Restaurant Pasternak
Knaackstraße 22-24, 10405 Berlin
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Gruppenmenü «Prazdnik»
Das 4-Gänge-Menü
65.00
Prazdnik Group Menu — Mezze-Platte & Blini Assorti, Traditionelle warme Vorspeisen (Pelmeni/Wareniki oder Borschtsch), Hauptgang: Schaschlyk vom Lavasteingrill, Dessert
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 21
Frühstück
"Boris Bruschetta"
20.00
Boris Bruschetta — Hausgebeizter Lachs, Avocado, Frischkäse & Basilikum auf getoastetem Sauerteigbrot, Honig-Trüffel-Dressing
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
"Syrniki"
14.00
Syrniki — Quarkpfannkuchen mit Sahne-Mousse, Salzkaramell und saisonalen Beeren
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratağır 42
Shakshuka
15.00
Israelisches Frühstück aus Eiern, Tomaten, Paprika, orientalischen Kräutern, serviert mit Brioche
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Vorspeisen
Hering unter dem Pelzmantel
15.00
Herring under a Fur Coat — Geschichteter Salat aus Matjesfilet, Kartoffel, Möhren, Rote Bete, Provençal-Creme
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Salat "Olivier"
16.00
Olivier Salad — Kartoffelsalat mit Roast Beef , hausgemachte Remoulade, Karotten, Erbsen, Salzgurken, Ei (auf Wunsch auch vegetarisch)
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Suppen
Borschtsch mit Fleisch
11.00
Borschtsch with Meat — Kalbfleisch, Rote Bete, Weißkraut, Kartoffeln, Möhren, Paprika, Zwiebeln, frische Kräuter, Saure Sahne
tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Hauptspeisen
"Beef Stroganoff"
29.00
Beef Stroganoff — Rindferfiletstreifen in Steinpilz-Rahmsauce mit Kartoffelpüree oder Kartoffel Puffer
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kiewer Kotelett
26.00
Chicken Kiev — Panierte Hähnchenbrust, Dillbutter-Füllung, Kartoffelpüree, Salzgurke
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Kapusta (vegan)vegan
23.00
Kapusta Cauliflower Steak — Gegrillter Blumenkohlsteak, Pesto, Pinienkerne, Belugalinsen, getrüffelter veganer Mandelfrischkäse
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Hausgemachte Teigtaschen
Pelmeni
22.00
Teigtaschen mit Rindfleischfüllung, serviert mit Schmand und Adjika Sauce
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Wareniki
20.00
Kartoffel Teigtaschen an gebratenen Steinpilzen, Baby Spinat, Schmand
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 66
Blini
Blini-Röllchen mit Ragout – vegetarischvegetarian
15.00
Vegetarian Blini Rolls — Gemüseragout, frischer Spinat, Schafskäse
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
Blini-Röllchen mit Premium Lachskaviar
24.00
Caviar Blini Rolls — Frischkäse, Spinat, Avocado
tahmini≈ 410 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Desserts
Pawlowa
13.00
Pavlova — Baiser-Dessert mit Vanilleeiscreme, Himbeeren und Blaubeeren
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
"Napoleon" Torte
10.00
Napoleon Cake — Geschichtete Blätterteigtorte
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 28
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Knaackstraße 22-24, 10405 Berlin
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +490304413399
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pasternak.de/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 95 %