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Thüringer Stuben

Stargarder Straße 28, 10437 Berlin

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Suppen
Hausgemachte Gulaschsuppe
8.90
Goulash soup — herzhaft, deftig und scharf
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salate
Kleiner gemischter Rohkostsalatvegetarian
5.50
Mixed raw vegetable salad — frisch und bunt gemischt
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tomatensalatvegetarian
6.00
Tomato salad — mit Zwiebeln in Essig Öl Dressing
tahmini≈ 110 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Gurkensalatvegetarian
5.50
Cucumber salad — der Klassiker, mit frischem Dill und saurer Sahne
tahmini≈ 150 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostu
Bohnen-Gurken-Salatvegetarian
6.00
Bean and cucumber salad — zarte Bohnen mit Zwiebeln und Gurken fein abgeschmeckt mit hausgemachter Vinaigrette
tahmini≈ 160 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Vorspeisen und Kleinigkeiten
Schmalzbrot mit Essiggemüse
5.50
Lard bread with pickled vegetables — hausgemacht nach Omas Rezept
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidrat
Pikantes Würzfleisch vom Kalb
7.90
Spicy veal meat with cheese — in einem Töpfchen und mit Käse überbacken
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Schweinebraten kalt auf Brot
8.50
Cold roast pork on bread — mit Meerrettich und Gewürzgurke
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
Thüringer Rostbratwurst, die Echte
6.50
Thuringian bratwurst with bread — mit Brot
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
Hauptgerichte
Thüringer Rostbratwurst
14.90
Thuringian bratwurst — so wie sie sein muss, mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Schnitzel, Jäger Art
18.50
Hunter's style schnitzel — zwei panierte Schweineschnitzel mit Cremechampignons und Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Thüringer Sauerbraten
22.90
Thuringian Sauerbraten — saftigen Rinderbraten eingelegt in fein abgestimmten Rotweinessigmarinade, serviert mit einer feinen Sauce, Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
tahmini≈ 880 kcal75 g karbonhidrat
Grill-Haxe
21.50
Grilled pork knuckle — große kross gebackene Haxe mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
tahmini≈ 1100 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu
Rinderroulade
22.90
Beef roulade — hausgemachte Roulade mit Senf bestrichen und Speck und Gewürzgurke gefüllt. Dazu Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
Thüringer Schweinebraten
20.50
Thuringian roast pork — mit Senf und Majoran bestrichener Schweinekamm in Bier eingelegt und in der Backröhre gebacken, serviert mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Schwarzbiergulasch
22.90
Schwarzbier goulash — saftiges Rindfleisch in Schwarzbier geköchelt, mit frischen Waldpilzen und allerlei Gewürzen an hausgemachtem Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
tahmini≈ 880 kcal72 g karbonhidrat
Spätzlepfannevegetarian
16.50
Spätzle pan — mit Champignons und frischem Lauch, wahlweise mit Käse
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Hirschgulasch
27.90
Venison goulash — in feine Stücke geschnittenes Hirschfilet in Rotweinsoße geschmort mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
tahmini≈ 820 kcal68 g karbonhidratdengeli 71
Wiener Schnitzel klassisch vom Kalb
27.90
Wiener Schnitzel — Kalbschnitzel mit Erdapfelradieschensalat und Gurkensalal
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fisch - aus Neptuns Reich
Forellepescatarian
22.90
Baked trout — Forelle gefüllt mit Butter und vielen Kräutern in Folie im Ofen gebacken, Stampfkartoffeln und Gurkensalat
tahmini≈ 650 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Desserts
Rumtopfvegetarian
6.00
Rumtopf with vanilla ice cream — eine bunte Beerenmischung in Rum eingelegt mit Vanilleeis
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 43
Hausgemachte Thüringer Quarkkeulchenvegetarian
7.00
Thuringian Quarkkeulchen — mit Apfelmus
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 34
Vanilleeisvegetarian
6.00
Vanilla ice cream with apple cinnamon sauce — mit einer süßen Apfel Zimt Soße und Sahne
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratağır 41
Warmer Apfelstrudelvegetarian
7.00
Apple strudel — mit Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 41

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62veggie
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Alman mutfağı ve seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menü ağırlıklı olarak et yemeklerinden oluşuyor. Vejetaryenler için mantarlı ve pırasalı Spätzlepfanne veya salatalar mevcut. Tatlı olarak elmalı strudel ve vanilyalı dondurma seçilebilir.

24 yemekten 9 vejetaryen ve 0 vegan

60dia
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Geleneksel Alman Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı birçok et seçeneği mevcut. Salatalar ve bazı ana yemekler diyabet dostudur.

11 diyabet dostu · 24 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
Stargarder Straße 28, 10437 Berlin
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+49304463339
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thueringer-stuben.de/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

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