Zur Haxe
Erich-Weinert-Straße 128, 10409 Berlin
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Suppen
Tomatensuppevegetarian
5.50
Tomato soup
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Gulaschsuppe (Rind)
7.00
Goulash soup
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Käsesuppe mit Knoblauchcroutonsvegetarian
5.50
Cheese soup with garlic croutons
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Für den kleinen Hunger
Weißwurst mit Laugenbrez’l
8.00
Weisswurst with pretzel
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidrat
Obazda– Orig. Bayerischer Biergartenkäsevegetarian
9.50
Obazda (Bavarian cheese spread) — mit Brot und frischem Lauch
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toastvegetarian
8.00
Baked Camembert
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidrat
Würzfleisch vom Schwein mit Buttertoast
8.50
Würzfleisch (Seasoned pork)
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Backkartoffeln mit Kräuterquark und Salatvegetarian
11.50
Baked potatoes with herb quark and salad
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidrat
Kartoffelecken mit Kräuterquark und Salatvegetarian
11.50
Potato wedges with herb quark and salad
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
Hauptgerichte
Leberkäs’ mit Spiegelei
16.50
Leberkäs with fried egg — dazu Krautsalat und Bratkartoffeln
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bauernfrühstück nach „Art des Hauses“
14.50
Farmer's breakfast
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Leber „Berliner Art“
17.50
Berlin-style liver — mit gebratenen Zwiebeln und Apfelspalten, dazu Kartoffelpüree
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdengeli 73
Rindersaftgulasch mit Blaukraut, dazu Klöße
21.00
Beef goulash with red cabbage and dumplings
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Paniertes Schweineschnitzel „ Hamburger Art “
19.50
Breaded pork schnitzel — mit Bratkartoffeln
tahmini≈ 900 kcal50 g karbonhidrat
Hähnchenbrustfilet auf Pflaumensoße
19.50
Chicken breast in plum sauce — mit Blumenkohl und Herzoginkartoffeln
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdengeli 71
Schweinefilet auf Blattspinat úberbacken
20.50
Baked pork fillet with spinach — dazu Kroketten
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schweinefilet mit Rahmchampignons und Pommes Frites
20.50
Pork fillet with cream mushrooms
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidrat
Steak au four mit grünen Erbsen und Pommes Frites
21.00
Steak au four
tahmini≈ 850 kcal48 g karbonhidrat
„Kutscherteller“ mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
18.50
Kutscherteller (Boiled pork) — Meerrettichsoße ( mageres Eisbeinfleisch )
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
6 Nürnberger-Würstchen mit Sauerkraut, Kartoffeln und Bratensoße
15.50
Nuremberg sausages
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Grillteller mit grünen Bohnen, Quark und Kartoffelecken
21.50
Mixed grill platter — ( Hähnchenbrust, Schweinesteak, Nürnberger Würstchen )
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Roulade mit Blaukraut und Klößen
23.00
Beef roulade
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Fischgerichte
Forelle grätenfrei mit Dillkartoffeln und Gurkensalatpescatarian
22.00
Trout fillet
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Zanderfilet aus der Pfanne mit Blattspinat und Petersilienkartoffelnpescatarian
22.50
Zander fillet
tahmini≈ 500 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Räucherlachs auf Kartoffelpuffer mit Sahnemeerrettichpescatarian
16.00
Smoked salmon on potato pancakes
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidrat
Kleinigkeiten
Strammer Max
9.50
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Schmalzbrote mit Gewürzgurke
6.00
Lard bread
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Blattspinat, úberbacken mit Schinkenstreifen
10.50
Baked spinach with ham
tahmini≈ 300 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Spezialitäten „Zur Haxe“
Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree
22.00
Eisbein (Boiled pork knuckle) — dazu Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Schweinshax’n mit Sauerkraut, dazu Klöße
22.50
Roasted pork knuckle
tahmini≈ 900 kcal50 g karbonhidrat
Schinkenhax’n mit Sauerkraut und Knödel
26.00
Ham knuckle
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Schinkenhax²n für 2Personen mit Sauerkraut und Knödel
34.00
Ham knuckle for two
tahmini≈ 1700 kcal90 g karbonhidratağır 28
Lammhax’n mit grünen Bohnen, dazu Backkartoffel und Kräuterquark
22.50
Lamb knuckle
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Halbe Ente und Blaukraut, dazu Klöße
