERT
Johnny Doodle
11.00
Chocolate dessert — Chocolademousse, brownie, haagsche hopjes, framboos, stracciatella ijs
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratağır 22
Friandises
12.50
Combinatie van macarons, bonbons en andere zoetigheden | 5st
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 25
Kaasplankvegetarian
16.00
Cheese board — Wisselende selectie van wereldkazen, klaverbrood, pecan noten in rode port
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidrat
LUNCH
FERRO’S LUNCHPROEVERIJ
26.50
Lunch tasting menu — Pani puri steak tartaar, gyoza kip, sushi vis, sushi vlees, taco’s gamba’s, klein soepje, friet met truffel mayonaise
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 44
Onderstaande gerechten zijn de hele dag te bestellen
Thaise curry soep
8.50
Thai curry soup — Kokosmelk, taugé, bosui, kip
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
BITES
Bitterballen
9.00
Mosterd, 6st
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat
Spicy kaastengelsvegetarian
8.50
Spicy cheese straws — Chilisaus, 6st
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Karaage Crispy Chicken
12.00
Chilisaus, 6st
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Avokatsuvegetarian
11.00
Wasabi mayonaise, 8st
tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
FERRO’s bitescombinatie
20.00
Ferro's bites combination — Wisselende mix, 12st
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidrat
Yakitori Kipspiesjes
13.00
Yakitori chicken skewers — Seizoensgebonden garnituur, 5st
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Crispy Shrimps
14.00
Gochujang aioli, 5st
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Nacho’s
15.00
Nachos — Cheddar, jalapeños, pico de gallo, guacamole, crème fraîche
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
FERRO’s pikante kip
2.50
Spicy chicken
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Verse friet truffel mayonaise
6.00
Truffle fries
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
Zoete aardappel friet truffel mayonaise
6.00
Truffle sweet potato fries
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidrat
ALL DAY Shared dining
Peking eend
16.00
Peking duck — Kimchi, prei, krokantje, hoisin, limoen mayonaise
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidrat
Tuna steak
18.00
Aziatische Bloody Marie consommé, avocado-misocrème, limoen, ingelegde komkommer, rijstvel
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
DESSERT
Oreo cheesecake
11.50
Pistache, framboos, gekarameliseerde witte chocolade, yoghurt-frambozen ijs
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratağır 21
Caramelized pineapple
12.00
Passievrucht ganache, macadamia crumble, black hawaii ijs
tahmini≈ 550 kcal58 g karbonhidratağır 34
Grand Dessert
14.00
Een feestelijke selectie zoete lekkernijen van de chef
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 28
Menu FERRO
Keuze- of sharingmenu 2 gangen
42.50
Ferro menu 2 courses
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Keuze- of sharingmenu 3 gangen
48.50
Ferro menu 3 courses
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 33
Keuze- of sharingmenu 4 gangen
52.50
Ferro menu 4 courses
tahmini≈ 2000 kcal140 g karbonhidratağır 33
High Tea
High Tea bij FERRO
28.00
High Tea — 3 uur onbeperkt diverse smaken thee van Tea Culture, Verse gember, sinaasappel, citroen en munt, Scones met aardbeien jam en clotted cream, Lemon twist, Mini pecan noten karamel taartje, Mini creme brulee gebakje, Spekkoek, Chocolade met hazelnoot, Macarons, Soepje van het seizoen, Seizoensgebonden warm hapje, Sandwich met jonge kaas, komkommer en japanse mayonaise, Sandwich met gerookte kipfilet, little gem en truffelmayonaise, Runder carpaccio wrap rolletjes met parmezaanse kaas en rucola
tahmini≈ 1800 kcal220 g karbonhidratağır 33
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
- Saatler
- Pzt—Sal11:30–23:00Çar11:30–23:00Per11:30–23:00Cum11:30–00:00Cmt11:30–00:00Paz12:00–23:00
- İletişim
- +31102260100 info@ferro-berkel.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferro-berkel.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 85 %