23.50
Half duck
tahmini≈ 800 kcal50 g karbonhidrat
Vegetarisches
Süss-saure Eier mit Kartoffelpüreevegetarian
14.50
Sweet and sour eggs
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Käsespätzle mit Schmelzzwiebelnvegetarian
14.50
Cheese Spätzle
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidrat
Spinat mit 2 Spiegeleiern und Kartoffelnvegetarian
14.50
Spinach with fried eggs
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Zusätzliches
Salzkartoffeln Portionvegan, vegetarian
4.00
Boiled potatoes
tahmini≈ 150 kcal30 g karbonhidrat
Kroketten Portionvegetarian
4.00
Croquettes
tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidrat
Pommes Frites Portionvegan, vegetarian
4.00
French fries
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Gemüsbeilage Portionvegan, vegetarian
4.00
Vegetable side
tahmini≈ 80 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Knödel Portionvegetarian
4.00
Knödel (Dumpling)
tahmini≈ 160 kcal30 g karbonhidrat
Klöße Portionvegan, vegetarian
4.00
Klöße (Potato dumpling)
tahmini≈ 140 kcal28 g karbonhidrat
Aufschlag Bratkartoffelnvegan, vegetarian
2.00
Fried potatoes
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Salate
Gurkensalatvegan, vegetarian
6.00
Cucumber salad
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Weißkrautsalatvegan, vegetarian
6.00
White cabbage salad
tahmini≈ 130 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gemischter Salatvegan, vegetarian
6.50
Mixed salad
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salat mit Fetavegetarian
15.00
Salad with feta
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salat mit Hähnchenbruststreifen
16.50
Salad with chicken breast
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salat mit Thunfisch und Eipescatarian
15.00
Salad with tuna and egg
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schlemmereien
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6.50
vanilla ice cream with hot raspberries and cream
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 38
Kleine Eisûerraschung mit Eierlikör
6.50
ice cream surprise with eggnog
tahmini≈ 380 kcal38 g karbonhidratağır 34
Schwedeneisbecher
8.00
Swedish ice cream sundae
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 34
Kaiserschmarrn
8.50
Kaiserschmarrn with apple sauce or plum compote — auf Apfelmus oder Pflaumenkompott
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Tiroler Apfelstrudel mit Vanillesoße
8.00
Tyrolean apple strudel with vanilla sauce
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Schokoladenpudding mit Vanillesoße
4.50
chocolate pudding with vanilla sauce
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Rote Grütze mit Vanillesoße
4.50
red fruit compote with vanilla sauce
tahmini≈ 250 kcal38 g karbonhidratağır 35
Eine Kugel Vanilleeis
2.00
vanilla ice cream scoop
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
Desserts
Vanilla ice cream with warmed raspberries
6.50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
Swedish sundae (Vanilla ice cream, apple purée, eggnog and cream)
8.00
Swedish sundae — Schwedeneisbecher (Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne)
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 34
Small ice cream surprise with eggnog and cream
6.50
Kleine Eisûerraschung
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratağır 42
Sugared pancake pieces with apple purée or stewed plums
8.50
Kaiserschmarrn with apple purée or stewed plums — Kaiserschmarrn auf Apfelmus oder Pflaumenkompott
tahmini≈ 550 kcal75 g karbonhidratağır 42
Tyrolean apple strudel with vanilla sauce
7.50
Tiroler Apfelstrudel mit Vanillesoße
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidratağır 43
Chocolate dessert pudding with vanilla sauce
4.50
Schokoladenpudding mit Vanillesoße
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41
Red fruit compote and vanilla sauce
4.50
Rote Grütze mit Vanillesoße
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidratağır 35
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57veggie
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Vejetaryen seçenekli Bavyera mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde kızarmış soğanlı peynirli spätzle ve patates püreli tatlı ekşi yumurta bulunuyor. Ayrıca domates çorbası ve fırınlanmış camembert mevcut.
66 yemekten 20 vejetaryen ve 8 vegan
81dia
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Geleneksel Alman Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Sebzeli ve protein ağırlıklı birçok ana yemek seçeneği mevcut. Ek sebze garnitürleri bölümü sayesinde kolayca değişiklik yapılabilir.
23 diyabet dostu · 66 yemek
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